Коньяк Старейшина – как отличить подделку

Оригинальный коньяк

Чтобы не купить подделку следует внимательней подходить к приобретению коньяка и обращать на отличительные особенности оригинального коньяка «Старейшина».

Прежде всего следует сказать, что все пять видов коньяка «Старейшина» имеют свои особенности упаковки, на которые мы обратим Ваше внимание.

1. Настоящий коньяк «Старейшина» имеет оригинальную и не неповторимую форму бутылки, которая у каждого вида этого прекрасного коньяка своеобразна.

2. Ещё одним важным элементом защиты от подделки коньяка «Старейшина» является дно бутылки.

3. Во всех видах коньяка «Старейшина», кроме 12 и 25 летнего, с лицевой стороны бутылки находится рельефный выгравированный герб бренда. Обращайте внимание, на качество этого герба, оно должно быть очень высоким.

4. Приобретая коньяк «Старейшина» обратите внимание на его пробку и крышку, прежде всего она должна быть корковой, высокого качества. Если данный элитный коньяк имеет «водочную» пробку, то это подделка.

При этом стоит обратить внимание, что 12-летний и 25-летний коньяки имеют пробку особой формы.

Сверху крышки нанесена брендовая рельефная надпись вместе с логотипом.

5. Этикетки настоящих коньяков марки «Старейшина» очень высокого качества, наклеены ровно и без скосов, на этикетке имеется тиснение золотом. Если провести пальцем по этикетке, то чувствуется её рельефность, изображения на бутылку наносится методом декорации, что позволяет обезопасить коньяк от подделки.

Помимо лицевой этикетки и контрэтикетки на горлышке бутылки расположена ещё одна малая круговая этикетка, на которой расположены брендовые надписи и указан год основания .

6. На всех бутылках с оригинальным российским коньяком «Старейшина» должна быть наклеена федеральная марка, при этом на ней должно совпадать название продукта, его объём, а также производитель.

7. Штрих код настоящего коньяка «Старейшина» должен начинаться с цифры «46», ведь данный коньяк производится в России. Если это не так, то перед Вами подделка.

Источник: https://byxlo24.ru/kak-otlichit-originalnyj-konyak-starejshina-ot-poddelki-foto/

Как отличить оригинал от подделки

Под торговой маркой «Старейшина» выпускается только качественный алкоголь. Поэтому каждый ценитель коньячных изделий должен знать, как отличить оригинальный продукт от поддельного, ведь на рынке спиртных напитков всегда процветает мошенничество. Для этого следует обратить внимание на такие нюансы:

Отличие оригинального бренда от подделки:

1. Необычная и неповторимая форма бутылочного дизайна. Каждый вид алкоголя обладает своеобразной формой бутылки.
2. Дно бутылки. При перевернутом положении бутылки капли алкоголя стекают по стенкам, оставляя дорожки.
3. Гравировка. Каждый вид алкогольного напитка «Старейшина», выдержка которого менее 12 лет, отличается рельефной качественной гравировкой, означающей герб бренда.
4. Пробка и крышка. Низкое качество и водочный тип пробки – верные признаки подделки.
5. Этикетка. Настоящий коньяк обладает высококачественными этикетками, ровно наклеенными и с тиснением позолотой. Рельеф этикетки – признак оригинального бренда, позволяющий обезопаситься от поддельных напитков. Горлышко бутылки также имеет этикетку с брендовыми надписями и годом.
6. Федеральная марка соответствует названию продукции, производителю и объему.
7. Штрих-код. Оригинальный коньяк обладает штрих-кодом, начинающимся с «46» из-за производства на территории Российской Федерации.

Коньяк «Старейшина» относится к элитным спиртным напиткам – форма всегда соответствует содержанию. Поэтому перед покупкой этого дорогостоящего продукта важно ознакомиться с его отличительными особенностями.

Чем знаменит

Знаменитый российский коньяк «Старейшина» производится в Ставрополе группой компаний Alvisa. Для изготовления используется только виноград из Испании, выращенный в регионе Кассиль Ла Манча.

Спирты для Старейшины выдерживаются в бочках из знаменитого лимузенского дуба в собственных погребах Alvisa.

Затем профессиональный эколог купажирует их для достижения безупречного вкуса и аромата настоящего коньяка.

Особенности производства коньяков «Старейшина»

Технология производства российских коньяков Старейшина — это гармония традиций и инноваций. С одной стороны предприятие придерживается традиционной технологии, которая неизменна вот уже более 200 лет.

Ее основа — двойная дистилляция в шарантских колоннах с отделением «голов» и «хвостов». В бочки попадает лишь «тело» — средняя часть дистиллята, наиболее чистая и качественная.

Затем коньяк Старейшина попадает в бочки из французского лимузенского дуба, где и приобретает свою изысканность и зрелость.

Купажирование спиртов происходит не по заранее заданной схеме, а с учетом индивидуальных особенностей конкретного урожая. В компании Alvisa этим занимаются три опытных энолога. Каждый раз им удается получить элегантный и по-настоящему утонченный напиток.

Любой коньяк Старейшина полностью соответствует принципам экологичности. Это отражается в названии линейки — Ecological.

«Старейшина» сделан из натурального винограда, по классической технологии дистилляции, без добавления искусственных красителей, консервантов и любых добавок.

Предприятие-изготовитель, Ставропольский винно-коньячный завод, имеет сертификат качества в сфере экологической безопасности, и подобный сертификат имеет поставщик сырья, испанская компания Alcoholes Y Vinos.

Виды коньяка «Старейшина»

Сегодня в линейке Ecological насчитывается 5 видов коньяка Старейшина. Каждый из них отличается не только вкусовыми особенностями, но и уникальной упаковкой.

«Старейшина» с выдержкой 3 года

Отличается глубоким интенсивным вкусом и длительным многогранным послевкусием. Цвет напитка золотисто-янтарный, а в аромате можно уловить пряные оттенки сухофруктов и цветов. Такой коньяк Старейшина хорошо добавлять в кофе и десерты, готовить на его основе коктейли и, конечно, подавать к горячим блюдам.

В упаковке этого коньяка впервые реализовано уникальное дно-призма, преломляющее свет и подчеркивающее приятный цвет напитка. Разливается коньяк в оригинальную бутылку ромбовидной формы или в стеклянную флягу. В верхней части бутылки можно увидеть авторский эмбосс в виде герба, а на этикетке — подпись главного эколога из Европы.

«Старейшина» 5 лет

Спирты для купажа созревают в бочках не менее 5 лет. За это время коньяк Старейшина приобретает округлый, хорошо сбалансированный вкус, в котором угадываются оттенки горького шоколада и ванили. Впечатление дополнит продолжительное послевкусие. Разливается в оригинальные бутылки объемом 0,25, 0,5 и 1 л, а также в стеклянную флягу. Бутылки закупориваются натуральной корковой пробкой.

«Старейшина» Single Barrel

Особый однобочковой коньяк Старейшина, выдержанный не менее 7 лет. Крепкий и терпкий, насыщенный и полнотелый — это удовольствие для настоящих ценителей. Напиток имеет темно-янтарный цвет, богатый смолистый букет с оттенками карамели и шоколада, а также четкими тонами жженого дуба и пряностей. Разливается из одной бочки и удивляет с первой капли.

Премиальность продукта подчеркивается бутылкой из стекла синего цвета, как и лимитированные серии лучших винокуренных и коньячных домов. К особенностям также можно отнести этикетку из металлизированной бумаги с серебряным декором и натуральную корковую пробку с алюминиевым напылением. Объем бутылки 0,5 литра.

12-летний «Старейшина»

Лучший способ достичь гармонии и умиротворения. За 12 лет выдержки дистилляты достигают глубокого янтарного цвета и приобретают великолепный букет с яркими тонами сухофруктов, ванили и изюма.

Сама форма бутылки подчеркивает, что именно этот коньяк поможет достичь внутренней гармонии. Дизайнеры стремились воссоздать форму пирамиды из камней, поэтому бутылка имеет поистине неповторимые очертания. К особенностям отнесем также глубокое дно, натуральную корковую пробку и нанесение изображений на бутылку методом декорации золотом, что служит дополнительной степень защиты от подделок.

Виды напитка

Коньяк «Старейшина» характеризуется ярким цветом янтаря, а во вкусе ощущаются грецкие орехи, ваниль и шоколад на фоне смолистых нот.

Линейка этой марки коньячной продукции представлена несколькими видами, которые отличает время выдержки – 3, 5, 7, 12 и 25 лет.

3 года

Самый «молодой» из серии «Старейшина», представитель купажированного сорта коньяка, выдержка которого составляет 3 года и происходит в бочках из лимузенского дуба.

Характеристики:

• Его характеризует особый древесно-пряный вкус и аромат с элементами сухофруктов и цветов.
• Некоторые также улавливают ноты ванили.

У бутылки оригинальный внешний вид – горлышко украшает дизайнерский эмбосс, а дно чем-то напоминает призму, которая преломляет свет.

Такой напиток можно использовать в кофейных напитках (в качестве ингредиента для коктейлей), и он отлично подойдет к горячим блюдам и десертам.

Справка! Употребление в названии коньяка слова «Ecological» говорит о натуральности напитка, об отсутствии в его составе красителей и консервантов. Также это является гарантией соответствия стандартам, которое подтверждают сертификаты качества Ростест, CAAE и российская экомаркировка «Листок жизни».

5 лет

Этот коньяк характеризуют особый состав и выдержка – используются особые дубовые бочки и она осуществляется в течение 5 лет.

Что касается вкуса, то он сбалансированный с легкими цветочными нюансами, а также медово-древесным пряным привкусом. 5-летний «Старейшина» принадлежит к элитной коньячной продукции. Внешнее оформление марки безупречное – стильный дизайн и качественная огранка.

Посмотрите видео, в котором сравниваются коньяки 5 лет и 7 лет выдержки:

7 лет

Характеристики:

1. Цвет этого алкогольного продукта темный и янтарный, немного отливает красным.
2. В букете присутствуют сандало-древесные ноты с элементами изюма, инжира и айвы.
3. Отмечаются также ореховые нюансы и сухофрукты. Остаточный вкус сладкий и бархатистый.

Беспроигрышный вариант в любой ситуации

Коньяк — это один из самых удивительных напитков, который был создан человеком еще несколько столетий назад. С тех самых пор и до нашего времени технология его производства остается неизменной. Именно это позволяет нам, лишь слегка пригубив коньяк, окунуться в те давние времена и почувствовать аромат и атмосферу давно минувших дней.

Напиток аристократов

Изготовление этого напитка является довольно сложным и интересным делом одновременно. Изысканный вкус делает его желанным гостем на любых торжествах. Коньяк сочетает в себе превосходные яркие виноградные нотки, украшенные оттенком дубового леса, имеет чистый янтарный цвет, которым можно любоваться бесконечно долго.

На сегодняшний день потребителю представлен очень большой ассортимент коньяков, которые производятся в разных странах и отличаются сроками выдержки, начиная от самых молодых, трехлетних, и заканчивая очень выдержанными — больше пятнадцати лет. От того, сколько коньяк находится в дубовой бочке, зависит мягкость и насыщенность этого напитка.

Традиции качества

Из всех наиболее распространенных сегодня видов хочется выделить коньяк «Старейшина». Он непревзойденно сочетает в себе все требования и качества элитного напитка, но при этом не бьет по кошельку, давая возможность ценителям наслаждаться своим живым вкусом.

Коньяк «Старейшина» производится из наилучших испанских коньячных спиртов и выдерживается в отобранных столетних дубовых бочках. Сочетание этих двух составляющих придает напитку непередаваемый словами глубокий и насыщенный вкус и аромат, которые, собираясь в нежнейший букет, оставляют приятное послевкусие на довольно длительное время.

Так как бочки, в которых выдерживается коньяк «Старейшина», сделаны с точным соблюдением всех правил и порядков технологии производства, напиток приобретает нотки натурального шоколадного аромата, не сравнимого ни с одним из других коньяков. Настоящий ценитель крепких элитных напитков, попробовав хоть раз коньяк «Старейшина», определенно сможет почувствовать душевную гармонию, талант и особое мастерство, вкладываемые людьми, которые занимаются его изготовлением.

Украшение стола

Коньяк «Старейшина», отзывы о котором слышны все чаще, не может оставить в стороне человека, любящего жизнь, привыкшего и умеющего наслаждаться каждым мгновением, проведенным в приятной компании.

Он справедливо является украшением любого стола, делая встречи с друзьями неповторимыми и надолго запоминающимися.

Человек, хоть раз имевший возможность вкусить или просто пригубить этот прекрасный напиток, не может остаться равнодушным и не испытать желания когда-либо снова окунуться в океан наслаждения.

Коньяк «Старейшина» 5 лет (цена)

Одним из коньяков хорошего уровня является коньяк «Старейшина» 5 лет, цена его по карману каждому россиянину. Хоть изготавливается и разливается по бутылкам он на территории нашей страны, но компоненты для него используется зарубежные, от поставщиков с проверенной десятками лет репутацией.

Напиток производится на основе только самых качественных испанских коньячных спиртов от «Alvisa» и «Alcoholes Vinos-SA». Они изготавливаются из отборного сортового винограда по неукоснительно соблюдаемой технологии самой тщательной дистилляции, а затем выдерживаются в привезенных с родины этого напитка — Франции —дубовых баррелях.

Бутылка пятилетнего коньяка «Старейшина» выполнена с чувством вкуса, ее красивая форма и оформление этикетки позволяет отнести его к более дорогому классу напитков.

Внутри нее переливается темно-янтарный напиток выразительного оттенка. Если слегка наклонить бутылку, то он оставляет на стенках небольшие маслянистые «слезы», стекающие затем назад.

Это свидетельствует о его хорошей, плотной консистенции, которая обычно характерна для напитков большей выдержки.

Аромат коньяка «Старейшина» весьма тонкий и нежный, в нем чувствуются ванильные тона и нотки горького шоколада с миндальным орехом. Затем он раскрывается легкими цветочными оттенками.

Вкус по плотности достаточно мягкий, но жгучий и согревающий по воздействию. Сначала чувствуется орехово-шоколадный букет, который затем переходит в немного ванильное послевкусие. Послевкусие по длительности не слишком короткое, но и не чрезмерно длинное.

Оно позволяет полностью раскрыть все особенности коньяка «Старейшина».

Этот напиток пятилетней выдержки хорош как в чистом виде, так и в качестве основы для алкогольных коктейлей. Пить его рекомендуется из бокалов толстого стекла, в которые можно добавить льда.

Предварительно бокал стоит согреть в руках, дать напитку немного подышать. Некоторые пьют его в смеси с колой, добавляя в нее совсем небольшую часть коньяка.

Также коньяк можно использовать во множестве самых разнообразных кулинарных рецептов.

Коньяк «Старейшина», его строгое, но богатое оформление символизируют успешность, хороший вкус, мудрость и достоинство. Главные его ценители — это уже состоявшиеся в жизни мужчины, которые могут себе иногда позволить отвлечься от насущных дел и забот и встретиться с друзьями за бутылочкой янтарного напитка.

Источник: https://cognacguide.ru/konyak-stareyshina-5-let-cena

Виды коньяка Старейшина

Коньяк под красивым и запоминающимся названием Старейшина — это, пожалуй, первый российский коньяк высочайшего класса, созданный из лучших испанских спиртов и выдержанный в традиционных бочках из лимузенского дуба.

Всем продуктам данного бренда в большей или меньшей степени присущи нежный, тонкий аромат, насыщенный янтарный цвет, а также непревзойденный слегка смолистый вкус с воздушными шоколадно-ореховыми оттенками.

Элитная коньячная линейка «Старейшины» представлена в шести экземплярах. Классификация идет по сроку выдержки алкогольного напитка.

• Трехлетняя выдержка. Молодой алкогольный напиток, за основу которого взяты испанские спирты. Обладает полным вкусом с преобладанием хересного тона. Букет разбавлен ванильным оттенком, отдает нотками сухофруктов.
• Пятилетняя выдержка. Зрелый напиток, который отличает древесный тонкий аромат с шоколадными и ванильными нотками.
• Семилетняя выдержка. Отборный выдержанный коньяк, обладающий деликатным букетом ароматов, среди которых преобладают нотки сухофруктов, сандала и кипариса. Отличается привкусом орехов и сухофруктов.
• Single Barrel – коньяк семилетней выдержки, относящийся к однобочковому типу. Производится с применением отборных сортов винограда, выращенного на юге испанской провинции. Бочки изготавливаются из американского белого дуба. Коньяк обладает зрелым вкусом с преобладающими оттенками сдобы, чернослива и нотками карамели. Алкоголь продается в синих бутылках и представляет собой премиальную категорию.
• Двенадцатилетняя выдержка. Алкогольный напиток с экомаркировкой. Среди ароматных оттенков преобладают абрикос, алыча и яблоко. Отличается сладковатым привкусом с добавлением ноток корицы.
• Двадцатипятилетняя. Старый алкогольный напиток, выдерживаемый четверть столетия. В нем представлено сочетание фруктового и цветочного вкуса, в котором можно уловить грецкий орех, алиссум и инжир. Представлен продукт оригинальным дизайном, подчеркивающим его премиальность.

3 года

Самый «молодой» из серии «Старейшина», представитель купажированного сорта коньяка, выдержка которого составляет 3 года и происходит в бочках из лимузенского дуба.

Характеристики:

• Его характеризует особый древесно-пряный вкус и аромат с элементами сухофруктов и цветов.
• Некоторые также улавливают ноты ванили.

У бутылки оригинальный внешний вид – горлышко украшает дизайнерский эмбосс, а дно чем-то напоминает призму, которая преломляет свет.

Такой напиток можно использовать в кофейных напитках (в качестве ингредиента для коктейлей), и он отлично подойдет к горячим блюдам и десертам.

Справка! Употребление в названии коньяка слова «Ecological» говорит о натуральности напитка, об отсутствии в его составе красителей и консервантов. Также это является гарантией соответствия стандартам, которое подтверждают сертификаты качества Ростест, CAAE и российская экомаркировка «Листок жизни».

5 лет

«Старейшина», выдержанный 5 лет. Спирты для производства этого вида находятся в бочках не меньше 5 лет. Имеет приятный шоколадно-ванильный вкус. Продается напиток в асимметричных бутылках, закупоривается корковой пробкой.

7 лет

Характеристики:

1. Цвет этого алкогольного продукта темный и янтарный, немного отливает красным.
2. В букете присутствуют сандало-древесные ноты с элементами изюма, инжира и айвы.
3. Отмечаются также ореховые нюансы и сухофрукты. Остаточный вкус сладкий и бархатистый.

Хорош такой продукт, как в качестве дижистива, так и аперитива. В некоторых заведениях подается к сигаре.

Тара полностью отражает наименование коньяка и является метафорой кавказского долголетия.

In Single Barrel (7 лет)

В основе 7-летнего «Старейшины» также используются испанские спирты.

Характеристики:

• Цвет напитка светлый янтарный, аромат наполнен плодовыми нотами.
• Вкус коньяка демонстрирует баланс и гармонию, также он достаточно интенсивный и очень крепкий.

Такой сорт коньяка прекрасно подойдет для небольшой интеллектуальной компании средних лет, в которой он сыграет роль «мудрого» компаньона. Умеренное употребление напитка позволит расслабиться и получить максимальное удовольствие.

12 лет

В этом сорте снова используются испанские коньячные спирты, но выдерживается коньяк уже в течение 12 лет. Цвет насыщенный темно-золотой, аромат наполнен цветочно-фруктовыми нотами, вкус достаточно мягкий и изысканный.

Сама форма бутылки подчеркивает, что именно этот коньяк поможет достичь внутренней гармонии.

Дизайнеры стремились воссоздать форму пирамиды из камней, поэтому бутылка имеет поистине неповторимые очертания. К особенностям отнесем также глубокое дно, натуральную корковую пробку и нанесение изображений на бутылку методом декорации золотом, что служит дополнительной степень защиты от подделок.

Считается, что этот коньяк подойдет для компании в летах, имеющей склонность к философствованию, но у него есть много и других ценителей.

Внешнее оформление бутылки напоминает каменную пирамиду.

25 лет

«Старейшина», выдержанный 25 лет. Этот коньячный напиток наполнен приятным фруктовым и орехово-медовым ароматом со смолянистым и древесным послевкусием. Пьют такой коньяк только в чистом виде.

Характеристики:

1. В букете настойчиво звучат смолянистые ноты, пряности и цветы.
2. Также различимы фруктовые и ореховые нюансы, медовые и шоколадные тона, на фоне древесных тонов.
3. Цвет напитка темно-янтарный, послевкусие сбалансированное и мягкое округлое.

Упаковка соответствует содержанию: изготавливается из четырех разновидностей материала – кожи, стекла, золота и дерева. Для крышки и этикетки используется то дерево, в котором напиток хранился 25 лет. Сама бутылка имеет асимметричную форму со скошенной частью и несимметричным дном.

Надписи оформлены золотым шрифтом, пробка изготовлена из лимузенского дуба (тот же материал, что и при изготовлении бочек для выдержки напитка).

Коньяк Старейшина 5 лет — состав

Российский коньяк Elder 5 years old является востребованным не только на своей исторической родине, но и в странах СНГ. Напиток готовится по классической рецептуре и совмещает в себе лучшие традиции виноделия.

В продажу поставляется в стильной стеклянной таре, декорированной логотипом бренда. Относится к классу элитного алкоголя и характеризуется безупречным качеством купажа.

Вкус

Сбалансированный вкус напитка Старейшина 5 лет поражает вкусовые рецепторы с первых же секунд дегустации. Постепенно раскрываются фруктовые мотивы, которые сменяются цветочными аккордами и нотками пряностей. Далее возникает приятное и продолжительное послевкусие.

Аромат

Букет коньяка соткан из ароматов летних цветов. Композиция составлена весьма удачно, поскольку ароматы гармонично сочетаются со вкусовой палитрой и позволяют насладиться уникальными напитком класса премиум в полной мере.

Цвет

Обладает насыщенным янтарным цветом с солнечными бликами.

Отечественный коньяк Старейшина 5 лет – удачный выбор настоящего ценителя прекрасного. Коньяк производится именитым заводом, уважаемым в России. Технология производства сочетает в себе мастерски созданную рецептуру и возможности современных технологий, благодаря которым коньяк получается вкусным и нежным.

Дистилляты, входящие в состав купажа для коньяка, выдерживаются в бочках, изготовленных из лимузенского дуба, поэтому напиток в процессе финальной выдержки приобретает легкую дымчатую нотку. Коньяк Elder 5 years old придется по душе и запомнится на долгое время как специалистам, так и новичкам-дегустаторам.

Источник: https://vinotekafv.ru/cognac/elder-5-years-old-05l.html

Особенности производства коньяков «Старейшина»

Технология производства российских коньяков Старейшина — это гармония традиций и инноваций. С одной стороны предприятие придерживается традиционной технологии, которая неизменна вот уже более 200 лет. Ее основа — двойная дистилляция в шарантских колоннах с отделением «голов» и «хвостов». В бочки попадает лишь «тело» — средняя часть дистиллята, наиболее чистая и качественная. Затем коньяк Старейшина попадает в бочки из французского лимузенского дуба, где и приобретает свою изысканность и зрелость.

Купажирование спиртов происходит не по заранее заданной схеме, а с учетом индивидуальных особенностей конкретного урожая. В компании Alvisa этим занимаются три опытных энолога. Каждый раз им удается получить элегантный и по-настоящему утонченный напиток.

Любой коньяк Старейшина полностью соответствует принципам экологичности. Это отражается в названии линейки — Ecological. «Старейшина» сделан из натурального винограда, по классической технологии дистилляции, без добавления искусственных красителей, консервантов и любых добавок. Предприятие-изготовитель, Ставропольский винно-коньячный завод, имеет сертификат качества в сфере экологической безопасности, и подобный сертификат имеет поставщик сырья, испанская компания Alcoholes Y Vinos.

Отличить настоящий коньяк от подделки

В настоящем коньяке не должно присутствовать запаха спирта. Пребывание наполеоновской армии в стенах Тильзита приобщило его жителей к самому французкому напитку – коньяку.

И все же, есть проверенный способ, как отличить настоящий коньяк от подделки, не открывая при этом бутылки.

Как отличить коньяк хорошего качества? Что же, пора дегустировать налитый в бокал коньяк.

Согрейте бокал в ладонях и вдохните его аромат. Задумываясь о том, какой коньяк купить, в первую очередь обращаем на страну, в которой он произведен (по этикетке). Французский коньяк мы уже вспоминали. Серьезную конкуренцию ему составляет армянский коньяк: сказывается более чем 3500-летняя традиция возделывания винограда в этой стране.

Как отличить поддельный коньяк

За ними идут с большим отставанием украинские (таврические, крымские) молдавские, азербайджанские, дагестанские (Россия) коньяки. Страна происхождения – важно. Но еще важнее – производитель коньяка. Как отличить коньяк с гарантированным качеством от просто добротного алкогольного напитка? Достаточно посмотреть на этикетку, где указан завод, выпустивший данный коньяк.

Информацию о выдержке коньяка ищите на лицевой или контр-этикетке. Желательно что бутылка, в которую розлит коньяк имела фирменное, защищенное от подделок оформление. Оба признака говорят нам о том, что перед нами оригинальный коньяк указанного на этикетке завода. Если жидкость в бутылке стечет сразу – перед вами молодой, невыдержанный коньяк, в качестве которого можно сильно сомневаться.

Не спешите пробовать коньяк… Налейте его в бокал, имеющий форму тюльпана и проверьте еще один способ, как отличить коньяк качественный от низкосортного. Для этого прикоснитесь пальцем к бокалу чуть ниже того уровня, на котором в нем налит коньяк.

Если отпечаток пальца виден и хорошо просматривается, то есть коньяк достаточно прозрачный, значит перед вами действительно качественный напиток.

Если коньяк стекает довольно медленно, оставляя ровные следы за собой и отдельные капельки, задерживающиеся на стенках бокала – перед вами, очевидно, напиток, которому вы можете полностью доверять.

Как определить настоящий коньяк

Бывает так: названия коньяков не брендовые, цена вполне умеренная – а напиток выдерживает все описанные выше испытания. Независимо от того, как проверить подлинность коньяка, он показывает лучшие результаты. Коньячные спирты для изготовления коньяка «Старейшина» поставляются от крупнейшего производителя спиртов в Испании «ALCOHOLES Y VINOS SA», «Alvisa».

Коньячная продукция неизменно пользуется высоким спросом, поэтому довольно часто на прилавках магазинов сегодня можно обнаружить фальсифицированный коньяк. У всех на слуху случаи отравления алкоголем с летальным исходом и неудивительно, что довольно высокий процент этих семейных трагедий связывается именно с употреблением поддельного коньяка.

Самыми лучшими считаются французский и армянский коньяки. 5. Коньячная бутылка должна быть оформлена в фирменном стиле, защищающем от подделок, форма её должна быть сложной и уникальной. 6.

О качестве и выдержке коньяка можно судить, выполнив небольшой тест прямо в магазине.

Если же жидкость стекает со стенок сразу без следа, то коньяк, по крайней мере, очень молодой и возможно некачественный.

Семь измерений качественного коньяка или как проверить коньяк, не открывая бутылки?

Налейте напиток в бокал, опустите в него палец и прикоснитесь ко дну бокала. Если при этом вы сможете увидеть чёткий отпечаток своего пальца, то можно сказать, что коньяк качественный. Вне всяких сомнений, коньяк – напиток благородный.

Название этому напитку было дано в честь французского города Коньяк, с этим городом его связывает историческое прошлое создания. Цвет коньяка янтарно-золотистый и он по праву считается одним из самых изысканных и элитных из многочисленных бренди.

Перед дегустацией

Это зависит от того, каков возраст коньяка, из какой провинции коньячные спирты, какое их количество задействовано в том или ином купаже. Если говорить о настоящем коньяке, то он изготавливается исключительно в провинции Коньяк.

Указанный производитель, обладающий контрактом с коньячными домами Франции, отводит все малейшие сомнения о том, что данный коньяк является подделкой. Сюда не относятся коньяки Грузии, Армении или Крыма, так как чаще всего это бренди.

Большинство коньячных домов, производящих коньяк хорошего качества, наклеивают этикетки при помощи специальных валиков с клеем, но никак не самоклейками. Густота напитка еще один способ проверки коньяка на качество – его густота. Возможно, вышеперечисленные признаки и способы проверки коньяка на качество помогут сделать правильный выбор и не разочароваться в покупке.

Источник: https://kesuliqn.ru/otlichit-nastoyashhiy-konyak-ot-poddelk/

Рейтинг дорогих коньяков

Производство дорогостоящих коньячных купажей – настоящее искусство, как считают ценители этого напитка. Поэтому в основу такого алкоголя идут отборные виноградные спирты с многолетней выдержкой. Обычно в этот ценовой диапазон попадают напитки классов VSOP, VVSOP и XO, но также можно встретить неплохие образцы категории VS.

«COURVOISIER» – категория Very Special

Несмотря на небольшой возраст, этот коньяк обладает очень хорошими характеристиками. Его вкус раскрывается в тонком букете зрелых фруктов и весенних цветов. Аромат легкий, чистый, но одновременно богатый и гармоничный. Этот коньяк отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Лабораторные испытания подтвердили высокое качество товара и его полное соответствие обязательным требованиям стандартов. Выдержка напитка трехлетняя, о чем указано на маркировке. Спирта не виноградного происхождения в составе не обнаружено. Дегустационная оценка экспертов максимальная – 5 баллов.

За все «достоинства» товара «Роскачество» могло бы присвоить ему Знак качества, если бы не его зарубежное происхождение.

Плюсы и минусы

• высокая дегустационная оценка
• качественное сырье
• достоверная маркировка
• безопасность
• соблюдена технология производства

• высокая цена

«HENNESSY» – элитная торговая марка

Этот коньяк обладает особенным цветом – напоминает пламенную охру. Вкус раскрывается богато и многогранно, играя своей бархатистой текстурой и множеством оттенков. Можно ощутить акценты фруктов с легкой свежестью.

Послевкусие стойкое и приятное, оно в полной мере раскрывает насыщенность вкуса и отдает ванилью. В аромате слышны нюансы дуба, ягод, лесного ореха и цветов. Употреблять коньяк лучше в качестве дижестива или аперитива. Дегустационная оценка специалистов составила 5 баллов.

Проведенная экспертиза подтвердила высокое качество напитка и его соответствие требованиям безопасности, а также опережающему стандарту Роскачества. Состав качественный и натуральный, без вредных примесей и постороннего сырья.

Алкоголь произведен исключительно из коньячного дистиллята виноградного происхождения. Выдержка – трехлетняя. За свое высокое качество напиток мог бы получить российский Знак качества, если бы не его зарубежное происхождение.

Плюсы и минусы

• высокий уровень качества
• соблюдена технология
• насыщенный вкус
• безопасный состав
• качественное сырье
• достоверная маркировка

• высокая цена

«MARTELL» – трехлетняя выдержка

Образцу этого коньяка характерен красивый и насыщенный карамельный цвет. На вкус коньяк очень мягкий, с гладкой текстурой. В композиции чувствуются фрукты и ягоды, особенно хорошо – ежевика, малина, слива, чернослив и абрикос. Послевкусие достаточно яркое и, можно сказать, острое. Отдает лимоном. Аромат такой же богатый, в нем слышны нотки фруктов и ягод в дополнение к нюансам дуба и пряностей. Дегустационная оценка экспертов составила ровно 5 баллов.

Лучше всего подавать коньяк самостоятельно в чистом виде. Его вкусовые качества может улучшить охлаждающий кубик льда. Также этот алкоголь часто применяется как основа для коктейлей.

Показатели товара дотягивают до требований опережающего стандарта Роскачества. Поэтому коньяк считается абсолютно безопасным для употребления. В его основе лежит высококачественное виноградное сырье, то есть коньячный дистиллят. Выдерживался напиток в дубовых бочках на протяжении трех лет.

Плюсы и минусы

• богатый вкус
• соблюдена технология производства
• сбалансированность
• безопасность
• натуральное качественное сырье

• относительно высокая цена

«Remy Martin» – смелый живой вкус

Гармония, дубовые оттенки, спелые фрукты, сбалансированность, смелость и живость – так можно описать вкус этого коньяка. Он будет завершаться округлым послевкусием средней стойкости. В бокале напиток раскрывается в оттенках яблок, дикого персика, ванили и свежей мяты.

Такой алкоголь станет прекрасной основой для коротких и длинных коктейлей, но подойдет и в качестве дижестива. Эксперты поставили этому образцу твердую пятерку по дегустационным показателям.

Сырье для напитка – натуральное и высококачественное, одним из компонентов является коньячный дистиллят из особых сортов винограда. Синтетических добавок, а также примесей тяжелых металлов специалистами обнаружено не было.

Выдержка происходила в дубовых бочках на протяжении трех лет, о чем заявлено на упаковке. Крепость 40% также соответствует маркировке.

Плюсы и минусы

• высокая дегустационная оценка
• достоверная маркировка
• высокое качество
• натуральное сырье
• безопасность

• относительно высокая цена

«CAMUS VS ELEGANCE» – недостаточно насыщенный вкус

Коньяк имеет красивый золотой цвет с отблесками янтаря. Во вкусе ощущаются оттенки фруктов и специй. Послевкусие длительное и стойкое, в нем ощущаются ванильные и древесные тона. Эксперты Роскачества сочли вкусовые качества этого напитка недостаточно насыщенными, но присвоили оценку все равно пять баллов.

Рекомендуется подавать коньяк в качестве дижестива или просто пить в чистом виде. По желанию можно добавить кубик льда для освежающего эффекта.

Качество продукта достойно. Результаты лабораторных испытаний подтвердили хорошие свойства алкоголя и его безопасность. Не обнаружено тяжелых металлов, синтетических добавок и спирта не виноградного происхождения. Выдержка составила три года в дубовых бочках.

Плюсы и минусы

• достоверная маркировка
• высокое качество
• хорошее сырье
• безопасность
• сбалансированный вкус

• недостаточная насыщенность

ОПРОС: Из какой страны коньяк лучше по вашему мнению?