Отрицательные отзывы
По привычке, на все более-менее значимые праздники приобретаю коньяк.
Подошло очередное событие, в магазине увидела Коньяк «Страна Камней» № 10 (это как бы 10-летней выдержки).
Сразу скажу, цена меня приятно удивила, но потом я убедилась что для 10 летнего (да даже и для 3 летнего это ужасающая цена), тем более для этого напитка
СТоил он 689 р за 0.5л.
Разлит в круглую бутылку, на которой производитель уверяет, что
Данный коньяк изменит Ваш взгляд на жизнь!
И действительно! Такой гадости еще не было!!
Ну, по составу что и обычный российский 3 летний коньяк, якобы настоящий армянский
Оговорюсь! !! Крепость коньяка завит от его выдержки и у реального 10-летнего должна быть выше, чем 40% , хотя бы 42%. Здесь же мы увидели привычные всем 40%
По цвету коньяк без добавок, ни темней,ни светлей- привычный багровый цвет
По запаху то же
Но! Выпив всю бутылку на двоих. мы ни разу не похмелели!Как будто лимонадик пили. Что за коньяк такой?
В общем не покупайте люди дешевый «армянский» коньяк, с заманчивыми призывами на упаковке
До тех пор, пока Вы его не открыли, выглядит очень красиво – темно-коньячный цвет, приятная упаковка. Разливая по фужерам удивились, с чего бы конина запенилась? Запах из фужера не дубовый, а скорее парфюмный, но коньяком даже не пахнет, резкий привкус пережженного сахарного сиропа, забодяженного каким-то спиртом с цветочными отдушками, послевкусие подсолнечного масла. Либо не покупайте, либо просто вылейте – это лучше, чем потом утром пытаться склеить мозги воедино.
Страна Камней N5 Куплен апрель 2013.
Абсолютно ничего выдающегося.
Страна Камней N7. 7 лет. Куплен февраль 2014. 550 руб «по акции».
Ужасен. Это не коньяк. Ароматизированное пойло с сахарным колером и посторонней отдушкой,
вроде «Старки». Слит. Место в ряду множества российских провинциальных коньячишек,
«Командирских», «Купеческих» и прочих колерных спиртов.
Больше для меня этот продукт не существует.
Ужасное жуткое пойло. Как его вообще запустили на рынок. На полке в магазине он стоял рядом с таким же фуфлом , но с номером пять. Стоили почти одинаково. Я конечно лузер, что не насторожился. Вообще я зашел, чтобы купить свой любимый арарат 3 звезды. Поклонник этой марки, уверен, что после последнего ребрендинга, когда появились расширяющиеся пробки, Арарат держит качество на высоте. Уже много лет. Но его не было, и я подумал, ну не может же так ЭТО отличаться по качеству. Цена вроде хоть и чуть меньше, но не на много. Может думал не так раскручено. Короче, взял. Очень ужасно. Как тут кто-то писал – спирт с ароматизатором. И не более. Хотя нет, наверное чай тоже добавляют))))Вот просто лучше взять водяры, чесслово. Не рекомендую никому ни за что.
Достоинства:
Красивая бутылка и этикетка
Недостатки:
Аромат не коньяка спирт и ароматизатор
Всем привет! Купил «такое» в Ленте. я, любитель коньяков и тому подобных напитков. Было интересно, плюс был он по акции – цена 499р. так сказать лотерея с мыслью, а вдруг и в правду в бутылке самое то. но после откупоривания . меня постигло разочарование, причём глубочайшее. жесть, запах дешевого пойла с карамельным ароматизатором. Голимый суррогат. был офигенный порыв вернуть «ЭТО» в магазин и попросить разобраться с поставщиком данного ‘авгна’ не знаю была ли это подделка? Думаю что нет, так как он недавно появился на прилавках магазинов и не завоевал должного авторитета, посему подделать то что не известно просто глупо. результат: испорченное настроение, выкинутые деньги. Производителям Армянского коньяка целесообразно отстреливать такого рода напитки что бы у людей покупающих их продукцию был бы шанс купить хороший коньяк, а не такое пойло. .
Достоинства:
Недостатки:
Позже будет першить горло
Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня рассмотрим, вернее попробуем, представителя новой школы армянских коньяков «Страна камней пятилетний». Это один из представителей этой серии, а так то их много №3, №5, №8, №10 и прочие. Есть и плодовые водки с таким же брендом. Цены на них средние в ценовой категории коньяков. Ну, впрочем, нам это на руку. Почему-то №5 был дешевле даже своих старших собратьев. Куплен в магазине «У дома» за 650 рублей. В таких магазинах цена всегда больше, чем в сетевых, но показалась приемлемой. Вид бутылки нарядный. Посмотрите сами. Посмотрим, что пишут на задней более информативной этикетке Нам обещают больше аромата и больше удовольствия. А так же предупреждают, что Мы рискуем изменить Наш взгляд на армянские коньяки. Мы конечно желаем, чтобы они изменились в лучшую сторону, но скорее после дегустации и как оно получится «будем посмотреть». Бутылочное горлышко упаковано прилично. Упаковка пластиковая плёнка, нарядная. Имеется акцизная марка со сведениями ЕГАИС. В разобранном виде все атрибуты этой бутылке выглядят вот так. Прошу прощения за каламбур, пробка сделана из прессованной пробки. Есть варианты выпуска коньяка с этим брендом в более мелкую тару 0,36 и 0,1 литра. Вначале я купил вариант 0,1 литра. Выпил, но ничего не понял. Теперь давайте всё таки предметно рассмотрим саму жидкость. Цвет коньяка с медным отливом и оттенком крепко заваренного чая. Запах тяжелый карамельный. Не очень интенсивный. Присутствуют грибные нотки. Близок к запахам армянских коньяков. Запахов ректификованного спирта нет. Это стопроцентный дистиллят. Не сказать что запах приятный, интересный, но необычный. Присутствует некий душок гнильцы. Вкус горький. К традиционным благородных запахам армянских коньяков (в виде запахов грязных носок), добавился привкус гнилой древесины. Бочки не моют что ли? Но пился без отвращения. А куда деваться? Последствия. Опьянение медленное, но серьёзное. Утром кружилась голова, жжение в горле. Першило серьёзно. Весь день с таким ощущением находиться не очень комфортно. Напиток пить можно, но только один раз, чтобы проверить новую армянскую коньячную школу. Попробовать, так сказать экзотику. На этом прощаюсь.
Покупали 2 бутылки данного коньяка в качестве не единственного алкоголя. На вид красивый, сделан в Армении, стоит не 300 рублей – подозрений не возникало. В первый день тусовки данный коньяк был выпит после другого, вдогонку, и, видимо, особо не заметили его отвратительности. Но когда на другой день открыли вторую бутылку -в нос ударил неестественный запах да еще с плесневым намеком. Но источник плесневого абре был найден -вся пробка, видимо, из некачественного материала и нестерильная, покрыта зелеными изъявлениями. Это было ужасно неприятно. Не ожидали от армянских коньяков такого явного брака. Конечно, пить такое никому не посоветую, ну а дарить только врагам.
Нейтральные отзывы
«,,Внимание:этим вы рискуете изменить Ваш взгляд на Армянский коньяк» – гласит надпись на контрэтикетке.Не могу не согласиться с производителями – их изделие изменило мой взгляд не только на армянские коньяки, но и в принципе на коньячную категорию VS как таковую.Немного предыстории – как всякий советский человек, я знаю что такое армянский коньяк изготовленный еще по ГОСТам.Не могу сказать, что все тогдашние образцы армянской продукции были верхом алкогольного совершенства, но определенные «фишки» присутствовали у каждого брэнда, будь то «Арарат», Ани», «Праздничный» или мой любимый в те времена «Ахтамар». С окончанием совка и появлением новых игроков на коньячном рынке Армении все это как-то подразмылось преимущественно не в лучшую сторону, окончательно передвинув меня меня в область потребления виски, но вот подвернулось сегодня употребить сей напиток и впечатления оказались весьма неожиданными.Во-первых , по своей вкусовой структуре он не похож ни на одно армянское изделие, употребленное мною прежде, ни на хорошее, ни на плохое.Во-вторых, несмотря на явное соответствие категории «коньяк технический» ощущения оказались весьма положительными.Что мы имеем во вкусе – очень странное сочетание винограда,фруктов, ванили, откровенной сладости и вялые дубовые нотки в конце. Все весьма округло и больше напоминает ликер. Спиртуозность появляется где-то на 200 мл чего я ранее никогда не встречал(!), и, к сожалению, не пропадает потом.Примерно на этой же дозе начинаешь понимать, что «конинку» слепили по принципу blended whisky и никакой single grape тебе не светит. Не обманули армянски молодцы, упоминая о «новом стиле купажа» (забыв упомянуть, что сей процесс придуман за долго до их рождения) при производстве, хотя все мы понимаем где нас,пьющих, слегка наипнули, но допиваем подобный обман не морщась.
Резюме – добротная халтура за смешные деньги.Голова не болит, похмелья нет и всяко лучше [ой]вого виски или ацетонной водки
Неплохой дизайн,запоминающееся название, пока еще можно пить, но это пока, хороший цвет
Из-за расширени производтсва стало хромать качеств, цена высоковата для такого уровня качества, это
Армянский коньяк «Страна камней» можно увидеть во многих магазинах, он не является чем-то удивительным, эксклюзивным, а тем более элитным. Хотя цена его конечно же повыше будет, чем ценник на более дешевое бухло подобие того, что имеет название коньяк «Коньяк».
Причем бутылки коньяка «Страна камней» имеют свой номер, отсчет начинается не с единицы (это что еще такой за коньяк, который год выдержали), а с тройки, что означает, что коньяк трехлетний, в моем же случае с коньяком повезло больше, он пятый по номеру, значит выдержка у него аж пять лет (по крайне мере так написано, а уж как на самом деле все обстоит – верим этикетке.
Страна камней №5По сравнению с трехлетним могу сказать, что цвет пятилетки более насыщен, надеюсь это его до такой степени выдержали, а не красителей набухали не дождавшись подсыпали, следующие варианты (№7, 10 и 12) будут более темными как минимум на полтона.
но коньяк все-таки не за цвет и не за бутылку хвалят, поэтому расскажу все-таки о вкусе, который будет отличаться от более дешевых вариантов все-таки в пользу «Страны камней», но надо помнить, что все-таки армянские коньяки (на самом деле бренди, нет в Армении все-таки провинции Коньяк как бы они не тужились) более жесткие на вкус, а с увеличением числа на этикетке это будет чувствоваться все больше. но вот пафосное сообщение на оборотной этикетке
мол, вы измените свое мнение насчет армянских коньяков, на самом деле только личная выдумка маркетолога, который ничего лучшего придумать и не смог, так как отведать хорошего французского коньяка ему не дали. Причем вины маркетолога в этом нет, раньше действительно «Страна камней», даже под номером 3 были неплохими, но сейчас с увеличением объема производимого напитка подпортили все-таки его качество, к сожалению, закон о переходе из качество в количество никто не отменял.
Поэтому мой вердикт такой: несмотря на то, что коньяк армянский и имеет запоминающееся оформление, интересное название, на самом деле он все-таки скатывается по качеству к тому, что стоит на прилавках за символическую цену и имеет не оригинальное название коньяк «Коньяк (помните один из первых сезонов «Интерны»), поэтому пока не скатился коньяк «Страна камней» в те самые низы, рекомендую еще вкусить, но не ниже 5-ки, лучше все-таки приподняться до 7, хотя 10 и 12 получше будут, но это пока. Дальнейшие дегустации покажут стоит ли собирать «Стране камней» камни или все-таки что-то другое.
Пью сейчас 7-ку! Очень яркий необычный вкус и фруктовый аромат чернослива, абрикоса и немного шоколада, очень нетипичный (слишком яркий, доминирующий) для коньяков.. Коньяк должен еще постоять, подышать и через какое то время вновь к нему вернусь. Только после этого сложится мнение о нем. А пока, как написал выше, очень нетипичный вкус и аромат, но однозначно весьма приятный!
Подарили как-то данный коньяк 7-ку. Я не большой любитель крепких напитков, но пожалуй это первый коньяк, который я пил действительно с удовольствием. Полностью согласен с автором статьи. Потом уже сам брал 3-ку и да, уже не то. Или правильнее сказать «ещё не то»? ) Теперь, при случае, возьму 10-ку попробовать.
Коньяк ООО «Араратский винный завод» Страна Камней
Армянский коньяк «Страна камней» можно увидеть во многих магазинах, он не является чем-то удивительным, эксклюзивным, а тем более элитным. Хотя цена его конечно же повыше будет, чем ценник на более дешевое бухло подобие того, что имеет название коньяк «Коньяк».
Причем бутылки коньяка «Страна камней» имеют свой номер, отсчет начинается не с единицы (это что еще такой за коньяк, который год выдержали), а с тройки, что означает, что коньяк трехлетний, в моем же случае с коньяком повезло больше, он пятый по номеру, значит выдержка у него аж пять лет (по крайне мере так написано, а уж как на самом деле все обстоит — верим этикетке.
Страна камней №5По сравнению с трехлетним могу сказать, что цвет пятилетки более насыщен, надеюсь это его до такой степени выдержали, а не красителей набухали не дождавшись подсыпали, следующие варианты (№7, 10 и 12) будут более темными как минимум на полтона.
но коньяк все-таки не за цвет и не за бутылку хвалят, поэтому расскажу все-таки о вкусе, который будет отличаться от более дешевых вариантов все-таки в пользу «Страны камней», но надо помнить, что все-таки армянские коньяки (на самом деле бренди, нет в Армении все-таки провинции Коньяк как бы они не тужились) более жесткие на вкус, а с увеличением числа на этикетке это будет чувствоваться все больше. но вот пафосное сообщение на оборотной этикетке
мол, вы измените свое мнение насчет армянских коньяков, на самом деле только личная выдумка маркетолога, который ничего лучшего придумать и не смог, так как отведать хорошего французского коньяка ему не дали. Причем вины маркетолога в этом нет, раньше действительно «Страна камней», даже под номером 3 были неплохими, но сейчас с увеличением объема производимого напитка подпортили все-таки его качество, к сожалению, закон о переходе из качество в количество никто не отменял.
Поэтому мой вердикт такой: несмотря на то, что коньяк армянский и имеет запоминающееся оформление, интересное название, на самом деле он все-таки скатывается по качеству к тому, что стоит на прилавках за символическую цену и имеет не оригинальное название коньяк «Коньяк (помните один из первых сезонов «Интерны»), поэтому пока не скатился коньяк «Страна камней» в те самые низы, рекомендую еще вкусить, но не ниже 5-ки, лучше все-таки приподняться до 7, хотя 10 и 12 получше будут, но это пока. Дальнейшие дегустации покажут стоит ли собирать «Стране камней» камни или все-таки что-то другое.
Положительные отзывы
Семилетний коньяк страна камней.
Читал про этот коньяк отрицательные комментарии, думал что же купил. Но когда на ДР употребили его, то понял, что все отрицательные комментарии сплошной черный пиар, а их авторы крепче кваса ничего не пили.
Действительно у коньяка хорошее натуральное послевкусие. Пьется легко, но градус соответствует норме. Если сравнивать с коньяком КИН, то КИНовского еле отпил пол стопки, а тут целую стопку залил и даже не поморщился. Это я пишу про 7 летний коньяк. Покупал его в м-не Бристоль, по совету продавца. Спасибо этому продавцу. Спасибо изготовителю за столь приятный коньяк. Понравился всем гостям.
Достоинства:
Доступная цена, хороший вкус
Недостатки:
Учитывая стоимость,минусов нет
Изо всех спиртных напитков предпочитаю коньяк и виски. Коньяков перепил очень много: от 500-600 до более 10 тыс рублей за бутылку. Сейчас хочу написать отзыв именно о бюджетном сегменте, к которому и принадлежит обсуждаемый продукт. «Французские» нотки угадываются в этом напитке, чего не скажешь о большинстве недорогих коньяков грузинского, дагестанского происхождения, да и о многих армянских тоже. Вкус умеренно мягкий, с легкой горечью послевкусия. Вообще, если сравнивать с тем же Араратом, то «пятерка» у страны камней, на мой взгляд, лучше. Вообще, в сравнении с похожими напитками с ценой в районе 600 рублей за 0,5л, думаю, наилучший вариант. Тем более, что за такую цену легко купить какой-нибудь «паленый» продукт малоизвестного названия и производителя. А тут вполне себе годный алкоголь, который можно не спеша поцедить вечерком из «снифтера».
Достоинства:
Красивая бутылка, содержимое ей соответствует.
Недостатки:
Тянули как могли, другой армянский коньяк, стоящий на столе, никто не хотел пить.
Почитал отзывы о коньяке «Страна камней», такое впечатление, что большей части написавших досталась подделка или завод выпускает то хороший, то плохой, во что не очень то верится. Честно говоря, у меня самого к армянским коньякам сложилось стойкое предубеждение, сколько раз ни покупал, всегда была какая то гадость шоколадная. Сам бы и сейчас не купил, но на день рождения коллеги был выставлен первым именно этот, незнакомый мне ранее коньяк «Страна камней» №5 пятилетний. Всем, кто пил его, откровенно понравился, поэтому я не могу сказать, что это у меня одного извращённый вкус. Очень мягко пьётся, совершенно нет тех химических ноток, свойственных дешёвым коньякам на ароматизаторах. Нет в нём и различных модных привкусов, которые в последнее время с развитием химической промышленности стали добавлять во что угодно. Но при этом коньяк «Страна камней» ничем особым и не отличается, просто ровный вкус виноградного дистиллята. С премиум коньяками не сравниваю, конечно же это далеко не Курвуазье. Цену точную автор застолья не выдала, но подозреваю, что что то не больше 1 тысячи рублей. Потом было ещё несколько бутылок на нашем празднике от виновника торжества, совсем неплохих марок, коллега не из тех, кто экономит на друзьях. Но больше запомнился ещё один армянский коньяк, принесённый кем то из гостей. Назывался коньяк «Ной» Традиционный 3* Вот это была точно либо подделка, либо не знаю что, потому что хоть его и допили всё таки под самый конец застолья, но со «Stone Land» №5 он даже и рядом не стоял. Все хотели его попробовать, даже дамы не удержались и чуть чуть пригубили. Интересная надпись, я и правда немножко изменил своё мнение об армянском коньяке, который поставляется в нашу страну с полного неприятия на возможность найти всё таки среди массы фальсификата что то достойное. Цвет благородный, понятно, что догнан до такого колера не только дубом, но и сахарной жжёнкой, о чём производитель честно пишет на этикетке. Пробка типичная для коньяков подобной категории. Под конец скажу, что армянский коньяк №5 Араратский винный покупать всё таки можно, но очень осторожно, похоже что его подделывают так же часто, как и другие армянские марки или сам производитель засылает к нам зачастую что то непотребное. Поэтому рекомендую никогда не покупать помногу, сначала попробовать и может быть Вам так же повезёт с качеством, как и нам на празднике.
5-летний отлично идет на праздники. Уже несколько лет берем. Всем рекомендую.
Сегодня мы продегустируем армянский коньяк «Страна Камней». Что говорят об этом напитке пользователи? Армения давно уже пользуется славой страны отличных коньяков. Но, с другой стороны, в республике слишком много винных заводов, чтобы сказать о стопроцентном высоком качестве всей продукции. Кто же является ? И почему коньяк носит такое название? Об этом мы поведаем в нашей статье. Для начала скажем, что коньяк Stone Land отнюдь не является эксклюзивным напитком для богачей. Эту марку можно видеть во многих винных бутиках России. Да и не стоит коньяк «Страна Камней» таких уж баснословных денег. Но доступность и распространенность алкогольного напитка вовсе не умаляют его качеств. Линейка представлена разновидностями коньяков от трех до двадцати лет выдержки. Коллекционные и марочные напитки можно приобрести в сувенирных тубах и коробках.
Информация о производителе
Изготавливает армянский коньяк «Страна Камней» общество с ограниченной ответственностью «Араратский винный завод». Вас настораживает аббревиатура ООО и вы сомневаетесь в качестве продукции такого производителя? Напрасно. Этот завод был основан в 1903 году и зарекомендовал себя как крупнейшее предприятие Армении по производству вин и дистиллятов. Негосударственная форма собственности не снижает высокие стандарты качества продукции. Расположен завод в городе Арарате, у подножия знаменитой одноименной горы. Более чем столетний опыт создания коньяков и познания в области виноделия и породили линейку «Страна Камней». Почему взято такое странное для алкоголя название? «Страной Камней» называют саму Армению. Араратская долина, со всех сторон окруженная высокими Кавказскими горами, где на протяжении года выпадает всего двести пятьдесят миллиметров осадков, навевает именно такую ассоциацию.
История бренда
«Араратский винный завод» — современное название предприятия. Изначально завод был основан в 1903 году командой армянских виноделов, успешно конкурировавших с Нерсесом Таиряном. Сам Таирян продал предприятие «Шустов и сыновья» в конце 19 столетия. Что же касается АВЗ, то завод продолжает успешно выпускать коньяк по сей день. В настоящее время АВЗ специализируется на выпуске коньячных спиртов, коньяков и армянских вин.
В позапрошлом веке выкурка коньячных спиртов осуществлялась по исконно французской технологии. Многие виноделы приглашали в Армению купажистов из Франции, следивших за соблюдением 150-летних стандартов. После распада СССР четких определений армянского коньяка не существовало, поэтому в СНГ множились низкосортные подделки. Ситуация изменилась в 1999 году, когда в Армении был утвержден ГОСТ, регламентирующий производство благородного напитка. На законодательном уровне было признано, что армянским считается коньяк, созданный исключительно в Араратской долине.
Компания АВЗ постоянно развивается, модернизируя производственные линии и внедряя новые технологии. 2000 год ознаменовался получением Золотой медали на престижной выставке «ВИН ЭКСПО». В 2011 году Stone Land был признан «Прорывом года».
Терруар
Французы уверены, что коньяком может называться только тот напиток, сырье для которого созрело в провинции Cognac. Дескать, климат и почвы там особенные. Но виноделы других стран с ними не согласны. Грунты и климат Араратской долины созданы Богом для выращивания винограда. Армянский коньяк «Страна Камней» изготавливается исключительно из местных сортов. Лозы произрастают на горных склонах, где солнце сияет триста дней в году. А вот количество влаги в долине минимально – 250 мм/год. Ее избыток обычно мешает создать достойный коньяк. Линейка Stone Land была создана на стыке древности и современности. Вековые традиции виноделия, с одной стороны, и новый стиль ассамбляжа – с другой, породили чарующий напиток, в котором в полной мере раскрывается душа армянского народа.
Семилетний коньяк из Армении «Страна Камней»- это яркое воплощение истинного мастерства коньячного производства этой примечательной страны. Коньяк изготавливается из высококачественных спиртов Араратского региона в Армении. Самый маленький возраст дистиллятов коньяка – 7 лет. Есть чудесная земля, где возвышаются заснеженные горы, где протекают прозрачные реки и ласковое солнце освещает чудные долины. И название этой земле – Армения. Некоторые говорят, что в Армении не увидишь горизонта, куда не обратишь свой взор: везде высятся горные массивы. По этой причине Армению часто называют Карастан, страной камней. Но камни – это совсем не плохо. Они бывают грубыми и холодными, н в руках настоящего профессионала могут превратиться в произведение искусства. И подобный камень – сердце народа. По этой причине виноделы Араратского винного завода придумали такое название коньяку, за который им была присвоена премия «Прорыв года 2011».
Ещё читали: Вино Vranac Pro Corde
Ещё читали: Babička – оригинальная водка из полыни ссылка
Коньяк «Страна Камней» — это уникальный напиток, сохранивший в себе древнейшие традиции производства армянских коньяков. Он имеет темно-золотистый цвет и очаровательный букет спелых фруктов с нежнейшими нотками миндаля. Роскошный, мягкий вкус сочетает в себе бархатистую глубину и изысканную терпкость. Вкус «Страны Камней» наполнен красотой и гармонией души армянского народа. Стоит отметить, что чистота и сила вкуса этого коньяка в полной мере раскрываются при температуре свыше 20 градусов. Каждый человек, который хотя бы раз в жизни попробовал коньяк Страна камней, не сможет забыть его вкуса. Так как, этот коньяк проходит изготовление исключительно в Армении и из армянских сортов винограда, вкус и аромат напитка сохраняют всю прелесть и традиции страны. Климатические условия и почва Армении будто созданы для выращивания вкуснейшего винограда. Солнечного света в этой стране достаточно много, примерно 300 дней в году, а вот влаги, которая часто мешает производству достойного винограда, совсем чуть-чуть, приблизительно 250 мм. В году. При первой ферментации виноград проходит переработку и из него изготавливается вино. Чуть позже это вино подвергают нескольким дистилляциям. В результате данных операций получается спирт, который заливают в дубовые бочки. Бочки изготавливают из специальных пород дуба, благодаря чему «Страна Камней» наполняется превосходным вкусом и ароматом. Коньяк «Страна Камней» — это истинная традиция армянских виноделов.
Ещё читали: Водка 7 самураев тут
Процесс производства (кратко)
Даже самое лучшее сырье может превратиться в посредственный бренди без соблюдения правил ферментации и дистилляции. Чтобы получить армянский коньяк «Страна Камней», производитель сначала изготавливает высококлассное вино из местных сортов ягод. На всех стадиях производства, от сбора урожая до разлива по бутылкам, товар проходит тщательный контроль качества. Завод владеет собственными виноградниками. Их площадь составляет двести пятьдесят гектаров. Полученное вино проходит несколько дистилляций. В результате таких манипуляций рождаются коньячные спирты. Их оставляют зреть в дубовых бочках не менее трех лет в подвалах, где поддерживается строго контролируемая температура круглый год. За это время спирты наполняются богатым ароматом и исключительным вкусом.
Особенности производства
Площадь виноградников, являющихся собственностью предприятия, достигает 250 га. Здесь выращиваются сорта мсахи, харджи и кахет, предназначенные для изготовления Stone Land. Чтобы превратиться в коньячный спирт, араратское вино проходит четыре этапа дистилляции. Созревание спиртов происходит в дубовых бочках, хранящихся в глубоких подвалах АВЗ. Здесь на протяжении всего года поддерживается стабильный температурный режим. Примечательно, что завод наладил собственное бондарное производство, что говорит о замкнутом цикле.
Современное оборудование и старинные армянские технологии — залог непревзойденного качества напитка. Руководство контролирует все производственные этапы и периодически радует потребителей коллекционными сериями Stone Land.
Коньяк «Страна Камней» – 5 лет выдержки
Мы уже говорили выше, что дистилляты хранятся в дубовых бочках не меньше трех лет. Поэтому первый (и наиболее дешевый) представитель линейки «Страна Камней» – это ординарный коньяк «№ 3». Как утверждают отзывы, вкус у него мягкий, аромат тонкий, цвет янтарный. Бутылочка на двести миллилитров стоит триста двадцать рублей. Идеальный способ познакомиться с линейкой «Страна Камней» – небольшие ёмкости. Но пользователи советуют сблизиться со «старшей сестрой» третьего номера. Пятилетний коньяк очаровывает с первого глотка. Темно-золотистый цвет плотной жидкости играет в бокале на свету золотыми искорками. В аромате слышны спелые южные фрукты с ноткой нежного миндаля. Подавать этот коньяк советуют при температуре восемнадцать-двадцать градусов, как соло, так и в составе коктейлей «Том и Джерри», «Медовый Версаль» и «Манго Серж». Цена полулитровой бутылки этого продукта – шестьсот пятьдесят рублей.
Семи- и десятилетние коньяки «Страна Камней»
Эти напитки однозначно лучше молодых бренди. Семилетка напомнил многим пользователям классический армянский коньяк советских времен. У него богатый букет и отлично сбалансированный вкус. Подавать его лучше при температуре выше двадцати градусов. Так лучше раскрываются его бархатистое послевкусие и изысканная терпкость. Армянский коньяк «Страна Камней» (10 лет выдержки) можно купить в подарочной тубе или коробке с золотистым тиснением. Это не только отличный презент, но и украшение стола. У напитка темно-янтарный глубокий цвет, насыщенный фруктово-миндальный букет и безупречный вкус, в котором смешиваются нотки теплых пряностей и терпкость дубовой древесины. Семилетний коньяк стоит семьсот восемьдесят рублей за пол-литра. «№ 10» продается на двести рублей дороже, но потребители уверяют, что цена вполне оправдана.
Классификация
Условно всю продукцию из линейки «Страна Камней» можно разделить на три разновидности — VSOP, VO и ХО. Отдельным классом идут трехлетние коньяки. Приведем примеры:
- Stone Land VSOP (пятилетняя выдержка). В купажировании применяются четырехлетние (и старше) спирты. Цвет янтарно-золотистый, вкус мягкий, с нотками миндаля, шоколада и сухофруктов.
- Stone Land VO (семь лет). Коньяк имеет янтарный цвет и бархатистый вкус с нюансами сушеной вишни, ванили, копченого чернослива и миндаля.
- Stone Land ХО (10 лет). Минимальная выдержка спиртов, входящих в купаж — 6 лет. Цвет коньяка — темно-янтарный. В многогранном и глубоком вкусе преобладают ореховые и шоколадные нотки.
- Stone Land пятнадцатилетней выдержки. Цвет у напитка темно-янтарный, вкус мягкий (присутствуют оттенки восточных пряностей, сушеной вишни, шоколада).
Коньяк «Страна Камней» – 20 лет выдержки
Марочные напитки этой линейки представлены двумя разновидностями: «№15» и «№ 20». Название «Страна Камней» звучит неплохо, если представить, что камни в этом краю – все сплошь драгоценные. В руках виноделов Араратского завода ягоды превращаются как раз в такие сокровища. Даже самые предвзятые гурманы по достоинству оценили коньяк «Страна Камней», 20 лет выдержки. Это превосходный напиток с долгим бархатистым послевкусием, тонким и богатым букетом. Его отличает темный насыщенный цвет (сказываются года, проведенные в дубовой бочке). Такой коньяк лучше всего подавать отдельно, под конец трапезы, возможно, с легкими десертами, кофе и фруктовым ассорти.
Сразу напишу, что я не любитель крепких алкогольных напитков и из алкоголя я предпочитаю вино. Но иногда все же, для торжеств приходится выбирать крепкие алкогольные напитки. Здесь мне приходится сложно: помогают советы и мнения друзей, инфо в интернете, консультации продавцов в магазине. Для одного торжества мной была приобретена бутылка Армянского коньяка №5 Араратский винный . Предполагалось, что мне её нужно было преподнести к столу, поэтому этот алкогольный презент должен был выглядеть довольно привлекательно. С помощью этого коньяка я добилась такого результата: все были впечатлены и захотели попробовать.
Коньяк продавался вот в такой симпатичной упаковке:
Смотрится довольно богато и солидно – золотые выбитые буквы на бордовом в сочетании с белом шрифтом важной информации.
Информация на коробке вся на английском языке, но все понятно. 5-летний коньяк, произведен и разлит в Армении. Основано производство в 1903 г. 40% спирта.
Эта же информация имеется и на этикетке бутылки:
Кстати про название. Очень красивое : Страна камней. Понятно, что страна камней – это Армения, ведь это горная страна. Но за название отдельный респект маркетологам.
Вот сама бутылка – тоже довольно представительно смотрится:
На ней есть акцизная марка
Дно бутылки вогнутое, с характерными выемками:
А вот сам коньяк, разлитый по рюмкам:
Не сфотографировала пробку, но она обычная для коньяков – пробковая с пластиковой крышкой.
Цвет у него красивый, коньячный. Запах довольно приятный. Консистенция немного плотная. Никаких посторонних запахов нет, спирта не чувствуется. Пришлось немного пригубить. Пьется он довольно приятно. Даже понравился дамам. Лишнего во вкусе ничего не чувствуется, а вот потом остается приятное послевкусие – какое-то карамельно-миндальное что ли. Чувствуется, что коньяк не из дешевых и неразбавленный. На этикетке кстати, есть указание, что это коньяк способен изменить мнение об армянских коньяках. Так как я не пью такие крепкие напитки, это оценить не смогла, но действительно впечатлил. Впечатлил не меня одну. Коньяк пришелся по вкусу всем гостям – не было тех, кто не захотел бы его попробовать. Мне было важно услышать мнение об этом коньяке ценителей крепких напитков. Они отметили, что это коньяк хорошего качества, явно не подделка, хорошая выработка и крепость. Конечно, по сравнению с элитными французскими коньяками, он проигрывает, но в своей ценовой категории и то что это именно армянский коньяк он, действительно, хорош.
Состав коньяка «Страна камней» простой: коньячные дистилляты 5-летней выдержки, вода. Для такого красивого цвета, естественно, добавили сахарный колер, который является натуральным красителем. Именно он дает карамельный привкус.
В интернете можно встретить много разных отзывов про этот коньяк, как положительных, так и отрицательных. Вероятно, что этот коньяк частенько подделывают, поэтому и много недовольных. Мне же попался коньяк хорошего качества, не подделка. Так что, конечно, я порекомендую Армянский коньяк №5 Араратский винный в качестве неплохого коньяка средней ценовой категории (800 руб.). Но помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Поэтому решайте сами!
Стоимость коньяка «Страна Камней»
О — коньяк, относящийся к сравнительно демократичной ценовой категории (по европейским меркам). Средняя стоимость колеблется в пределах 500-700 рублей за бутылку. Вот примеры:
- «Страна Камней» (200 мл, 3 года) — 320-350 рублей;
- «Страна Камней» (200 мл, 5 лет) — 330-360;
- «Страна Камней» (200 мл, 7 лет) — 350-380;
- «Страна Камней» (200 мл, 10 лет) — 380-420;
- «Страна Камней» (500 мл, 10 лет) — 980-1050;
- «Страна Камней» (500 мл, в тубе, 15 лет) — 1500-2000;
- «Страна Камней» (500 мл, в тубе, 20 лет) — 1680-2100.