Австрийское пиво Edelweiss


Дегустационные характеристики

Порадуйте себя безупречными дегустационными показателями одного из лучших нефильтрованных хмельных напитков.

Пиво Edelweiss – пример безупречного качества, которое является результатом использования лучших ингредиентов. При изготовлении напитка производитель не использует ароматизаторов или синтетических красителей.

В структуре пенного только ячменный и пшеничный солод, хмель, дрожжи верхового брожения, а также родниковая вода, поставляемая из альпийских источников.

Пиво Эдельвейс и его особенности

Цвет

Визуальное исполнение напитков компании основывается непосредственно на рецептуре и некоторых особенностях приготовления. Колорит варьируется от изысканного соломенного цвета до бархатного коричневого.

Аромат

Ароматические показатели выделяются фруктовыми нотами с нежными очертаниями хлеба, цветов и специй.

Вкус

Гастрономический фундамент сбалансирован вокруг цветочно-фруктовых нюансов.

Обзор пива Эдельвейс

Знаете ли вы? Пивоварня Kaltenhausen стала первым производителем нефильтрованного в Австрии.

Пиво «Эдельвейс» нефильтрованное: вековые традиции качества

Что может быть приятнее в жаркий день, чем выпить бутылочку вкуснейшего прохладного напитка с друзьями? Особенно после нескольких часов изнуряющей работы, когда так хочется освежиться. Как уже, наверное, догадались мужчины, речь пойдет о пиве – темное, светлое, ячменное, пшеничное, нефильтрованное, живое и еще много других сортов представлено в большом количестве на полках супермаркетов.

Среди огромного ассортимента выбрать подходящий напиток порой бывает нелегко. Тогда стоит обратить внимание на что-то новое и кристально чистое, произведенное в живописной деревеньке Австрии, в горах. Всем, кто попробовал хоть раз пиво «Эдельвейс» нефильтрованное – классический пшеничный эль, уже никогда не удастся забыть его мягкий вкус и легкий цветочный аромат. Всю свежесть альпийских гор, охлаждающую прохладу талой воды бережно собрали и сохранили производители, поместив в стеклянную бутылку.

Цветок любви

С начала 2000-х годов производит напиток известная во всем мире компания Heineken International. На пивоварне Kaltenhausen изготавливают вкуснейший напиток, названный в честь цветка, распространенного в высокогорных районах страны. Это первая пивоварня, которая начала варить пшеничное пиво более 350 лет назад у подножья Альп. Бренд «Эдельвейс» был создан совсем недавно – в 1986 г., но уже успел полюбиться многим. Завод находится в расщелинах гор, где пиво под действием циркулирующих воздушных потоков охлаждается природным способом. В местах, покой которых редко нарушается человеком и где высоко в горах растет прекрасный цветок. Может быть, именно поэтому с растением, в честь которого названо пиво «Эдельвейс», связано множество красивых легенд.

Эдельвейс — символ любви, счастливой и долгой жизни, чистоты и свежести. Одна из историй гласит о прекрасной девушке-волшебнице, которая жила в горах. Она всем сердцем полюбила земного юношу, но спуститься к нему не могла. Непреодолимая преграда стала у них на пути. Там, где падали горькие слезы влюбленной, сразу вырастали цветы как символ непорочной и искренней любви.

Разновидности пива

Предприятие постепенно обновляет ассортимент. Производители, ориентируясь на перспективу, стараются объединить традиционное качество напитка с современными тенденциями и ритмом жизни. Торговая марка выпускает несколько превосходных сортов пива:

  • янтарное (Hofbräu) — золотого оттенка с ароматом банана и едва заметной кислинкой;
  • пшеничное игристое нефильтрованное (Hefetrüb) — с привкусом фруктов и пряным ароматом банана;
  • темное (Dunkel) — насыщенного коричневого цвета, слегка отдающее нотами ванили и корицы;
  • белое пшеничное (Gamsbock) – с солодовым послевкусием и сильным вкусом, отличающим сорта белого пива, относительно крепкое, мужское;
  • безалкогольное (Alkoholfrei) – с ароматом карамели, слегка поджаренных зерен пшеницы, сухофруктов и банана.

Характеристики: пиво «Эдельвейс» нефильтрованное

Состав пива исключительно натуральный, без химических примесей и консервантов. Прозрачная альпийская вода, солод пшеничный и ячменный, дрожжи высочайшего качества. В отличие от многих современных марок пива, в «Эдельвейс» не добавляют апельсиновые корки, корицу и другие специи. Вкус напитку придают уникальные дрожжевые культуры. Достигается это путем верхового брожения, то есть дрожжи работают на поверхности пива, а не на дне. Крепость его составляет 5,2 %, а экстрактивность начального сусла – 12,3 %.

Хозяева завода сберегли вековые австрийские традиции производства слабоалкогольного напитка. Вот почему пиво «Эдельвейс» уже много лет подряд входит в список самых популярных и вкусных видов этого напитка, завоевывая все новые медали и поощрения на конкурсах международного масштаба.

Как приобрести фирменное пиво

Одной из основных проблем современного алкогольного мира является стремительно растущая доля фальсификата на рынке. Сегодня подделки можно найти на любой популярный бренд, и назвать алкоголь Эдельвейс исключением в данном случае невозможно. Более того, так же, как и многие востребованные на международных рынках торговые марки, он пользуется отдельным вниманием фальсификаторов. Соответственно, чтобы не прогадать в выборе представителей вышеупомянутого хмельного, рекомендуем в процессе приобретения учитывать следующие важные моменты:

  • Магазин. Старайтесь покупать пиво только в специализированных алкогольных бутиках или крупных сетях супермаркетов. Не стоит доверять продуктам, которые предлагаются в ларьках или гастрономах. Старайтесь обращаться в места, где клиентам при необходимости могут предоставить сертификаты качества.
  • Оформление. Фирменное пенное Эдельвейс поставляется на рынок в элегантных бутылках с темным стеклом. Плечики и донышко фирменной тары обрамлены элегантными полосками в виде волнистого тиснения. Также соответствующее тиснение есть практически у самого горлышка. Отметим, что компания Heineken International уделяет особое внимание качеству оформления своих напитков. Следовательно, на фирменных изделиях вы никогда не увидите сколов стекла, смазанных тиснений, неровно поклеенных этикеток и другие признаки заводского брака.
  • Структура. Хоть представители торговой марки и являются нефильтрованным пивом, в их структуре не должно быть посторонних примесей. Она должна быть прозрачной и равномерной. Заметив осадок и другие новообразования, постарайтесь сразу же вернуть пиво на полку.

Как подавать пиво Эдельвейс

Обзор пива Эдельвейс

Многообразие австрийского пенного открывает перед современными дегустаторами великолепный перечень ярких и харизматичных напитков, способных дополнить любое мероприятие и позитивно повлиять на настроение.

Пиво Эдельвейс в данном случае является превосходным примером тех продуктов, которые подарят вам незабываемые впечатления от дегустации. С такими продуктами можно хорошо провести время, отдыхая от работы, а также насладиться яркими моментами на крупной вечеринке.

Дегустационные характеристики

Порадуйте себя безупречными дегустационными показателями одного из лучших нефильтрованных хмельных напитков.

Пиво Edelweiss – пример безупречного качества, которое является результатом использования лучших ингредиентов. При изготовлении напитка производитель не использует ароматизаторов или синтетических красителей.

В структуре пенного только ячменный и пшеничный солод, хмель, дрожжи верхового брожения, а также родниковая вода, поставляемая из альпийских источников.

Визуальное исполнение напитков компании основывается непосредственно на рецептуре и некоторых особенностях приготовления. Колорит варьируется от изысканного соломенного цвета до бархатного коричневого.

Аромат

Ароматические показатели выделяются фруктовыми нотами с нежными очертаниями хлеба, цветов и специй.

Гастрономический фундамент сбалансирован вокруг цветочно-фруктовых нюансов.

Как приобрести фирменное пиво

Одной из основных проблем современного алкогольного мира является стремительно растущая доля фальсификата на рынке. Сегодня подделки можно найти на любой популярный бренд, и назвать алкоголь Эдельвейс исключением в данном случае невозможно. Более того, так же, как и многие востребованные на международных рынках торговые марки, он пользуется отдельным вниманием фальсификаторов. Соответственно, чтобы не прогадать в выборе представителей вышеупомянутого хмельного, рекомендуем в процессе приобретения учитывать следующие важные моменты:

  • Магазин. Старайтесь покупать пиво только в специализированных алкогольных бутиках или крупных сетях супермаркетов. Не стоит доверять продуктам, которые предлагаются в ларьках или гастрономах. Старайтесь обращаться в места, где клиентам при необходимости могут предоставить сертификаты качества.
  • Оформление. Фирменное пенное Эдельвейс поставляется на рынок в элегантных бутылках с темным стеклом. Плечики и донышко фирменной тары обрамлены элегантными полосками в виде волнистого тиснения. Также соответствующее тиснение есть практически у самого горлышка. Отметим, что компания Heineken International уделяет особое внимание качеству оформления своих напитков. Следовательно, на фирменных изделиях вы никогда не увидите сколов стекла, смазанных тиснений, неровно поклеенных этикеток и другие признаки заводского брака.
  • Структура. Хоть представители торговой марки и являются нефильтрованным пивом, в их структуре не должно быть посторонних примесей. Она должна быть прозрачной и равномерной. Заметив осадок и другие новообразования, постарайтесь сразу же вернуть пиво на полку.

Как правильно подавать

Хотите полноценно насладиться оригинальными ароматическими и вкусовыми показателями популярного хмельного, обратите внимание на классические принципы дегустации.

Разлив напитка Эдельвейс следует проводить по высоким бокалам ввиду обильного выделения пены. Также важно обращать внимание и на температуру подачи. Она не должна быть высокой, приблизительно 4-7 градусов.

Пренебрегая температурными нормами, вы рискуете испортить впечатления от дегустации напитка. Переохлажденное хмельное огорчит чрезмерно сдержанным вкусом, а перегретое пиво не даст ощутить баланса в аромате.

С какими продуктами сочетается

Для полноценного изучения пенного Эдельвейс подготовьте соответствующее гастрономическое сопровождение. Данные напитки отлично сочетаются с классическими австрийскими закусками в виде свиного окорока, рульки, сыра и жареных колбасок. Также можно попробовать в качестве закуски острые чипсы и гренки.

Другие варианты употребления

Изысканное многообразие ароматических и вкусовых воплощений вашей дегустации может принести сочетание австрийского нефильтрованного с рядом дополнительных закусок.

То есть данное пиво отлично проявляет себя в качестве основы для создания вкуснейших миксов. К наиболее же популярным коктейлям на пенном необходимо отнести Епископ, Три товарища, Зеленый дракон, Глубинную бомбу и Пивной дракон. В каждом из них напитки известного бренда подарят вам новые яркие впечатления от дегустации.

Какие бывают виды этого напитка

Стремитесь побаловать себя изощренными вкусами одного из самых экстравагантных представителей хмельного колорита Австрии? Будьте готовы к знакомству с достаточно обширным ассортиментом. Компания предлагает потребителям алкогольные изделия на любой вкус, ввиду чего вы обязательно встретите в ассортименте свой пример эталона. К наиболее же интересным и популярным представителям торговой марки Эдельвейс следует отнести:

  • Edelweiss Hefetrüb. Нефильтрованное Эдельвейс крепостью 5,3%, обладающее золотистым окрасом и колоритным ароматом, в основе которого лежат шлейфы спелых фруктов. Гастрономические показатели —светлого— выражены изысканными пряными нюансами.

  • Edelweiss Weissbier. Белое нефильтрованное пиво Эдельвейс, которое было изобретено специально для экспорта в Россию и восточную Европу. Обладает солодовым ароматом пшеничных гренок и ярким вкусом, в котором отчетливо слышны полутона гвоздики и банана.
  • Edelweiss Dunkel. ——Темное пиво —, градусная мера которого равна 5,3%. Обладает насыщенным красновато-каштановым окрасом, ароматом свежего ячменного солода и пряными оттенками во вкусе.

  • Edelweiss Gamsbock. Самый крепкий представитель торговой марки с оборотами в 7,1%. Обладает привлекательным золотистым цветом и выразительными дегустационными показателями, в которых открывается нежное сочетание солода и хмеля.

Историческая справка

Впервые продукты торговой марки Эдельвейс появились на полках магазинов в 1986 году. Их производителем как тогда, так и сейчас выступает компания Kaltenhausen, которая является одним из старейших предприятий Зальцбурга. Первый продукт предприятия датируется 1476 годом. Отметим, что до начала

Первой мировой компания оставалась семейным предприятием, но ввиду сложившейся экономической ситуации ей пришлось стать частью акционерного общества. В 2009 году права на бренд были выкуплены корпорацией Heineken International

Знаете ли вы? С 2008 по 2011 судьи Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ставили продуктам торговой марки Эдельвейс только высочайшие баллы.

Эталонное спиртное с лучшими характеристиками

Продукты торговой марки Эдельвейс – пример эталонного качества, которое вы обязательно оцените. Данные напитки дарят желаемое наслаждение и расслабление. В их основе положена незаурядная рецептура, повторить которую еще не удалось ни одному известному бренду на рынке.

Как правильно подавать

Хотите полноценно насладиться оригинальными ароматическими и вкусовыми показателями популярного хмельного, обратите внимание на классические принципы дегустации.

Разлив напитка Эдельвейс следует проводить по высоким бокалам ввиду обильного выделения пены. Также важно обращать внимание и на температуру подачи. Она не должна быть высокой, приблизительно 4-7 градусов.

Пренебрегая температурными нормами, вы рискуете испортить впечатления от дегустации напитка. Переохлажденное хмельное огорчит чрезмерно сдержанным вкусом, а перегретое пиво не даст ощутить баланса в аромате.

С чем подавать пиво эдельвейс

С какими продуктами сочетается

Для полноценного изучения пенного Эдельвейс подготовьте соответствующее гастрономическое сопровождение. Данные напитки отлично сочетаются с классическими австрийскими закусками в виде свиного окорока, рульки, сыра и жареных колбасок. Также можно попробовать в качестве закуски острые чипсы и гренки.

Знаете ли вы? Сегодня все продукты Эдельвейс производятся в соответствии с традиционными рецептами, которые были изобретены еще в 1475 году.

Закуски для edelweiss пива

Пиво «Edelweiss» Weissbier, 0.5 л — «Эдельвейс» Пшеничное, 500 мл

Цвет:

Пиво облачного светло-пшеничного пива.

Вкус:

Вкус пива тонкий и сбалансированный, цветочный, с легкой медовой сладостью, нотами банана и гвоздики, терпким, но мягким послевкусием.

Аромат:

Аромат пива наполнен банановыми нотами, оттенков фруктов, специй, хлеба и цветов.

Сочетается с:

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, различными сырами, салатами, мясом птицы, рыбой, моллюсками, овощными блюдами и фруктовыми десертами.

Температура сервировки:

4-7°С

Состав:

ячмень хмель пшеница

Тип термообработки:

Пастеризация

Плотность:

12.3%

Тип ёмкости:

Бутылка

Интересные факты

«Edelweiss» Weissbier — популярное пшеничное австрийское пиво с характерным для нефильтрованного пива мутновато-золотистым цветом и традиционными нотами бананов и специй в букете. Несмотря на то, что этот сорт пива производится сравнительно недолго (с 1986 года), оно завоевало популярность своим неизменным высочайшим качеством. Чистота напитка подтверждается и его названием, ведь горный альпийский цветок эдельвейс растет только в местах с безупречной экологией и является символом первозданной природы. Пиво создается только из натуральных ингредиентов: чистой альпийской воды, пшеничного и ячменного солода, хмеля и дрожжей верхового брожения.

Высокое качество пшеничного пива «Эдельвейс» было подтверждено и высоким жюри на знаменитом конкурсе качества напитков «DLG», четыре раза подряд оно получало золотые медали: в 2008, 2009, 2010 и 2011 годах. Пиво «Эдельвейс» производится в соответствии с традиционными старинными традициями по оригинальным рецептам 1475 года, разработанными австрийской пивоварней Kaltenhausen. Эта старейшая пивоварня Зальцбурга, основанная мэром и судьей города Зальцбурга Йоханом Айзенхаймером, стала первым производителем нефильтрованного пшеничного пива в Австрии.

Сегодня пиво под маркой «Эдельвейс» является самым популярным пшеничным пивом и на родине в Австрии, и в мире. За отличное качество и превосходный вкус в слепых профессиональных дегустациях пиво получило множество наград! Успех пива связан с богатыми традициями, специально отобранным высококачественным сырьем и использованием свежей родниковой воды. Производственная линейка «Эдельвейс» состоит из пяти восхитительных видов. В России пиво производится на пивоварне Хайнекен, которой принадлежит бренд «Эдельвейс».

Другие варианты употребления

Изысканное многообразие ароматических и вкусовых воплощений вашей дегустации может принести сочетание австрийского нефильтрованного с рядом дополнительных закусок.

То есть данное пиво отлично проявляет себя в качестве основы для создания вкуснейших миксов. К наиболее же популярным коктейлям на пенном необходимо отнести Епископ, Три товарища, Зеленый дракон, Глубинную бомбу и Пивной дракон. В каждом из них напитки известного бренда подарят вам новые яркие впечатления от дегустации.

Как подавать пиво эдельвейс нефильтрованное

Какие бывают виды этого напитка

Стремитесь побаловать себя изощренными вкусами одного из самых экстравагантных представителей хмельного колорита Австрии? Будьте готовы к знакомству с достаточно обширным ассортиментом. Компания предлагает потребителям алкогольные изделия на любой вкус, ввиду чего вы обязательно встретите в ассортименте свой пример эталона. К наиболее же интересным и популярным представителям торговой марки Эдельвейс следует отнести:

  • Edelweiss Hefetrüb. Нефильтрованное Эдельвейс крепостью 5,3%, обладающее золотистым окрасом и колоритным ароматом, в основе которого лежат шлейфы спелых фруктов. Гастрономические показатели —светлого— выражены изысканными пряными нюансами.

Как подавать эдельвейс алкоголь

  • Edelweiss Weissbier. Белое нефильтрованное пиво Эдельвейс, которое было изобретено специально для экспорта в Россию и восточную Европу. Обладает солодовым ароматом пшеничных гренок и ярким вкусом, в котором отчетливо слышны полутона гвоздики и банана.
  • Edelweiss Dunkel. ––Темное пиво —, градусная мера которого равна 5,3%. Обладает насыщенным красновато-каштановым окрасом, ароматом свежего ячменного солода и пряными оттенками во вкусе.

Обзор пива Эдельвейс

  • Edelweiss Gamsbock. Самый крепкий представитель торговой марки с оборотами в 7,1%. Обладает привлекательным золотистым цветом и выразительными дегустационными показателями, в которых открывается нежное сочетание солода и хмеля.

Пиво Эдельвейс

Обладая теоретическими знаниями из серии «лучшее пиво производится в Европе» и практическим опытом того, что можно ожидать от отечественных пивоваров, население России все больше интересуется зарубежной продукцией. Чехия, Германия — это все уже было… О, Австрия!

Особенности

«Edelweiss» — настоящее нефильтрованное австрийское пиво, изготовленное из отборного сырья на основе чистейшей родниковой воды, без добавления примесей и консервантов. Особенностью напитка является и отказ от использования при производстве цукатов и специй. Вкус напитка обеспечивают дрожжи премиум класса, которые работают на поверхности жидкости и обеспечивают верховое брожение. Такая технология изготовления позволяет называть получившийся напиток элем. Охлаждается пиво природным способом, под воздействием циркулирующего горного воздуха .

Пиво имеет мутноватый соломенно-золотистый цвет и мягкий сбалансированный вкус с цветочной сладостью и медово-гвоздичными нотами. В аромате эля преобладают банановые, хлебные и пряные полутона. Послевкусие длинное и мягкое.

Эль замечательно сочетается с традиционной баварской кухней, сырами, морепродуктами, овощами и фруктами.

Свое название пиво получило от одноименного цветка, олицетворяющего природную чистоту. И хотя лучшим хмельным напитком традиционно считается чешское пиво, австрийский «Edelweiss» ничем ему не уступает и по праву занимает первые места среди местных гурманов. К слову, этот напиток неоднократный призер международных слепых дегустаций.

Производитель

Торговая марка «Edelweiss Weissbier» зарегистрирована не так давно — в 1986 году, а история пивоварни Kaltenhausen, производящей этот эль, уходит корнями в 1475год.

Владельцем завода и основанием пивоваренной компании был Иоганн Эльзенхаймер — мэр и судья маленькой альпийской деревушки. После его гибели владение производством переходит к архиепископу Зальцбургскому и принадлежит его потомкам на протяжении последующих двух веков, пока завод не выкупает супруга Фердинанда lll — герцогиня Мария Леопольдовна Австрийская.

На рубеже 19-20 веков собственность процветающей пивоварни переходит к Deutsche Bank и, в результате серии слияний и переименований, становится мощнейшей корпорацией BRAU UNION Österreich AG.

Финалом этой многовековой истории становится продажа лицензии на изготовление напитка в 2003 году . Для российского рынка пенная продукция изготавливается ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен».

Продуктовая линейка

Edelweiss Hofbräu (3,17; 3,31)

Это мягкое янтарное пиво с пикантной кислинкой и легким ароматом банана. Имеет насыщенное послевкусие. Крепость напитка — 4,5градуса.

Этот сорт получил заслуженную золотой медаль DLG Gold в 2008, 2010 и 2011 годах, а в ежегодном конкурсе пива European Beer Star, где в слепой дегустации участвовало свыше 1300 сортов, награжден бронзовой (2009г.) и серебряной (2010-2011гг.) медалями.

Рекомендуется употреблять с мясом, птицей, рыбой или сыром. Также этот сорт замечательно сочетается с фруктовыми десертами.

Edelweiss Hefetrüb (3,28; 4,09)

Это пшеничный игристый эль с содержанием этилового спирта 5,3%. Имеет яркий пряный вкус и фруктовый аромат с доминантой банановых нот.

Является победителем конкурса DLG Gold, на котором четыре года подряд (начиная с 2009 года) завоевывал золото. Для полноты вкуса сорт рекомендуют употреблять с овощами, рыбой и морепродуктами, сыром и фруктами.

Edelweiss Dunkel (3,2; 3,86)

Это темное пиво линейки с крепостью 5,3 градуса. Вкус плотный, с преобладанием ванили и корицы. Ощущается жареный солод. Имеет острое послевкусие.

Отлично сочетается с баварской и чешской кухней, шоколадными десертами и ореховой выпечкой.

Edelweiss Gamsbock (3,61; 4,19)

Самый крепкий напиток серии — 7,1% этилового спирта. Отличается насыщенным солодовым вкусом и иными качествами, присущими белому пиву.

Сорт является призером DLG Gold в 2010 и 2011 году. В European Beer Star этот крепкий напиток завершил тройку финалистов в 2010 году и получил бронзовую медаль.

Великолепно сочетается с субпродуктами, копченой птицей, пармезаном, рассольными и голубыми сырами с благородной плесенью, теплыми десертами.

Edelweiss Alkoholfrei (2,59; -)

Это безалкогольная новинка хмельной линейки. Имеет оригинальный вкус с преобладанием чернослива и банана и легким карамельным ароматом.

Будет лучшим дополнением для овощных салатов, птицы, рыбы и мягких сливочных сыров.

Отзывы

Самое вкусное нефильтрованное пиво

Пользователь ElenaViktorovna поставила напитку 5 баллов (ссылка: https://irecommend.ru/content/samoe-vkusnoe-nefiltrovannoe-pivo-idealnyi-variant-piva-dlya-devushek). Она часто бывает на различных пивных мероприятиях и как-то ей посчастливилось попробовать оригинальный австрийский продукт. Она восхищена его вкусовыми качествами: присутствием фруктовых нот и пряным послевкусием. Сравнив напиток с российским «собратом», Елена несколько разочаровалась — вкусно, но не дотягивает. Обнаружив в российской версии несвойственную оригиналу кисловатость, ElenaViktorovna решила сравнить состав элей — они отличались друг от друга.

Вкусное пиво с оригинальным вкусом

Юзер с ником grumaru оценил пенный напиток «на четверочку» (ссылка: https://irecommend.ru/content/vkusnoe-pivo-s-originalnym-vkusom-kotoryi-ego-ne-portit). Приобретая товар, он не обратил внимание на адрес производства, так как счел, что за свою цену он не может иметь российский розлив. В этом он оказался не прав.

В целом, пиво grumaru понравилось оригинальностью вкуса. Снижение оценки обусловлено обманутыми ожиданиями и наличием в составе хмелепродуктов (которых в австрийском эле быть не должно).

Отличное пиво с полным насыщенным вкусом!

Заявляет Alexandr_from_Moscow и ставит напитку заслуженную пятерку (ссылка: https://irecommend.ru/content/otlichnoe-pivo-s-polnym-nasyshchennym-vkusom) за прекрасный аромат и вкус, отличающийся полным отсутствием горечи.

Есть и пара негативных нюансов: цена (около 100 рублей на лето 2017 года) и факт уменьшения объема. Он обратил внимание на внедрение даунсайзинга — маркетинговый ход со стороны изготовителя, при котором практикуется уменьшение тары при сохранении прежней цены. Последнее, по мнению пользователя, наглядно показывает недобросовестность производителя.

Попробуйте с долькой лимона — необычно и вкусно!

От пользователя с ником kale3745 хмельной продукт получает 4 балла (ссылка: https://irecommend.ru/content/poprobuite-s-dolkoi-limona-neobychno-i-vkusno). Она не любитель пива и традиционные варианты ей не нравятся. Оценила она предложенное в ресторане оформление — с лимоном и веточкой мяты. Лимон придает элю дополнительную пикантность, а от мяты, по мнению kale3745, можно и отказаться.

Стоимость в магазинах

На момент написания статьи в популярных алкогольных сетевых магазинах товар в продаже отсутствует. Данные на 07.02.2018г.
Название магазина

Edelweiss HofbräuEdelweiss HefetrübEdelweiss DunkelEdelweiss GamsbockEdelweiss Alkoholfrei
Бристоль
Красное&белое
Градусы
Норман
Alcodream
Winestreet

Коктейли с пивом

Велосипедист

  • Светлое пиво — 250 мл
  • Лимонад — 250 мл
  • Лимон — 10 гр

Напитки смешать с использованием блендера. Перелить в бокал. Украсить ломтиком лимона.

Зимний огурец

  • Светлое пиво — 50 мл
  • Огуречный сироп — 35 мл
  • Лимонный сок — 10 мл
  • Огурец — 15 гр
  • Лед

Все ингредиенты, кроме огурца, смешать в блендере. Перелить в коктейльный бокал. Украсить долькой огурца.

Цитрусовый гром

  • Светлое пиво — 500 мл
  • Белое вино (полусладкое или сладкое) — 250 мл
  • Вода с газом (без подсластителей) — 250 мл
  • Сок лимона — 50 мл
  • Любой цитрус для украшения

Смешать первые 3 ингредиента и разлить по бокалам. Лимонный сок добавляется по формуле 1 ст. ложка на 250 мл. получившегося напитка. Бокал украшается ломтиком лимона или иного цитруса.

Ак-энд-эль

  • Эль — 100 мл
  • Виски — 30 мл
  • Медовый сироп — 15 мл
  • Лимонный сок — 15 мл
  • Лед

Наполнить бокал льдом. Добавить остальные ингредиенты. Перемешать.

Банановое пиво

  • Светлое нефильтрованное пиво — 200 мл
  • Банановый сок — 100 мл
  • Банан

Смешать ингридиенты. Бокал украсить ломтиком банана.

Контрольный выстрел

  • Светлое пиво — 300 мл
  • Текила silver — 15 мл
  • Томатный сок — 30 мл
  • Халапеньо — 30 гр
  • Табаско — 2 гр
  • Черный перец — 1 гр
  • Соль — 1 гр
  1. Смешать томатный сок, табаско, соль и перец в стопке. Сверху с помощью ложки уложить слой текилы. Украсить халапеньо.
  2. В отдельный бокал налить пиво.
  3. Выпить шот, закусить халапеньо и запить пивом.

Дьявольский напиток

  • Пиво — 1 л
  • Коньяк — 150 мл
  • Соль
  • Перец
  • Ломтик лимона
  • Кофе

Смешать первые четыре ингридиента. Разлить по стаканам. Сервировать с ломтиком лимона, посыпанным свежесмолотым кофе.

Горящий доктор Пеппер

  • Ром повышенной крепости — 25 мл
  • Амаретто — 25 мл
  • Светлое пиво — 200 мл

Налить пиво в хайбол на 2/3. В отдельную стопку налить амаретто. С помощью ложки сверху уложить ром. Поджечь стопку и опустить в пиво.

Бир берри роял

  • Светлое пиво — 25 0мл
  • Черносмородиновый сироп — 25 мл
  • Сок лайма — 10 мл
  • Брусника — 15 гр

На дно бокала налить сироп. Сверху выложить бруснику и сок лайма. Долить пиво.

Один бренд и 5 видов… Австрийский эль однозначно стоит того, чтобы его попробовать. Лучше в оригинале!

Историческая справка

Впервые продукты торговой марки Эдельвейс появились на полках магазинов в 1986 году. Их производителем как тогда, так и сейчас выступает компания Kaltenhausen, которая является одним из старейших предприятий Зальцбурга. Первый продукт предприятия датируется 1476 годом. Отметим, что до начала

Первой мировой компания оставалась семейным предприятием, но ввиду сложившейся экономической ситуации ей пришлось стать частью акционерного общества. В 2009 году права на бренд были выкуплены корпорацией Heineken International

Пиво Эдельвейс и его особенности

Знаете ли вы? С 2008 по 2011 судьи Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ставили продуктам торговой марки Эдельвейс только высочайшие баллы.

Эталонное спиртное с лучшими характеристиками

Продукты торговой марки Эдельвейс – пример эталонного качества, которое вы обязательно оцените. Данные напитки дарят желаемое наслаждение и расслабление. В их основе положена незаурядная рецептура, повторить которую еще не удалось ни одному известному бренду на рынке.

Посетите уже сегодня специализированный алкогольный бутик и прикупите пару бутылочек яркого австрийского —нефильтрованного—, чьи вкусовые характеристики будут дарить вам наслаждение на протяжении длительной дегустации.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: