Исторические корни традиции, ее символизм
Ритуал «питья на брудершафт» берет свое начало из Европы времен средневековья. Именно этот обычай в обязательном порядке сопровождал большинство застолий тех времен. Что касается деталей ритуала, то все они символичны: скрещивание рук символизировало оказание братской поддержки друг другу, а выпитое до дна содержимое бокалов – полноту и окончательность намерений, дружеский же поцелуй в конце являлся символом, знаменовал закрепление данного договора.
Ну и помимо этого, поцелуй защищал от отравления ядом. Ведь какой отравитель будет целоваться с жертвой, которая только что выпила отравленное? А яд, как Вы помните из уроков истории, в те темные времена был постоянным спутником званных вечеров и празднеств.
Потому многие застольные обычаи и являлись чем-то вроде предохранительного клапана на случай появления у кого-то из гостей намерений стать отравителем.
Так как именно традиция пить таким образом знаменовала переход от отношений не доверительных до отношений близких и, как следствие, переход «на ты», Потому и распространенное выражение «мы не пили с Вами на брудершафт» означает подчеркнутое замечание о том, что с человеком не стоит переходить на неофициальный тон. Это выражение подчеркивает нарушение субординации, вторжение в личное пространство собеседника без каких-либо на это прав или предпосылок. Это выражение считается достаточно грубым и призвано поставить на место кого-то зарвавшегося с его фамильярностью и панибратством. Поэтому использовать это выражение стоит лишь в крайних ситуациях, так как оно имеет оскорбительный характер.
Уникальные свойства вина
Обусловлены особой технологией изготовления и спецификой местности:
- Выращивание лоз в микрозоне с оптимальными характеристиками почвы и климата позволяет создавать сырье высокого качества.
- Для изготовления «Черного доктора» используют только виноград строго определенных сортов. Количество подходящих плодов ограничено.
- Сбор ягод производят после достижения заданного уровня сахаристости (не менее 22%).
- Готовая продукция проходит обязательную двухлетнюю выдержку в специальных дубовых бочках в старинных «голицынских» погребах, где в любое время года поддерживается постоянная температура.
- Использование фирменной технологии производства позволяет сохранять максимальное количество вкусоароматических соединений и полифенолов в конечном продукте.
Что значит “пить на брудершафт”
Выражение пришло к нам из немецкого языка и в дословном переводе обозначает “братство”. Раньше считалось, что обращаться друг к другу на “ты” могли только те, кто выпил на брудершафт. Отсюда же появилась фраза “Мы с вами на брудершафт не пили”. Она обозначает, что собеседник стал себя слишком вызывающе вести и позволяет лишнее. Ритуал брудершафта хранит определенные традиции и способен сблизить людей.
Корни обычая пришли к нам из Средневековья. Он обозначал, что у присутствующих не может быть плохих помыслов друг к другу: застолье пройдет в приятной атмосфере. Этим же способом хозяева показывали, что питье не отравлено. Брудершафт активно использовался на праздниках между двумя семьями, главы которых выпивали ради будущего совместного счастья своих детей.
У любого действия в этом ритуале есть свое значение:
- Если руки скрещены, это символизирует дружескую поддержку.
- Пить и прямо смотреть в глаза своему напарнику — чистота намерений.
- Поцелуем скреплялись клятвы.
Европейские каноны
Сейчас уже вряд ли можно сказать точно, где зародилась традиция. В Россию само слово пришло довольно давно с территории современной Германии. «Брудершафт» переводится с немецкого как «братство». Отсюда и отталкиваются авторы самых распространенных версий рождения этого культурного явления.
Ритуалы рыцарства
В Европе первые упоминания обычая относятся к периоду раннего Средневековья. Рыцари того времени, конечно, не задумывались, что значит выпить на брудершафт. Они просто выполняли принятую в их кругу этическую норму, гарантирующую личную безопасность. Нелишне будет знать:
- Подобный обычай существовал при дворе Карла Великого, в державу которого и вошли немецкие княжества после завершения истории истинной Римской империи. Воины сначала чокались кубками в круге (или над центром стола), затем пили и похлопывали друг друга по плечам.
- Обряд был направлен на укрепление дружбы, воинского единства и взаимоуважения. Он использовался перед началом обсуждения будущей баталии, особенностей похода. Также он применялся и после окончания сражений.
- В некоторых источниках есть упоминания о том, что ритуал выполнялся в знак закрепления мирного договора. Тогда его проводили военачальники недавно враждующих сторон. Вот здесь уже появились переплетения рук и взгляд глаза в глаза. В таком положении у участников было меньше шансов получить в спину нож, появилась возможность отследить движения бывшего противника.
Пили хоть раз на брудершафт?КонечноНет, ни разу
- Пить полагалось до дна, ведь формально высокие договаривающиеся стороны клялись не только в чистоте намерений, но и в полном их совпадении.
- Клятву могли скрепить кровью. Для этого несколько капель чужой крови добавлялось в бокал будущего друга.
- Позже в некоторых европейских странах совершить обряд стал предлагать хозяин гостю. Это символизировало отсутствие дурных намерений в отношении друг друга хотя бы на время визита. На этом этапе ритуал дополнился поцелуем, вместе с которым хозяин рисковал получить свою порцию яда, если отравил напиток.
В этом формате обычай следует отнести к проявлениям рыцарского этикета. Сродни ему дошедшие до наших времен рукопожатия, при которых мужчины обязаны снять перчатку, демонстрируя невооруженную руку. Из этой же серии и отдание воинской чести, развившееся из правила поднимать забрало.
Великая античность
Средневековая Европа заимствовала этот ритуал или, точнее, творчески приспособила его под новые условия жизни. В Германии обычаю более соответствует понятие Dutz trinken, что в дословном переводе на русский язык означает «питье на ты». Средневековые западноевропейские рыцари взяли у своих предшественников идею и наполнили ее новым смыслом.
Эта версия заставляет вернуться не столько в Рим, сколько в золотые античные времена, когда наряду со своими соседями с Апеннинского полуострова процветала Древняя Греция.
- Античные времена порадовали потомков не только великими произведениями искусства и целым сонмом гениальных ученых. Задали они Европе и моду на решение спорных вопросов с помощью ядов. Так убирали неугодных, врагов, да и сами уходили из жизни.
- В воде яд чувствовался, а вино скрадывало вкус отравы. Подсыпать или подлить смертельно опасный состав мог кто угодно, особенно во время массовых пирушек, до которых предки были большими охотниками.
- В качестве меры по обеспечению безопасности и для гарантии общего спокойствия напитки стали разливать из больших амфор. Первую порцию из каждого такого сосуда обязательно испытывал на себе хозяин застолья.
- Для полного расслабления время еще не наставало. Далее угощение получали другие участники пиршества. Они вставали в круг, соединяли чаши и стукались ими. Если ядом целили в кого-то одного и добавили его уже после разлития амброзии из амфоры, то часть отравы могла попасть кому угодно.
Пренебрегать испытанием не было принято. Если отказника не обвиняли напрямую в черных замыслах, то на следующую вечеринку его точно не приглашали.
Впоследствии в моду вошел обычай во время свадебных застолий пить на брудершафт. Значение ритуалу придавалось то же. Достоверные подтверждения начала использования обряда в новой сфере пришли с территории «итальянского сапога».
Брудершафт в литературе
Одним из самых ранних литературных произведений, в котором упоминается понятие брудершафт, является повесть Льва Толстого «Юность» 1857 года:
— O ja! — отвечал Фрост, потрясая икрами, но дерптский студент снова по-русски сказал ему: — Так ты возьмись за это дело (они были на «ты», как товарищи по Дерптскому университету), — и Фрост, делая большие шаги своими выгнутыми мускулистыми ногами, стал переходить из гостиной в буфет, из буфета в гостиную, и скоро на столе оказалась большая суповая чаша с стоящей на ней десятифунтовой головкой сахару посредством трех перекрещенных студенческих шпаг. Барон З. в это время беспрестанно подходил ко всем гостям, которые собрались в гостиной, глядя на суповую чашу, и с неизменно серьёзным лицом говорил всем почти одно и то же: «Давайте, господа, выпьемте все по-студенчески круговую, брудершафт , а то у нас совсем нет товарищества в нашем курсе. Да расстегнитесь же или совсем снимите, вот как он». Действительно, дерптский студент, сняв сюртук и засучив белые рукава рубашки выше белых локтей и решительно расставив ноги, уже поджигал ром в суповой чаше. — Господа! тушите свечи, — закричал вдруг дерптский студент так приемисто и громко, как только можно было крикнуть тогда, когда бы мы все кричали. |
Есть выражение в рассказе В. М. Гаршина «Художники» (впервые опубликован в журнале «Отечественные записки», 1879):
Собралась целая куча народа: жанристы, пейзажисты и скульпторы, два рецензента из каких-то маленьких газет, несколько посторонних лиц. Начали пить и разговаривать. Через полчаса все уже говорили разом, потому что все были навеселе. И я тоже. Помню, что меня качали и я говорил речь. Потом целовался с рецензентом и пил с ним брудершафт . Пили, говорили и целовались много и разошлись по домам в четыре часа утра. Кажется, двое расположились на ночлег в том же угОльном номере гостиницы «Вена». |
Михаил Булгаков упомянул этот ритуал в романе «Мастер и Маргарита», вложив его в уста кота Бегемота:
Мастер вытаращил глаза, шепча: — Однако, это будет, пожалуй, почище того, что рассказывал Иван! — совершенно потрясенный, он оглядывался и наконец сказал коту: — А простите… это ты… это Вы… — он сбился, не зная, как обращаться к коту, на «ты» или на «Вы», — вы — тот самый кот, что садились в трамвай? — Я, — подтвердил польщенный кот и добавил: — Приятно слышать, что Вы так вежливо обращаетесь с котом. Котам обычно почему-то говорят «ты», хотя ни один кот никогда ни с кем не пил брудершафта . |
Когда лучше воздержаться от брудершафта
- если пить предлагает не особенно симпатичная вам личность, с которой не хочется сближаться;
- когда сами хотите «перейти на ты» с кем-то, но не уверены, что этот человек относится к вам так же хорошо, как вы к нему;
- если находитесь не в дружеской и неформальной собирается коллега, прямо посреди корпоратива);
- когда осушаете бокалы с тем, кто сильно отличается по возрасту или социальному положению (допустим, с благодушно настроенным другом сына или, наоборот, с расчувствовавшимся соседом, который старше вас на 20 лет).
Важно! И помните, что под воздействием алкоголя многие люди реагируют слишком эмоционально, в том числе торопятся с изъявлением дружеских или романтических чувств, а уже на трезвую голову ведут себя гораздо сдержаннее. Напоследок немного этикета
С деловыми партнерами допустимо не целоваться (даже по умолчанию), а ограничиться простым рукопожатием. Только проявите инициативу в этом вопросе, чтобы сразу расставить акценты
Напоследок немного этикета. С деловыми партнерами допустимо не целоваться (даже по умолчанию), а ограничиться простым рукопожатием. Только проявите инициативу в этом вопросе, чтобы сразу расставить акценты.
И чуть ли не самое важное: если кто-либо предлагает претворить столь славную традицию в жизнь, вы вправе не пить и / или отказаться от соблюдения данного ритуала, причем без объяснения причин, и перейти на «ты» просто так или остаться на «вы». С точки зрения этикета такое поведение не может считаться невежливым
Теперь, когда вы знаете, как правильно выпить на брудершафт и что это такое, можете приступать к укреплению приятельских и романтических отношений. Обычай вполне позитивный, интересный, актуальный и, если не перебарщивать с возлияниями и поцелуями, украсит семейное или дружеское застолье.
Руками. После чего, чаще всего, целуются. Во время процесса возлияния положено смотреть друг другу в глаза. С этого момента участники считаются добрыми приятелями и должны обращаться друг к другу на «ты». Ритуал происходит из средневековой Европы , когда подобный обряд служил доказательством добрых намерений собравшихся за столом.
Также встречается выражение «мы с вами на брудершафт не пили», означающее, что лицо, произносящее данную фразу, считает, что общение с собеседником приняло слишком неформальную (развязную, нахальную, вульгарную) форму, и прямо (на грани оскорбления) предлагает перейти к более официальному тону.
Классика и современность
В наши дни ритуал является не только красивой традицией. Понятно, зачем пьют на брудершафт на свадьбах, дружеских вечеринках и корпоративных мероприятиях. Но представители отдельных сообществ и сегодня придают обряду пусть не мистическое, но близкое прежнему его восприятию значение.
Свадьба пела и плясала
Изначально пили и целовались вовсе не жених и невеста. Подобным образом заключали своеобразный брачный договор главы семейств. Так они клялись в совместных с этого момента усилиях, направленных на благо молодоженов.
В современном мире проведение обряда также имеет определенные правила, но значительная их часть варьируется в зависимости от желания и фантазии сторон и других обстоятельств:
- Символизм действия заключается в том, что с его помощью жених и невеста заверяют друг друга в своей любви, честности и открытости. Часто этим обрядом начинается свадебное застолье.
- Бывает, что бокалы соединяются красной лентой. После ритуала они выбрасываются молодыми за спины.
- Многие организаторы торжеств считают, что поцелуй во время этого обряда должен быть первым после процедуры официального бракосочетания. Но целуются ведь и в церкви при венчании, и в загсе при росписи.
В современной России забавно переплелись языческие, светские и церковные начала обряда. Русские пьют «здоровье» (не «на здоровье» или «за здоровье»), поэтому ассимилированная импортная формула должна не только грамотно писаться, но и произноситься по аналогии.
Непреходящая романтика
Вопрос о том, как правильно пить на брудершафт, актуален как для современной молодежи, так и для людей в возрасте. Обряд стал одним из элементов процесса ухаживания, предварительной пробы чувств партнера, способом выразить уважение и признательность.
Чтобы красивая традиция не превратилась в пьяный брудершафт, можно прислушаться к таким советам:
- Действо допустимо затевать ради первого поцелуя. По крепости и страстности ответа можно будет судить о чувствах потенциального партнера. Но есть риск попасть в неловкое положение или поставить в него избранника. Одно дело, когда все происходит тет-а-тет, другое — в большой компании.
- Двум представителям сильного пола целоваться уже не принято. Но если сближение демонстрируют парень и девушка, поцелуй подразумевается.
- Подтверждение начала дружбы не несет дополнительных обязательств. Ответ на поцелуй девушки мужчине или наоборот прямо намекает на продолжение банкета.
Когда существует риск обидеть вторую сторону, лучше избежать предлагаемого ритуала, если партнер не пришелся по вкусу, иначе можно заслужить нелестную оценку со стороны свидетелей.
В прозаичном и практичном XXI веке осталось немного места для романтики. Сохранить ее помогают людям традиции, взявшие начало тысячелетия назад. Каким бы ни стал мир в будущем, связь времен не должна прерваться. Вот почему важно, отдавая уважение предкам, соблюдать правила ритуала: переплести в локтях руки с бокалами и пить, глядя друг другу в глаза.
История обычая
Согласно мнению историков, этот интересный ритуал возник во времена мрачного Средневековья. Территория, на которой появился обычай выпивать на брудершафт — Европа. Тогда, собравшиеся за столом воины, своим участием в данной традиции показывали друг другу свои искренние добрые намерения, желание оказать поддержку и помощь в бою и вместе идти к победе. При этом подробно оговаривались моменты ведения боя, строились планы на совместное участие в дальнейших походах, а также вспоминались былые подвиги. Далее следовал ритуал, который исполняли два военачальника.
Каждый жест, выполняемый в ритуале, имеет свой скрытый, но очень важный смысл. Так, сплетенные руки символизируют поддержку, единство целей и желаний. Выпитое до дна вино означает, что намерения обоих тщательно обдуманы и полностью решены. При этом поцелуй закреплял данную друг другу клятву. Если в вино добавлялось по капле крови каждого из собеседников, то клятва считалась кровной, а нарушение ее каралось жестокой местью.
Если заглянуть в психологию, то можно увидеть, что свои корни ритуал берет именно оттуда. Ведь переплетая руки, а, тем более, целуя незнакомого человека, собеседник впускает его в свое «интимное» пространство. А раз он готов это сделать, значит, уже подсознательно настроен на более тесное общение.
История питья на брудершафт
Своими корнями этот обычай уходит в глубокое Средневековье, когда во время пиров заключались и распадались союзы, начинались и выигрывались сражения. Да, в самый разгар европейской эпохи отравлений.
Садясь пить и исполняя этот ритуал, два человека доказывали всем собравшимся за столом дружественность своих намерений по отношению к оппоненту следующим образом:
- наливали в кубки —вино— (пиво или какой-нибудь иной алкоголь);
- перекрещивали руки в локтях;
- глядя друг другу в глаза, осушали свои чаши;
- завершали обычай поцелуем в губы.
Естественно, традиция пользовалась популярностью у тех, за кем была сила и власть. Ей отдавали должное полководцы и прославленные воины, владельцы земель, монархи, официальные представители короны. С помощью данного ритуала скрепляли союзы, демонстрировали свое расположение, подчеркивали уважение.
При этом каждый вышеописанный шаг обычая сложился со временем и неслучаен. Вот, что значило пить на брудершафт в Средневековой Европе:
- скрещивание (переплетение) рук в локтях подчеркивало, что двое этих людей теперь будут опираться и рассчитывать друг на друга;
- взгляд прямо в глаза во время опустошения кубка говорил, что намерения человека честны, что ему нечего прятать, скрывать, утаивать;
- осушение чаши до последней капли показывало окончательность и твердость намерений, символизировало полное доверие, без остатка;
- поцелуй в губы считался своеобразной печатью, молчаливо подтверждающей взятые обязательства и закрепляющей обещания.
В Средневековой Европе совместное застолье дарило отличную возможность отравить врага. На пиру, в условиях всеобщей шумихи, недоброжелатель легко мог незаметно подсыпать яд в кубок, который он подносил своему оппоненту.
Тогдашнее пиво или вино от такой «добавки» почти не меняло свой вкус, и поэтому заметить неладное было практически невозможно.
Тосты на брудершафт
Не лишним будет дополнить эту традицию хорошим тостом. В случае с молодоженами подойдут стандартные свадебные пожелания, для дружеского брудершафта советую запомнить следующее:
Да здравствует все то, благодаря чему мы, несмотря ни на что!
После трех рюмок коньяку француз переходит на минеральную воду, а русский — на «ты».
Брудершафт полезен. Если мне скажут: «Ты дурак»,- это еще полбеды, но если мне скажут: «Вы дурак»,- без дуэли не обойтись.
Если выпить на брудершафт цикуту, это, пожалуй, уже на всю жизнь.
Brüderschaft
братство«выпить брудершафт»«на брудершафт»
Также встречается выражение «мы с вами на брудершафт не пили», означающее, что лицо, произносящее данную фразу, считает что общение приняло слишком развязанную, нахальную, вульгарную форму, и прямо (на грани оскорбления) предлагает перейти к более официальному тону.
По одной из версий, обычай пить на брудершафт практиковался между влюбленными. После распития напитков, в случае, если напиток одного из влюбленных был отравлен другим, то яд при поцелуе передавался обратно отравителю. Таким образом, сам поцелуй служил доказательством, что напиток одного из влюбленных не был отравлен.
Что означает «на брудершафт»
Перевод слова «брудершафт» на русский с немецкого дословно звучит как «братство». Произношение слова Brüderschaft должно иметь специфический немецкий акцент, но владеет им не каждый. Можно узнать из словаря с транскрипцией о том, как правильно говорить слово «брудершафт», но гораздо полезнее поинтересоваться тем, что означает выпить на брудершафт.
Эта традиция появилась в Средние века, у европейцев тогда она означала доказать благие намерения собравшихся за одним столом людей.
Как правильно произносить тост
Тосты чаще всего произносятся перед дружеским брудершафтом. Обычно это тосты за дружбу.
Примером могут быть:
- После трех рюмок коньяку француз переходит на минеральную воду, а русский — на «ты».
- Брудершафт полезен. Если мне скажут: «Ты дурак», — это еще полбеды, а если мне скажут: «Вы дурак», — без дуэли не обойтись.
- Кто хочет иметь друга без недостатков, тот останется без друзей навсегда! За дружбу!
- В здании человеческого счастья стены возводит дружба, а купол образует любовь. Так выпьем за друзей и любимых!
На свадьбах тостом перед этим ритуалом может быть любой тост о здравии молодоженов и пожелании им долгих лет жизни вместе.
Чаще всего свадебный брудершафт организовывает тамада либо ближайшие родственники жениха и невесты.
Зачем пьют на брудершафт сегодня
Теперь вполне понятно, почему ритуал проводили пятьсот лет назад – он играл и символическую, и практическую роль, но по какой причине традиция дожила до нынешних дней?
Естественно, в XXI веке бизнесмен не станет подливать яд кураре конкуренту в коньяк, а ревнивый ухажер не будет сыпать мышьяк в Мартини своей легкомысленной возлюбленной.
Сегодня на брудершафт чаще всего начинают пить, чтобы подчеркнуть свои чувства к человеку, дружеские или романтичные. Кроме того, есть ситуации, в которых совершение ритуала предписано традициями, например свадебный поцелуй молодоженов.
Реже, но все-таки встречаются случаи шутливого копирования давнего обычая, в веселой компании, безо всякой задней мысли. Ну и самая пикантная причина может заключаться в желании парня поцеловать красотку или наоборот, и эта затея вполне увенчается успехом, если вторая половинка отвечает взаимностью.
Часто задаваемые вопросы
Не смотря на то, что значение слова «брудершафт» — ни для кого не секрет, у людей возникают одни и те же вопросы:
- Что делают после брудершафта?
После брудершафта следует поцелуй, как символ закрепления клятвы о преданности.
- Как правильно пишется слово брудершафт?
На родном языке слово «брудершафт» пишется так – Brüderschaft.
На русском языке оно пишется так же, как и звучит на немецком.
- Почему мужчина предлагает выпить женщине на брудершафт?
Возможность сблизиться, поцеловаться с девушкой, которая симпатична, не упустит не один мужчина. Поэтому мужчины чаще всего используют брудершафт как повод для поцелуя.
- Как правильно пить на брудершафт с девушкой?
Вначале нужно удостовериться в том, что девушка готова перейти на «ты», после чего ненастойчиво предложить ей такой ритуал.
- Что означает, если во сне пить на брудершафт с парнем?
Увидеть сон, в котором приходится пить на брудершафт, может каждый. Но такие картинки во сне девушки являются предостережением от необдуманных действий.
Во время застолья близкие люди предлагают друг другу выпить на брудершафт. Этот ритуал символизирует доверие и крепкие дружественные отношения. Предлагаю рассмотреть особенности питья на брудершафт. Есть два способа: дружеский и свадебный, они немного отличаются.Брудершафт
(в переводе с немецкого Brüderschaft «братство») – застольная традиция, в ходе которой два человека одновременно опустошают свои бокалы со спиртным особым образом скрещивая руки. После этого они становятся близкими приятелями и должны обращаться друг к другу на «ты».
В свою очередь выражение: «мы с вами на брудершафт не пили» означает, что человеку не нравится слишком открытая форма обращения, он хочет общаться с собеседником в более официальном тоне. Обычно подобная ситуация возникает при явном оскорблении или нарушении субординации.
Традиция пить на брудершафт появилась во времена Средневековья, этот ритуал свидетельствовал о мирных отношениях между участниками застолья. В некоторых странах, например в Италии, влюбленные тоже пили на брудершафт, а после этого целовались. Если напиток хотя бы одного из молодоженов был отравлен, при поцелуе яд передался бы другому. Интересно, что хотя само слово «брудершафт» немецкое, но в Германии эта традиция называется по-другому – «Dutz trinken», в буквальном переводе «питье на ты».
Дружеский брудершафт выполняется следующим образом: пьющие наполняют бокалы, скрещивают руки в локтях и выпивают содержимое своих бокалов, смотря друг другу в глаза. После этого следует дружеский поцелуй.
Свадебный брудершафт является первым поцелуем жениха и невесты во время бракосочетания. Молодожены пьют по обычной схеме из бокалов, перевязанных лентой. Но поцелуй должен быть не дружеским, а страстным. Далее пара выбрасывает бокалы через левое плечо.
Что такое брудершафт
С немецкого переводится, как «братство», но роль играет не само слово, а то, что оно обозначает. А оно подразумевает собой целую застольную традицию, согласно которой два человека поднимают бокалы, перекрещивают руки и одновременно до дна выпивают то, что у них налито.
Почему у обычая такое название? Все достаточно просто: считается, что, выпивая на брудершафт, люди как бы братаются, становятся ближе. Этот ритуал вполне может быть формальной точкой отсчета, как минимум, приятельских отношений.
Кстати, в самой Германии у обычая другое название. Немцы говорят «Dutz trinken», то есть «пить на ты». Почему? Потому что после исполнения данной традиции друг другу уже не выкают, а общаются проще, без лишнего официоза.
Брудершафт и этикет
В современном мире, хотя традиция брудершафта и знакома множеству людей по всему миру, поцелуем она сопровождается вовсе не повсеместно. Да и хотя традиция и принадлежит авторству немцев, в современной Германии к ней относятся не очень положительно (за исключением некоторых студенческих братств). Если Вы решили выпить на брудершафт, особенно с коллегой, деловым партнером, то этикет предполагает ограничится исключительно рукопожатием, но не лезть к собеседнику с поцелуями (если только он не Ваш очень близкий и давний друг). Если же Вам предлагают брудершафт, но Вы не хотите его, стоит сразу ж отказать в вежливой форме. По этикету — это Ваше право. Но стоит учесть, что отказав человеку в брудершафте, Вы ставите его в неловкое положение и отталкиваете от себя.
Алкогольные напитки появились очень давно, привнеся в человеческую жизнь культуру и этикет их употребления. С алкоголем связано множество традиций, правил застолья и крылатых выражений. Одна из известных и любимых людьми фраз, связанных с его употреблением, звучит так: «выпить на брудершафт». Что означает это выражение и какова история его возникновения?
Значение тостов в праздничном застолье
Наши культурные традиции не позволяют поднимать бокалы без сопровождающей речи. Тост может быть и коротким, и целой историей, но обязательно со смыслом. Интересные предисловия задают эмоциональную атмосферу. Человек, который может выразить свои мысли по особенному, всегда интересен в любой компании. Тосты для брудершафт посвящают самым теплым отношениям. Дружеские — располагают к не формальному общению. Любовные — к взаимной симпатии. Тосты за здравие — уместны всегда. Придумано очень много вариантов для празднования и просто дружеских посиделок. А иногда, бокал вина в руке рождает неповторимый тост, искренний – от самого сердца. Без эмоций в таком деле не обойтись.
Какие тосты можно произносить, если решили выпить на брудершафт
Наши культурные традиции не позволяют поднимать бокалы без тоста. Человек, способный выразить свои мысли, всегда интересен в любой компании. Торжественные речи чаще всего произносят и перед дружеским брудершафтом. Обычно это веселые тексты шуточного содержания.
Тост должен быть коротким — как выстрел или команда. Нужно оставить время на веселье. К сожалению, не все из нас могут похвастаться красноречием. В этом случае стоит подготовиться заранее: можно составить несколько вариантов тоста и отрепетировать их перед зеркалом или близким человеком.
Либо возьмите за основу уже готовый текст, но обязательно внесите что-то от себя — иначе все будет выглядеть фальшиво. Для произнесения тоста обязательно встаньте: это привлечет внимание собравшихся людей. Особое внимание обратите на финальные слова — запоминаются именно они.
О способе пить на брудершафт слышали все. Зная все нюансы, во время застолья вы сможете легко сориентироваться в ситуации и опрокинуть с кем-нибудь рюмашку таким образом.
Появление термина
Термин брудершафт пришел в русский язык из немецкого. Brüderschaft, если переводить дословно, означает «братство». При этом данная традиция в Германии имела место еще в средневековье, но носила название не «брудершафта», а так называемого «Dutz trinken»- в дословном переводе «питье на ты». Данный обычай являлся тем, что в современную эпоху принято называть брудершафтом. И он и современный брудершафт предполагают одновременное опустошение до дна своих бокалов двумя людьми со скрещенными особым образом руками. После совершения данного ритуала, выпившие свой алкогольный напиток таким образом становились близкими товарищами и переходили на «ты».
Что означают скрещенные руки
Каждое действие в ритуале имеет свое определенное значение.
- Скрещенные руки означали поддержку друг друга.
- Пить принято, глядя в глаза, обозначая частоту намерений.
- Поцелуй закреплял сказанные друг другу клятвы.
- Допивать принято до дна, не оставляя ни капли.
В Италии на свадьбах молодожены имели право поцеловать друг друга только после брудершафта.
Важно! Пить таким образом за знакомство считается дурным тоном и нарушением этикета.
Интересно то, что, несмотря на немецкое происхождение слова, в Германии эта традиция носит название «Dutz trinken», что можно буквально перевести как «питье на ты».
Легенда
Существует и более романтическая версия возникновения рассматриваемой традиции. Согласно ей, на брудершафт пили влюбленные. При этом если вино одного из них было отравлено, то во время поцелуя, яд передавался и другому. А, следовательно, предложение выпить на брудершафт является настоящим доказательством того, что напиток не содержит яда, а намерения собеседника чисты и искренни.
Книги
- Брудершафт с терминатором , Татьяна Полякова. Жизнь порой поворачивается так, что напоминает какое-то кошмарное сновидение. Во всяком случае, Ангелина даже в страшном сне не могла представить, что ее вместе с маленькой дочкой похитят и… Купить за 190 руб
- Брудершафт с терминатором , Полякова, Татьяна Викторовна. Жизнь порой поворачивается так, что напоминает какое-то кошмарное сновидение. Во всяком случае, Ангелина даже в страшном сне не могла представить, что ее вместе с маленькой дочкой похитят и…
Руками. После чего, чаще всего, целуются. Во время процесса возлияния положено смотреть друг другу в глаза. С этого момента участники считаются добрыми приятелями и должны обращаться друг к другу на «ты». Ритуал происходит из средневековой Европы , когда подобный обряд служил доказательством добрых намерений собравшихся за столом.
Также встречается выражение «мы с вами на брудершафт не пили», означающее, что лицо, произносящее данную фразу, считает, что общение с собеседником приняло слишком неформальную (развязную, нахальную, вульгарную) форму, и прямо (на грани оскорбления) предлагает перейти к более официальному тону.
Как правильно пить
Опустошать бокалы необходимо полностью — не оставляя даже капли. У наших предков ритуальными напитками были вино или мед. Сегодня требований при выборе не предъявляется – можно наливать даже безалкогольное питье. Вы имеете право отказаться от брудершафта, однако это может привести к непониманию. Но и пить таким способом с малознакомым человеком считается плохим тоном.
Для проверки истинных намерений предназначался поцелуй. Порой на богатых застольях у недругов была возможность отравить даже самого сильного врага. Яд подсыпался именно в вино: автор коварного плана сам мог отравиться, а питье на брудершафт лишало его возможности провернуть такое действие.
Брудершафт в литературе
Одним из самых ранних литературных произведений, в котором упоминается понятие брудершафт, является повесть Льва Толстого «Юность » 1857 года :
— O ja! — отвечал Фрост, потрясая икрами, но дерптский студент снова по-русски сказал ему: — Так ты возьмись за это дело (они были на «ты», как товарищи по Дерптскому университету), — и Фрост, делая большие шаги своими выгнутыми мускулистыми ногами, стал переходить из гостиной в буфет, из буфета в гостиную, и скоро на столе оказалась большая суповая чаша с стоящей на ней десятифунтовой головкой сахару посредством трех перекрещенных студенческих шпаг. Барон З. в это время беспрестанно подходил ко всем гостям, которые собрались в гостиной, глядя на суповую чашу, и с неизменно серьёзным лицом говорил всем почти одно и то же: «Давайте, господа, выпьемте все по-студенчески круговую, брудершафт , а то у нас совсем нет товарищества в нашем курсе. Да расстегнитесь же или совсем снимите, вот как он». Действительно, дерптский студент, сняв сюртук и засучив белые рукава рубашки выше белых локтей и решительно расставив ноги, уже поджигал ром в суповой чаше. — Господа! тушите свечи, — закричал вдруг дерптский студент так приемисто и громко, как только можно было крикнуть тогда, когда бы мы все кричали. |
Есть выражение в рассказе В. М. Гаршина «Художники» (впервые опубликован в журнале «Отечественные записки», 1879):
Собралась целая куча народа: жанристы, пейзажисты и скульпторы, два рецензента из каких-то маленьких газет, несколько посторонних лиц. Начали пить и разговаривать. Через полчаса все уже говорили разом, потому что все были навеселе. И я тоже. Помню, что меня качали и я говорил речь. Потом целовался с рецензентом и пил с ним брудершафт . Пили, говорили и целовались много и разошлись по домам в четыре часа утра. Кажется, двое расположились на ночлег в том же угОльном номере гостиницы «Вена». |
Михаил Булгаков упомянул этот ритуал в романе «Мастер и Маргарита », вложив его в уста кота Бегемота:
Wikimedia Foundation . 2010 .
Синонимы
Смотреть что такое «Брудершафт» в других словарях:
— (нем. Bruderschaft братство). Это слово употребляется в выражении: пить брудершафт пить на дружбу, после чего пьющие переходят на ты. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БРУДЕРШАФТ братство; пить на… … Словарь иностранных слов русского языка
Выражение «пить на брудершафт» знакомо практически каждому человеку. Что это такое?
- Это выражение пошло от немецкого слова Brüderschaft, обозначающее в переводе «братство». Ранее считалось, что обращаться друг к другу на «ты» могли те, кто пил на брудершафт.
- Отсюда же появилось выражение «мы с вами брудершафта не пили», которое означает, что собеседник ведет себя слишком развязно и открыто, нарушая личные границы.
Корни традиции лежат в Средних веках и исходят из Европы. Такой застольный ритуал обозначал, что у людей нет плохих намерений друг к другу и застолье является дружеским.
Некоторые историки полагают, что таким образом гости после брудершафта получали своего рода обещание защиты от возможной агрессии со стороны друг друга и со стороны хозяев. Таким же образом хозяева хотели показать, что питье не отравлено – в противном случае при поцелуе яд передался бы и самому отравителю.
Брудершафт использовался между воинами, на застольях между двумя семьями, заключающими брак.
Считалось, что таким образом обязаны выпить главы семейств — как залог будущего благополучия молодоженов.
Когда появилась традиция
Корни традиции лежат в Средних веках и исходят из Европы. Такой застольный ритуал обозначал, что у людей нет плохих намерений друг к другу и застолье является дружеским.
Некоторые историки полагают, что таким образом гости после брудершафта получали своего рода обещание защиты от возможной агрессии со стороны друг друга и со стороны хозяев. Таким же образом хозяева хотели показать, что питье не отравлено – в противном случае при поцелуе яд передался бы и самому отравителю.
Брудершафт использовался между воинами, на застольях между двумя семьями, заключающими брак. Считалось, что таким образом обязаны выпить главы семейств — как залог будущего благополучия молодоженов.
Справка! В Средневековье ритуальным напитком было вино или мед, которые подавались в кубках. В современном мире выпить таким образом можно любой напиток, в том числе безалкогольный, а емкость зависит от выбранного напитка.
Брудершафт и этикет
В современном мире, хотя традиция брудершафта и знакома множеству людей по всему миру, поцелуем она сопровождается вовсе не повсеместно. Да и хотя традиция и принадлежит авторству немцев, в современной Германии к ней относятся не очень положительно (за исключением некоторых студенческих братств). Если Вы решили выпить на брудершафт, особенно с коллегой, деловым партнером, то этикет предполагает ограничится исключительно рукопожатием, но не лезть к собеседнику с поцелуями (если только он не Ваш очень близкий и давний друг). Если же Вам предлагают брудершафт, но Вы не хотите его, стоит сразу ж отказать в вежливой форме. По этикету — это Ваше право. Но стоит учесть, что отказав человеку в брудершафте, Вы ставите его в неловкое положение и отталкиваете от себя.