Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2018-2019 года


Самогонный аппарат какой фирмы лучше выбрать

В этом ТОПе рассматривается оборудование от 6 проверенных временем производителей. Отзывы о них хорошие и ценовая политика адекватная, есть и бюджетные модели. Вот о каких фирмах идет речь:

  • Luxstahl – компания продает самогонные аппараты с колонной и баком, или же их можно купить по-отдельности. Они поставляются на рынок в полной комплектации, в наборе есть спиртометр, термометр и другие необходимые элементы. Специально для начинающих в подарок предоставляется книга с рецептами по приготовлению напитков. Ее товары можно использовать в совокупности с любыми плитами – керамическими, электрическими, индукционными.
  • Алковар – фирма продает бытовые дистилляторы для производства спирта. Они позволяют приготовить напиток высокого качества без сторонних запахов и примесей. Их выгодно отличает наличие сухопарников, которые дают результаты, получаемые после второй перегонки браги. В ассортименте компании есть как классические модели, так и ректификационные колонны.
  • Феникс – под этим брендом на рынок поставляется более 20 моделей самогонных аппаратов. У него в наличии как экономные варианты для домашнего использования, так и модели, подходящие для коммерческого применения. Его продукцию на фоне конкурентов выгодно выделяет наличие в некоторых изделиях разборного сухопарника, равномерное распределение тепла по стенкам и дну, возможность нагрева на плите любого вида – электрической, газовой, керамической, индукционной.
  • Добрый Жар – компания специализируется на создании оборудования из пищевой нержавеющей стали для консервирования, пивоварения, виноделия, самогоноварения. Фирма работает в этой отрасли с 2011 года, гарантируя высокое качество и безопасность применения своих изделий. С помощью ее продукции на выходе получается спирт крепостью 70-80%. При необходимости у нее можно отдельно купить емкости и ректификационные колонны.
  • Вейн – компания интересна тем, что имеет полный цикл производства, она сама проектирует детали и узлы изделий, все это выпускается и проверяется на соответствие требованиям к качеству на одном заводе. Фирма предлагает самогонные аппараты, которые позволяют приготовить алкоголь крепостью до 96%. Каждый из них имеет хорошую производительность и безопасен в эксплуатации.
  • Первач – фирма предлагает самогонные аппараты как с сухопарником, так и без него. Тут есть модели с водоводом, термометром, съемной крышкой. В среднем, их объем составляет от 12 до 30 л. В отзывах покупатели указывают на отсутствие сивушных масел в спирте, приготовленном с помощью этого оборудования.

Обзор моделей для дома по популярности и цене

Прежде чем приступить к обзору, нужно сказать об основных критериях выбора дистилляторов. Так как некоторые функции являются критичными для приготовления напитка. А некоторые — лишь удобное дополнение.

Итак, на что обращать внимание:

  • Производительность (сколько литров в час).
  • Возможности модернизации.
  • Комплектация, качество сборки.
  • Качество металла (желательная толщина не менее 2мм).
  • Долговечность.

Естественно, все это влияет на цену. И здесь уже на первый план выходит соотношение цена/качество.

Бюджетные

Сюда относятся модели, цена которых не превышает 7000 руб. Они имеют невысокую производительность, но пользуются популярностью из-за цены. Многие из них имеют довольно приемлемую комплектацию.

При желании их можно оснастить дополнительным оборудованием. Такие аппараты обычно имеют:

  • бражную емкость,
  • змеевик,
  • сухопарник.

Этого достаточно, чтобы производить чистый, безопасный и крепкий алкоголь.

Внимание! Если вы решили приобрести бюджетный вариант, то обращайте внимание на безопасность и качество. Приемлемый бюджетный дистиллятор должен быть из толстого металла (не менее 2 мм), иметь широкую горловину и большой объем. Аппарат должен иметь техпаспорт и срок гарантии.

Популярные бюджетные модели:

Малиновка Эконом 12БКТ

Доступный домашний дистиллятор, которому по силам составить конкуренцию более дорогим самогонным аппаратам. Основным плюсом перед другими приборами бюджетного класса будет возможность его апгрейда. Монтаж набора дополнительных деталей по силам даже человеку, не разбирающемуся в этом деле. Несмотря на бюджетность, бак выполнен красиво и аккуратно, с напылением цвета “хром”. Помимо цены в 4200 рублей, ощутимым плюсом является наличие в комплекте термометра.

Рейтинг лучших самогонных аппаратов

При составлении этого рейтинга лучших самогонных аппаратов мы ориентировались на следующие характеристики:

  • Тип – колонна или классическая модель с сухопарником;
  • Вес и размеры;
  • Толщина дна и стенок;
  • Материалы, из которых изготовлено изделие;
  • Производительность;
  • Вместительность емкости;
  • Комплектация;
  • Безопасность использования;
  • Удобство эксплуатации;
  • Отсутствие неприятных запахов и привкуса у продукта;
  • Ширина горловины;
  • Наличие ручек;
  • Длительность гарантии;
  • Чистота фильтрации;
  • Качество сборки дистиллятора.

При анализе существующих предложений мы учитывали отзывы самогонщиков, мнение продавцов, соотношение цены и качества товаров.

Лучшие-вафельницы

Лучшие электрические вафельницы для дома по отзывам пользователей

Технические характеристики и виды

Самогонные аппараты обладают существенными различиями по конструктивным особенностям, материалу и комплектации. К элитной категории устройств относятся медные или стальные варианты, именно они способны удовлетворить потребности даже самого взыскательного потребителя.

Весь ассортимент устройств подразделяется на следующие категории:

  1. Бытовые – имеют простую конструкцию и минимальную комплектацию. Как правило, используются для приготовления небольшого объема алкоголя на браге традиционного рецепта приготовления.
  2. Модели с сухопарником – вариант дополнен компактным отстойником для осаждения сивушных масел и других вредных компонентов. Также бывают модели с двумя встроенными сухопарниками, один выполняет роль отстойника, второй служит емкостью для ароматических веществ. В такое оборудование можно поместить кожуру лимона, кору дуба, различные пряные травы для улучшения вкусовых и ароматических качеств. Несколько моделей рассмотрим в рейтинге популярности, представленном ниже.
  3. С нагревательным элементом – такие модели имеют в конструкции ТЭН, что позволяет его эксплуатировать в условиях, где есть источник только электрической сети. Для работы газовая плита не потребуется. Наличие нагревателей никак не сказывается на качестве самогонки, также не способно изменить вкус или запах.
  4. С ректификационной колонной – данный элемент выступает в качестве отдельного аппарата, который разрешено применять в отдельности от самогонного устройства для фильтрации. Модели обладают сложной конструкцией, позволяющей модифицировать и дополнять ее различными отделами очистки.
  5. Аламбик – восточная версия приборов, которая внешне напоминает лампу Алладина. Производится из меди и относительно небольшая по размеру. Используется для создания вина, виски и коньяка.

Качество напитка напрямую зависит не только от разновидности устройства, но и его характеристик. Лучшие модели представлены в рейтинге самогонных аппаратов 2021 года.

Лучшие самогонные аппараты с колонной

Это классические конструкции, которые подходят как для коммерческого, так и для домашнего использования. Они стоят дороже моделей с сухопарником, но в то же время позволяют создать мини-завод для производства чистого спирта-сырца, получаемого при перегонке браги. В идеале здесь должен быть термометр, спиртометр, дефлегматор, которые гарантируют высокую степень очистки спирта.

Luxstahl-2

Этот самогонный аппарат включен в рейтинг лучших за счет оптимального качества спирта на выходе и благодаря приемлемой цене. Набор укомплектован массой полезных дополнительных элементов, которые позволяют усовершенствовать его работу. Производитель позаботился о предотвращении появления неприятных запахов в помещении, сделав крепление крышки бака максимально плотным с помощью хомута-стяжки.

При необходимости слива браги, крышку можно легко снять, не прибегая к использованию крана, что помогает полностью сцедить все остатки. Luxstahl-2 продуман до мелочей, в том числе по части безопасности – предохранительный клапан не допускает избыточного давления внутри и исключает возможность взрыва.

Достоинства

  • Легко моется;
  • Простая разборка;
  • Неплохая производительность – до 5 л в час;
  • Контроль температуры помогает отслеживать качество спирта на выходе;
  • Самостоятельно регулирует процесс подачи воды;
  • Поставляется с гарантийным талоном на 10 лет;
  • Вся продукция сертифицирована и подделать ее трудно, на корпусе есть клеймо фирмы.

Недостатки

  • Неаккуратность при изготовлении, бывает брак в виде царапин на колонне;
  • Не самое лучшее качество обработки швов.

Перегонный куб вмещает до 15 л, что позволяет за один раз производить много спирта.

Алковар УБК

Это классическая конструкция, выполненная в форме колонны и вмещающая до 50 л продукта. Дистиллятор прост и удобен в эксплуатации. При необходимости процесс перегонки быстро настраивается с помощью дефлегматора и разделенных контуров охлаждения холодильника.

Самым лучшим самогонным аппаратом такого типа его делает и оснащенность термометром, необходимым для контроля над крепостью напитка, а также удобный сливной кран. Для обеспечения высокого уровня безопасности здесь предусмотрен предохранительный клапан. Изделие выполнено из нержавеющей стали, что увеличивает срок его службы даже в сложных условиях.

Достоинства

  • Производительность до 6 литров в час;
  • Вес в 3.5 кг;
  • Удобный блок управления раздельными контурами охлаждения;
  • 3 переходных штуцера в комплекте;
  • Достаточно толстое дно;
  • Герметичность куба.

Недостатки

  • Один термометр в наборе;
  • Высокая цена.

В отзывах пишут, что Алковар выбирают, в частности, из-за возможности использования на любых плитах, в том числе и индукционных.

Лучшие самогонные аппараты с сухопарником

Такие устройства имеют оптимальное соотношение цены и качества, за что их чаще всего и покупают для использования в домашних условиях. В среднем, их производительность составляет 4 л в час. Сухопарник обеспечивает высокое качество фильтрации и чистоту спирта. Предлагаем ознакомиться с минусами и плюсами лучших самогонных аппаратов для дома.

Феникс Народный

Больших объемов алкоголя здесь не получишь, но для домашнего использования это один из лучших вариантов. Таковым его делает, в частности, наличие сухопарника, который экономит время на двойной перегонке и делает качество спирта выше. Он, в частности, не допускает и попадание следов браги в уже готовый продукт. Самогонный аппарат позволяет получить чистый напиток без сивушных масел, от которых потом так болит голова и наносится вред здоровью. В одном кубе может обрабатываться за раз до 30 л браги.

Достоинства

  • Производительность 3 л в час;
  • Корпус из нержавеющей стали;
  • Хорошее сочетание цены и качества изготовления;
  • Простая чистка агрегата;
  • Равномерный нагрев браги;
  • Спирт получается без постороннего привкуса и запаха.

Недостатки

  • Толщина стенок до 1.5 мм.

Добрый Жар Профи

Это лучший выбор в рейтинге самогонных аппаратов между классическим дистиллятором и укрепляющей колонной. Немалые размеры последней позволили увеличить производительность самогонного аппарата, предназначенного для получения спирта высокого качества в домашних условиях. Агрегат поставляется в комплекте с перегонным кубом для браги, объем которого составляет 20 л.

Благодаря колонне производитель гарантирует предотвращение попадания посторонних фракций в спирт. Встроенный термометр не допускает резких перепадов температуры на входе в змеевик, а уникальный способ подачи воды обеспечивает правильный процесс испарения тяжелокипящих примесей.

Достоинства

  • Подробное пособие для начинающих самогоноваров в комплекте;
  • Пачка специальных дрожжей в подарок;
  • Минимальное содержание примесей на выходе, по отзывам покупателей;
  • Крепость спирта от 74 до 85%;
  • Корпус из нержавеющей стали, не подверженный коррозии;
  • Удобные ручки для переноски;
  • Тщательно фильтрует пары спирта.

Недостатки

  • Не просто доукомплектовать.

В отзывах об одном из лучших самогонных аппаратов для дома, «Добрый Жар Профи», особенно отмечают удобство эксплуатации. У него имеется широкая горловина, практичная в сливе готового напитка, а также кран для свободного выхода браги.

Вейн Славянка Премиум

Прежде всего, установку можно похвалить за наличие сухопарника, который позволяет на выходе получить относительно чистый спирт с минимальным содержанием примесей. По отзывам, результат получается не хуже, чем после двойной перегонки в классическом самогонном аппарате.

Если проигнорировать вес в 6.5 кг, то большой объем перегонного куба на 30 л сразу обращает на себя внимание. Особенно хочется отметить возможность ароматизации алкогольных напитков, пары дистиллята отлично вбирают в себя ароматы цитрусовых, сухофруктов и т.д. Нужно сказать и о хорошем созревании браги в баке, она здесь точно не скиснет.

Достоинства

  • Толщина дна в 2 мм;
  • Гарантия на 12 месяцев;
  • Широкая горловина;
  • Спиртомер в подарок;
  • Наличие сухопарника;
  • Отсутствие неприятного привкуса и резкого запаха.

Недостатки

  • Не обнаружено.

Вейн Славянка Премиум имеет лучшее в рейтинге самогонных аппаратов соотношение цены и качества. Если же объема в 30 л покажется много, можно выбрать комплектацию с баком на 10 и 20 л.

Первач Элит 17Т

Опробовал Первач Элит 17Т, конечно, много спирта за раз из него не “выжмешь”, но качество получается не плохое, особых посторонних запахов и привкуса не заметил…

Мнение эксперта

Это не самый объемный и мощный самогонный аппарат, но он идеально подходит для домашнего использования. За час можно получить до 3 литров переработанной браги. Куб, предназначенный для этого, вмещает в себя 17 л. У изделия есть удобные ручки для переноски.

Процесс обработки браги происходит качественно и быстро за счет равномерного распределения тепла по всей поверхности дна, которое гарантирует использования слоя из алюминия между двумя слоями из стали. Съемная крышка исключает возникновение проблемы с наполнением емкости и выгрузкой готового продукта.

Достоинства

  • Точное определение градусов;
  • Надежное предотвращение избыточного давления;
  • Качественная дистилляция;
  • Отсутствие неприятного привкуса;
  • Минимальное количество примесей в готовом продукте;
  • Вес в 4.9 кг;
  • Хорошая цена.

Недостатки

  • Один термометр.

Списки лучших

Представляем вашему вниманию еще несколько отличных аппаратов разной ценовой категории:

  • До 10000 рублей – МАГАРЫЧ ДЕРЕВЕНСКИЙ 20Т.
  • До 30000 рублей – Luxstahl 3.
  • Дороже 30000 рублей – ДОКТОР ГУБЕР «АРОМА» (21 Л).

Рассмотрим каждый прибор более детально.

До 10000 рублей – МАГАРЫЧ ДЕРЕВЕНСКИЙ 20Т

Да, про него нельзя сказать, что он выглядит элегантно. Однако за неприметный внешним видом скрывается 100% практичность. Качество продукции высокое, оптимальный объем куба – 20 литров и относительно небольшие деньги за такой товар – все это МАГАРЫЧ ДЕРЕВЕНСКИЙ.

Материал корпусасталь-нержавейка
V (л)20
H (см)55
Производительность (л/ч)2
Масса (кг)3.8

Цена: от 5399 до 5999 р.

самогонный аппарат МАГАРЫЧ ДЕРЕВЕНСКИЙ 20Т

До 30000 рублей – Luxstahl 3

Достойный аппарат, который мы просто не могли не внести в наш список топовых моделей. Дистиллят имеет 96% крепость, 4 разных варианта литража (12, 20, 30 и 50) на выбор. Не хуже, чем ранее упомянутый немецкий Вайн, однако, уже нашего, российского производства.

Корпуснержавеющая сталь
Объем (л)20
H(см)99
Производ. (л/ч)10
Масса (кг)7

Стоимость:‎ от 13990 до 19990 р.

самогонный аппарат Luxstahl 3

Дороже 30000 рублей – ДОКТОР ГУБЕР «АРОМА» (21 Л)

Эксклюзивный, элегантный, эффективный и надежный – все это про ДОКТОР ГУБЕР. Главной особенностью аппарата является наличие 4 колпачковых тарелок для закладки ароматизаторов естественного происхождения (например, орехов, яблок). Благодаря чему на выходе вы получаете высококачественный напиток с восхитительным ароматом.

Материал корпусанерж.
V (л)21
H (см)50
Производительность (л/ч)5
Масса (кг)10

Цена: от 33245 до 45000 р.

самогонный аппарат ДОКТОР ГУБЕР АРОМА

Самогонный аппарат какой лучше купить

При выборе хорошего самогонного аппарата на первом месте должны быть отзывы. Пытаясь определиться между покупкой ректификационной колонны или обыкновенного типа агрегата, нужно понимать, что в первую нужно заливать уже прошедший обработку спирт-сырец, а это делает задачу сложнее. Модели же с сухопарниками актуальны в любом случае, в том числе и при использовании фруктов в качестве сырья.

Обыкновенный самогонный аппарат сохраняет оригинальный привкус и аромат продуктов, на которых настаивалась брага, в отличие от ректификационной колонны. С его помощью удается получить хорошую основу для приготовления мягких напитков с крепостью до 70%. Минус его в том, что такой дистиллятор не дает чистого спирта, а это требует покупки дополнительного оборудования и создает риски для здоровья.

В обзоре нужно упомянуть, что аппарат в виде ректификационной колонны разделяет пар на составляющие, в результате чего получается чистый спирт, уже пригодный для употребления, крепостью до 96%. При этом он лишается всех ароматов и привкуса. На основе этого продукта чаще всего и изготавливают настойки, водку и другие заводские алкогольные напитки.

При выборе какой-либо одной модели из рейтинга лучших самогонных аппаратов нужно иметь в виду каждую конкретную ситуацию:

  • Если вы планируете получать спирт для дальнейшего использования с целью приготовления коньяка, настоек и других алкогольных напитков, то лучше присмотреться к колонне Luxstahl-2.
  • Для получения спирта, который будет употребляться в чистом виде, можно выбрать аппарат “Алковар УБК”.
  • Если вы хотите максимально избавиться от сивушных масел в готовом продукте, то стоит купить Феникс Народный.
  • Для приготовления спирта на дрожжах и сахаре идеально подходит Добрый Жар Профи.
  • Тем, кто планирует использовать в качестве исходных продуктов фрукты, лучше присмотреться к «Вейн Славянка Премиум».
  • Начинающие не будут жаловаться на самогонный аппарат с сухопарником «Первач Элит 17Т».

Выбирая хороший самогонный аппарат, безусловно, не будет ошибкой ориентироваться на отзывы. Мы же постарались облегчить вам задачу, собрав в этом рейтинге наиболее интересные дистилляторы и модели с ректификатором.

Принцип работы

Любой аппарат для домашнего самогоноварения предназначен для перегонки браги в спирт-сырец, а сам процесс разделяется на несколько этапов, независимо от конструкции изделия:

  1. Нагрев браги и доведение ее до температуры кипения. Состав ее довольно многообразен — альдегиды, ацетон, древесный спирт и другие вредные для человека компоненты, каждый ингредиент имеет свою температуру кипения. Суммарное количество посторонних примесей — 8-10% от общего объема, а 90% — это спирт и сивушные масла. Начальное кипение начинается уже при 78 градусах.
  2. Температура кипения этилового спирта при идеальных условиях 78,40C, сивушные масла закипают при 80-85 градусов, поэтому нагревание продолжается, чтобы все сивушные масла испарились.
  3. Пары из емкости направляются в сухопарник, все вредные фракции оседают в виде конденсата, потому что температура здесь ниже их точки кипения.
  4. Спиртосодержащие пары направляются в охладитель, где также конденсируются и самотеком скапливаются в подставленную под трубку тару.

Функциональные особенности у каждой модели индивидуальные, но принцип действия идентичный. Чтобы выяснить все нюансы, на которых основана работа всех современных самогонных аппаратов, необходимо знать их виды и конструкцию, но об этом подробно поговорим в следующем разделе.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: