Комплектации
Важное различие — отсутствие в комплектации Люксстали ленты ФУМ, с помощью которой крепятся все быстросъемы аппарата. В комплектации Вейна лента ФУМ есть.
Вейн 4 Про оборудован 2-мя электронными термометрами: один установлен на крышке бака, второй – в колонне. У Люксстали один термометр, биметаллический, вмонтирован в бак, а второй, электронный, установлен на колонне. Преимущество использования электронных термометров в аппарате очевидно – они более точно показывают температуру и имеют меньшую инерционность при изменении нагрева. Поэтому в этом аспекте Вейн 4 однозначно лучше.
Уже традиционно Люкссталь комплектуется неточным и плохим спиртомером 0-96°, а Вейн 4 – более точным ареометром 40-70°. Однако такое решение тоже неидеальное – для комфортной работы все-таки придется докупить ареометры 0-40° и 70-100°.
Важный момент – насадки Панченкова. Люкссталь комплектуется 4 медными насадками, но, как показали опыты, их длина слишком мала: скрученный из нее рулончик просто выпадает из 2-дюймовой царги. Скрутить 2 насадки вместе тоже не выход – в таком виде они если и помещаются внутрь, то с большим трудом. Сомнительная, если не бездумная комплектация.
У Вейна в комплекте насадки Панченкова не идут. Зато это дает возможность покупателю самостоятельно доукомплектовать аппарат, например, набором из 2 медных и 2 двух стальных насадок и использовать их в комбинации.
Большой плюс Люксстали в том, что в комплекте идет фальшдно. У Вейн 4 Про его нет – придется докупать. Фальшдно в комплекте это хорошо, другой вопрос – как часто его используют самогонщики, и нужно ли его вообще включать в комплектацию.
Самогонный аппарат (миниспиртзавод) Люкссталь 5 (Luxstahl 5), 50 литров
Самогонный аппарат Люкссталь 5 (Luxstahl 5) с перегонным кубом 50 литров это полноценная ректификационная колонна или настоящий домашний миниспиртзавод. Купив один аппарат, Вы получаете современно, надежное мультифункциональное устройство-конструктор на всю жизнь, которое позволит изготавливать в домашних условиях любые ароматные дистилляты (самогон, чача, кальвадос, виски, бурбон, коньяк).
Изготовление чистого спирта-ректификата
Благодаря колонной конструкции, с продуманной системой точной регулировки охлаждения, аппарат выдает кристально чистый спирт-ректификат крепостью до 96%. Дефлегматор эффективно возвращает флегму в колонну с насадками из меди, где происходит отделение тяжелых и ядовитых фракций спирта.
Мощный дефлегматор:
- 200 мм
- 8 трубок
- 7 перегородок
4 медные сетки Панченкова
(100 х 800 мм)
Спирт-ректификат является основой для :
- Изготовления водки класса «Экстра»
- Приготовления наливок, ликеров и настоек
Приготовление ароматных дистиллятов (коньяк, кальвадос, виски, бренди)
Всеми любимые коньяки (на основе винограда), виски (из вискарного солода), фрамбуаз (из ягод малины) и кальвадос (из яблок) изготавливаются по традиционной технологии простой перегонки, которая не меняется уже несколько веков. Это позволяет максимально сохранить вкус и аромат исходного сырья. Для создания элитного напитка в аппарате Luxstahl 5 в колонне предусмотрено использование медных насадок для осаждения сернистых соединений и совершенствования вкуса и аромата напитка. С обязательной последующей выдержкой напитков в бочках из дуба.
- ✓Медная сетка для удаления сернистых запахов
- ✓Режим просто перегонки с сохранением натурального аромата
Используем перегонный куб для выбраживания: пиво, брага, вино и медовуха
Настаиваем брагу прямо в кубе (гидрозатвор идет в комплекте)
Устанавливая съемный носик для отбора готового продукта на бак и получаем отличную ёмкость для брожения. С помощью трубку (поставляется в комплекте) отводим углекислый газ, выделяемый в процессе брожения. Дрожжи «дышат», а патогенная микрофлора не попадает внутрь и не заражает брагу (сусло) в процессе ферментации.
Нержавеющий бак Luxstahl дает возможность мультифункционального использования: для подготовки сырья, брожения и хранения. Удобен в обслуживании, чистке и компактен при хранении. Наличие термометра позволит точно контролировать процесс брожения на всех этапах.
Удобно варить пиво и перегонять густые зерновые браги (виски и бурбон)
Бак Luxstahl 5 (Люкссталь 5) объемом 50 литров это превосходный сусловарочный котел для солода.
Куб Luxstahl 5 универсален и удобен для варки солода в пивоварении и дистилляции зерновой браги в самогоноварении. Аппарат укомплектован фальшдном, которое предохранит от пригорания солод (пророщенное и смолотое зерно). Для выдержки строгих технологических температурных пауз, есть термометр, установленный в зоне нахождения сусла. Так мы снимаем температуру сусла, а не пара в верхней части куба.
Рекордная скорость перегонки! 10 литров в час!
Кожухотрубный 8-и трубный холодильник с турбулентным охлаждением (мощность нагрева до 6 кВт)
Сверхмощный охладитель, благодаря своей многотрубной конструкции с перегородками для создания вихревого охлаждения позволит нагревать самогонный аппарат с мощностью до 6 кВт (стандартная кухонная плита 2-3 кВт). Конструкция холодильника с созданием турбулентности сокращает потребление водопроводной воды в 3 раза.
Скоростная перегонка позволит максимально сохранить натуральный аромат напитка, в следствии уменьшения времени «варки» дрожжей и их температурного разложения.
Один аппарат — одна покупка и на всю жизнь. Надежность и неограниченный срок службы.
Самогонный аппарат Люкссталь 50 литров является оборудование класса «премиум» и каждый год подтверждает свою надежность и безотказность. Устройство изготовлено из качественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, которая не вступает в контакт со спиртами, винными и уксусными кислотами. Luxstahl 5 даже через десятилетия будет работать «как исправные часы» и радовать безупречным внешним видом.
3-х слойное ферромагнитное дно куба
Самогонный аппарат смонтирован на перегонном кубе, который имеет 3-х слойное ферромагнитное дно и подходит для нагрева на всех видах кухонных плит: газовые, электрические, стеклокерамические и мощные индукционные плиты. Термораспределительная вставка способствует равномерному распределению тепла по дну куба и надежно защитит от пригорания густых браг или солода при варке пива.
Кламповый выход для установки ТЭН (штуцер 51 мм с заглушкой)
Каждый аппарат снабжен выходом с заглушкой на кламповом соединении для установки ТЭНов в стандартной комплектации. В любой момент Вы сможете приобрести ТЭН и модернизировать Ваше устройсво. ТЭНы легко и быстро монтируются-демонтируются для периодического обслуживания или замены.
Быстросъемное подключение к системе водопровода
Уникальная система мгновенного подключения на пневмо-фитингах это современная технология для легкого и надежного соединения всех узлов охлаждения. Легкость и удобство монтажа всего в один щелчок пружинного кольца.
Комплект для подключения:
- Пищевая пневмотрубка супержесткая 6 м.
- Переходник для смесителя
- Игольчатый кран 2 шт.
Комплектация Luxstahl 5:
- Перегонный куб Люкссталь объемом 50 литров
- Бражно-ректификационная колонна на клампах 2 дюйма (51 мм)
- Быстросъемная система подключения к водопроводу
- Насадка Панченкова медная ( 4 сетки 100 х 500 мм)
- Фальшдно
- Электронный термометр
- Термометр биметаллический
- Сборник «100 рецептов напитков Мира»
- Паспорт-руководство пользователя
является официальным представителем , поэтому у нас в магазине www.samogon-plus.ru , Вы можете купить самогонный аппарат Luxstahl 5 (Люкссталь 5) объемом 50 литров по выгодным ценам и в самой полной комплектации. Оборудование готово к работе сразу, без дополнительной подготовки.
Дополнительная консультация, звоните: 8(800)551-60-81 (Бесплатно по России)
Идеальное заводское качество и надежность оборудования!
Гарантия 10 лет!
Паспорт-руководство по эксплуатации самогонного аппарата Люкссталь 5
(554.41 КБ)
Перегонные кубы
В основе обоих кубов – все те же, что и 1,5-дюймовых версий, китайские кастрюли Люкссталь. И, надо признать, они заслуживают высокой похвалы: качество сварных швов и самого металла на высоте.
Различия начинаются там, где производитель начинает дорабатывать кастрюли под собственные нужды. Первое, что бросается в глаза, когда достаешь бак Люкссталь из коробки – предустановленный в куб термометр на боковой стенке. Решение очень смелое, если не безрассудное — при перевозке торчащий хрупкий элемент очень легко повредить.
Крышки перегонных кубов крепятся к баку с помощью хомута. Понравилось, что у Люксстали его длину можно регулировать. Зато у Вейна крышка имеет конусообразную форму, колонна на ней не раскачивается и держится очень крепко. Этим оппонент со своей плоской крышкой похвастаться не может.
Вывод
Оба аппарата — очень достойные представители своего класса. Какой выбрать из двух — исключительно дело вкуса каждого самогонщика. Мы никак не можем повлиять на ваше решение, да и на самом деле не сильно хотим.
Вейн сильно выделяется благодаря способу отбора по пару — более простому и удобному способу, чем отбор по жидкости. Люкссталь же чуть дешевле, чем Вейн, но из-за более короткой царги и короткого холодильника очистные характеристики и скорость в режиме потстилл у него ниже.
Плюс у Вейна гарантия 10 лет против 2 лет у Люксстали. Это внушает доверие. Далеко не все производители могут похвастаться таким подходом к заботе о своих клиентах.
А как вы считаете, какой из этих самогонных аппаратов лучше? Если у вас есть мнение на этот счёт, то смело оставляйте комментарии под этой публикацией.
Никакой регистрации не требуется, укажите только имя, чтобы страна знала своих героев!
