Женские гормоны в пиве — миф или реальность
Как уже говорилось, любое пиво изготавливается с добавлением хмеля, именно он содержит растительную форму женских гормонов. И это подтверждено наукой.
По этой причине некоторые представители СМИ говорят о том, что из-за присутствия гормонов у любителей пива появляются:
- Проблемы с потенцией.
- Пивной живот.
- Увеличение грудных желез.
- Сложности с продолжением рода (ухудшение качества сперматозоидов у мужчин).
Но, есть и другая сторона медали. Растительные гормоны ни в коем случае нельзя сравнивать с человеческими, ведь они в 5000 раз слабее. Для того чтобы произошли серьезные изменения в организме, необходимо выпивать 550 литров напитка в день.
Вывод прост – пиво содержит женские гомоны, но их концентрация настолько мала, что не может принести вреда здоровью.
Еще один нюанс — любое пиво содержит этанол (этиловый спирт), который отрицательно влияет на половую систему организма (мужчин и женщин). Именно поэтому у любителей пива наблюдаются гормональные сбои и другие проблемы половой сферы.
Все дело в количестве потребляемого напитка, а не женских гормонах, содержащихся в нем.
Какие сорта пенного напитка содержат меньше эстрогена?
Для того чтобы свести к минимуму концентрацию женских гормонов в напитке не следует использовать хмель. Но это серьезно повлияет на вкус и аромат напитка.
Самая высокая концентрация — в темных и нефильтрованных сортах.
7 простых способов, как отличить этиловый спирт от метилового
Содержит ли пиво женские гормоны рассказывается на видео:
Почему от напитка меняется фигура
Фитоэстрогены, содержащиеся в пиве, оказывают влияние на гормональный фон опосредовано, т.е. в совокупности с другими факторами. Иными словами, грудь и живот у мужчин, любителей пива, растет под воздействием комплекса факторов. Среди таких:
Вредно ли пить пиво?
- Повышенная нагрузка на мочеполовую систему. Пиво оказывает мочегонное действие и тем самым увеличивает нагрузку на мочевой пузырь и почки. При злоупотреблении пивом жидкость задерживается в организме и не выводится. Происходит нарушение водно-солевого баланса, появляются отеки. От этого старается близлежащая половая система. Кроме того, частое употребление алкогольсодержащего пива пагубно воздействует на эректильную функцию, снижая ее в несколько раз. Гормональный дисбаланс способен привести к бесплодию как у мужчин, так и у женщин.
- Высокая калорийность напитка. В самом напитке калорий не так и много — всего 45 ккал на 100 мл. Но, как правило, этим объемом не ограничиваются. За один раз выпивается гораздо большее количество напитка.
- Закуски. Изменение фигуры, в частности ожирение, происходит также от чрезмерного потребления калорийных продуктов вместе с пенным напитком. Орешки, чипсы, жареное мясо и прочие дополнения имеют высокую калорийность. За счет этого происходит набор жировой массы.
- Хронические заболевания. Большой живот у любителей пива может быть признаком хронических заболеваний, таких как почечная или сердечная недостаточность, асцит и цирроз печени.
Бесконтрольное употребление пива плохо влияет на гормональный статус как мужчины, так и женщины. Но дело не только в гормонах. Внушительный объем высококалорийных закусок также имеет свои последствия.
Для предотвращения негативного влияния пенного напитка на организм человека нужно контролировать количество выпитого. Так, без вреда для здоровья допускается суточная доза для мужчин — 1 л, для женщин — 0,75 л не более 3 раз в неделю.
Возможно ли, употреблять гормональные таблетки со спиртным
Чаще всего, назначение гормональных препаратов происходит из-за того, что в организме резко снизился гормональный фон. Однако большинство представительниц прекрасного пола принимают противозачаточные препараты, для того чтобы предотвратить нежелательную беременность.
Как правило, лечение с помощью гормонов занимает достаточно много времени, а прием противозаточных медикаментов и вовсе может достигать нескольких лет. По этой причине, даже у не сильно пьющих людей возникает вопрос, можно ли пить при употреблении гормонов.
Чтобы ответить на данный вопрос необходимо вспомнить, что спиртное имеет крайне негативные последствия при сочетании практически с любыми медикаментозными средствами и, к сожалению, гормональные таблетки не являются исключением.
Если дама на протяжении достаточно длительного времени принимает контрацептив, то от алкоголя стоит воздержаться. По тому, как даже небольшая его доза может подавлять действующее вещество таблетки, и тогда они просто не смогут защитить от беременности.
Так как гормоны, которые содержаться в препарате, направлены на подавление овуляции, а алкоголь тормозит работу данных веществ, и как итог женщина может забеременеть.
Кроме того, при употреблении противозачаточных и спиртных напитков могут быть и другие последствия, например, кровотечения, болевые ощущения в области груди. Если вы употребили алкоголь и противозачаточные гормональные препараты, и на этом фоне возникли какие-то побочные действия, то следует незамедлительно обратиться к доктору.
Однако гормональные лекарства назначаются не только для того, чтобы избежать нежелательной беременности, но также для того, чтобы забеременеть. Чаще всего, для лечения гормонального сбоя женщинам прописывается такой медикамент, как дюфастон.
Данный препарат полностью несовместим с алкоголем, его также не стоит принимать при алкоголизме. Так как человек, который страдает алкогольной зависимостью, к сожалению, не может родить здорового ребенка.
Стоит отметить, что гормональные препараты могут привести к сбоям в работе эндокринной системы. А также начинают активно работать надпочечники и половые железы. Это происходит по причине того, что в крови повышается концентрация основных гормонов.
Организм может сразу не отреагировать на определенные гормональные препараты и алкоголь. Но по прошествии некоторого времени могут начаться судороги, сильные болевые ощущения в области головы. А также хронические болезни печени и желудочно-кишечного тракта.
С точностью никто не может предугадать, какой эффект может наступить, если пить алкоголь вместе с медикаментозными гормональными препаратами.
Употреблять гормональные медикаментозные таблетки и алкоголь нежелательно, потому как могут возникнуть различные побочные эффекты. Самое незначительное последствие – это то, что может снизиться влияние антибиотика на организм.
Однако, если человек начинает выпивать спиртные напитки, то нужно быть готовыми к тому, что появятся серьезные проблемы с печеночной системой, также может резко повысится артериальное давление.
Спиртосодержащая продукция в сочетании с гормональными щитовидной железы приведут к снижению выработки гормонов. А без них невозможно нормальное функционирование организма, ведь именно они являются связующим элементом между разными системами жизнедеятельности человека.
Как минимизировать вред от пива?
Если полностью исключить употребление пива не удаётся, то следует хотя бы свести к минимуму его вред. Для этого дозировка в сутки не должна превышать 500 мл. Не менее важно:
- пить только пиво высокого качества;
- не смешивать напитки разных сортов;
- не закусывать вредными снеками.
Как бы там ни было, стоит понимать, что даже бокал пенного напитка всё равно оставит след в организме. Целесообразнее будет полностью отказаться от распития спиртного ради здоровья как своего, так и будущих детей.
Источники:
- https://armeparh.ru/alkogolizm/raznoe/zhenskie-gormony-pive
- https://zdorovnet.ru/alkogol/gormony-v-pive.html
- https://FB.ru/article/307687/jenskie-gormonyi-v-pive—pravda-ili-vyimyisel-poleznyie-svoystva-sostav-i-reyting-piva
- https://armeparh.ru/alkogolizm/vred/piva-zhenshchin
- https://alcofan.com/gormony-v-pive-kak-sredstvo-zapugivaniya-naseleniya.html
- https://samogonpil.ru/alkogolizm/vlianie-piva-na-zenskij-organizm
- https://alcogolizmed.ru/bad/kak-vliaet-pivo-na-zenskij-organizm-osnovnye-osobennosti.html
- https://DoctorSos.ru/zhenskij-alkogolizm/kak-vliyaet-pivo/
Особенности напитка
Пиво варят во многих странах мира. Этот напиток традиционно считается самым популярным в некоторых европейских государствах — Германии, Чехии, Словакии. В России пиво не менее распространено. Его ценят за уникальный вкус и аромат, которых нет ни у одного другого алкогольного напитка.
Пиво варят, используя натуральное растительное сырьё — хмель и солод. В качестве основы обычно берут злаковые культуры. Большая часть сортов изготавливается из ячменя, но возможна и замена его на аналог — пшеницу. Далее к смеси добавляют дрожжи. Они отвечают за процессы брожения.
Для производства пива требуется ещё один компонент — сахар. Простые углеводы, по сути, являются пищей для дрожжевых грибков. Далее, в ходе их жизнедеятельности образуется основной продукт — этиловый спирт. Именно это и позволяет причислить пиво к алкогольным напиткам.
Специалисты насчитывают десятки различных сортов, отличающихся друг от друга разными параметрами, основными среди которых являются:
- цвет;
- вкус;
- запах;
- наличие добавок;
- крепость.
Неизменным у всех сортов пива остаётся лишь одно — пузырьки газа. Они образуются при мгновенном распаде угольной кислоты после открытия банки или бутылки. Отмечено, что в разливном напитке их меньше, так как создаётся не настолько высокое давление.
Пиво — это напиток, не требующий обильной еды, так как из-за невысокого содержания этанола в нём употреблять его достаточно легко. Это ещё один фактор, объясняющий широкую популярность данного вида алкоголя. Однако пить его бесконтрольно не следует. Некоторые специалисты утверждают, что именно в пиве присутствуют женские гормоны, которые способны влиять на функционирование организма.
Совместимость
На совместимость с алкоголем влияет состав препарата и доза гормонов. В таблице представлены основные препараты, используемые для контрацепции, их действующее вещество и возможные реакции.
Название препарата | Состав | Взаимодействие с алкоголем |
Белара | Хлормадинон ацетат 2 мг; Этинилэстрадиол 0,03 мг; | Возможно снижение эффективности из-за индукции ферментов печени алкоголем |
Джес | Дроспиренон 3 мг; Этинилэстрадиол 0,02 мг; | Ускоряется выведение при приеме больших доз алкоголя и стимулировании ферментов печени. |
Клайра | Эстардиола валерат 3,0 мг; Диеногест 2,0 мг; | Не рекомендуется сочетать с алкоголем, происходит ускорение метаболизма гормонов |
Линдинет | Этинилэстрадиол 0,02 мг; Гестоден 0,075 мг; | Эффективность снижается при ускорении перистальтики кишечника, рвоте. |
Мидиана | Дроспиренон 3 мг; Этинилэстрадиол 0,03 мг; | Активность снижается при длительном употреблении спиртного, увеличивается риск кровотечений. |
Ярина | Дроспиренон 3 мг; Этинилэстрадиол 0,03 мг; | Безопасно совмещение с соблюдением врачебных рекомендаций, но при больших дозах спиртного эффективность может снизиться |
Визанна | Диеногест 2 мг; | Запрещено сочетать с алкоголем, т.к. для метаболизма используются ферменты системы цитохрома Р450, что приведет к появлению побочных реакций препарата |
Жанин | Этинилэстрадиол 0,03 мг; Диеногест 2 мг; | Эффективность снижается под влиянием даже небольших доз спиртного из-за общих путей метаболизма |
Регулон | Этинилэстардиол 0,03 мг; Дезогестрел 0,15 мг; | Может незначительно уменьшаться противозачаточное действие и усиливаться побочное. |
Женщинам с нарушениями менструального цикла, недостаточностью лютеиновой фазы, назначают Дюфастон. При приеме этого гормонального препарата пить алкоголь не рекомендуется из-за риска возникновения прорывного кровотечения.
Осторожность нужно соблюдать при сочетании противозачаточных с другими лекарственными средствами. Они также могут усиливать нежелательные эффекты
Например, преднизолон и его аналог Метипред способны усиливать свертывание крови, что увеличивает риск тромбозов.
Повышенный тестостерон у мужчин
Человек на протяжении всего своего жизненного пути, даже находясь в утробе матери, наделен определенным количеством этого необходимого вещества.
С точки зрения науки – это мужской половой гормон, некий стероид, который получается из холестерина. На начальной стадии развития его активность невелика. И, так как он продвигается по крови «рука об руку» с белком, то и его связь с андрогенными рецепторами совсем небольшая. Любой мужчина хочет придать работоспособную форму этому нужному ингредиенту, превратив его в дигидротестостерон. А для этого потребуется определенный фермент пять – альфа-редуктаза.
Разновидности пива (классы и виды)
В современном мире отсутствует какая-либо единая система классификации напитка. Однако существует ряд признаков, по которым пиво можно классифицировать.
Способ брожения. В большинстве стран Европы, а также в Америке — это является основной классификацией. Там различают два типа брожения — низовой (лагерный способ) и верховой.
- Первый способ— это когда напиток сбраживают при низких температурах от 4 до 9 градусов Цельсия с использованием пивоваренных дрожжей. Такой продукт называют лагером, а метод брожения, собственно, лагерным или низовым. Этот тип брожения считается наиболее популярным.
- Второй метод — верховой — это брожение при высоких температурах от 15 до 25 градусов. Самые распространённые представители пива изготовленные таким образом — это эль, пшеничное пиво и портер. Примечательно, что до появления лагерного типа брожения этот метод оставался наиболее популярным во всем мире и практически всё пиво производилось именно так.
Производство пива
Прежде всего, пивовары проращивают зерно, делая солод. Достигнув определенных результатов, полученный продукт подсушивают. Так появляется сусло – конечный продукт брожения. Кстати, некоторые в современных пивоварнях используют сусло в виде готовых порошков.
Так вот, сусло совмещают с дрожжами и создают благоприятные условия для брожения. Так как зерно, которое было изначально, содержит в себе крахмал, этот тандем привод к его распаду и появлению нескольких видов сахара:
- фруктозы;
- сахарозы;
- глюкозы.
Кстати, именно из-за обильного содержания сахаров, пиво является очень калорийным продуктом и не рекомендуется к употреблению тем, кто сидит на диете или страдает сахарным диабетом.
Последним этапом приготовления пива, является варение солода и хмеля. Далее, хмель удаляют, сусло еще сбраживают и охлаждают.
Взаимодействие спиртного с разными гормонами
Какой конкретно эффект окажет этиловый спирт, попав в организм пациента, – зависит от диагноза и назначенного лечения. Этанол по-разному воздействует на разные гормоны. Он способен снижать или увеличивать их выработку, приводить к нарушению баланса в организме, негативно воздействовать на органы, продуцирующие те или иные вещества, и целые системы (например, эндокринную).
Как сочетаются гормональные препараты и алкоголь? Рассмотрим несколько основных вариантов:
- Андрогены и этанол
Андрогены – стероидные гормоны, вырабатываемые корой надпочечников и половыми железами. Их назначают мужчинам при нарушениях работы эндокринной системы и злокачественных опухолях предстательной железы и женщинам в период климакса, для лечения остеопороза, раковых опухолей в матке и молочных железах.
Результат совмещения андрогенов с алкогольными напитками – повышение уровня эстрогенов. Его последствия – неконтролируемый набор веса, выпадение волос, частые головные боли, проблемы с памятью, бессонница, общее истощение организма и упадок сил.
- Глюкагон и этиловый спирт
Глюкагон назначают при спазмах мышц желудочно-кишечного тракта и гипогликемии. Алкоголь при приеме гормональных препаратов на его основе приводит к неэффективности терапии.
- Гормоны щитовидной железы и этанол
Препараты такого типа (например, трийодтиронин и тироксин) назначают пациентам, страдающим от нехватки йода, гипертиреоза или недостаточности функции щитовидной железы. Патологические состояния сопровождаются комплексом неприятных признаков: стремительным набором веса или резким похуданием, снижением интеллектуальных способностей, нервозностью, упадком сил и т.д. Заместительная терапия помогает преодолеть указанную симптоматику.
Прием спиртных напитков во время терапии вызывает резкое ухудшение самочувствия больного, эффект от прописанной терапии теряется. Клиническая картина «смазывается»: анализ крови на гормоны, взятый у пациента, недавно употреблявшего алкоголь, показывает искаженные результаты.
- Инсулин и этанол
Это сочетание химических веществ признается врачами одним из самых опасных. Инсулин прописывают лицам, страдающим сахарным диабетом, для нормализации уровня глюкозы в крови. Употребление лекарства одновременно со спиртным влечет такое последствие, как гипогликемия – резкое падение уровня сахара, влекущее наступление комы, нарушение питания головного мозга и летальный исход. У пациента, принимающего «горячительные» напитки во время лечения, страдают печень и почки. Если критические состояния диагностируются у нетрезвого человека, оказать своевременную медицинскую помощь будет практически невозможно.
- Гормоны гипоталамуса, гипофиза и этанол
Медикаменты на их основе назначаются для терапии специфических состояний, связанных с недостатком этих гормонов: гигантизма, акромегалии, болезни Иценко-Кушинга. Их одновременное употребление с высокоградусными напитками влечет неэффективность терапии, расстройство нервной системы и работы внутренних органов, возникновение суставных и головных болей.
- Кортикостероиды и спиртное
Кортикостероиды назначаются пациентам, страдающим артритами и ревматизмом, аллергическими состояниями и астмой. Употребление этилового спирта в течение курса лечения крайне нежелательно: на этом фоне у больных часто возникают симптомы тяжелого отравления. Возможно появление внутренних кровотечений в ЖКТ, развитие язвы желудка, резкое повышение артериального давления и угнетение работы нервной системы.
Можно ли употреблять алкоголь при изменениях концентрации тестостерона
Чтобы нормализовать гормональный фон людям необходимо перейти на специальное питание. Обязательным условием для стабилизации уровня гормона является отказ от всех пагубных пристрастий.
В дальнейшем не рекомендуется пить, так как проблема может вернуться, поэтому алкоголь и тестостерон у мужчин следует рассматривать как несовместимые понятия.
Низкий тестостерон
При низком уровне гормона печень не сможет справляться с переработкой эстрогена, что приведёт к изменению поведения. У женщин нарушится процесс генерации фолликулов, снизятся овуляторные функции.
Повышенный тестостерон
У женщин в период беременности в 3-4 раза возрастает уровень гормона. У мужчин показатель может превышать норму при различных отклонениях:
- опухоли в яичках;
- перенесённые стрессы;
- побочный эффект на фоне приёма стероидов;
- онкологические процессы в предстательной железе.
Важно! Независимо от причин повышения уровня гормона врачи не рекомендуют употреблять спиртосодержащие напитки, так как тестостерон и алкоголь несовместимы.
Проблемы для мужчин
Организм мужчины менее склонен к выработке эстрогенов, поэтому для возникновения гормонального дисбаланса требуются большие дозы растительных соединений. В пиве содержится слишком мало гормонов. У здорового человека соединения выводятся из организма быстрее, чем накапливаются. Однако при выраженном злоупотреблении развиваются множественные патологии, из-за чего влияние фитоэстрогенов усиливается.
Наибольшая опасность алкоголя обусловлена наличием этилового спирта в напитках. Часть соединений попадает в кровь в неизмененном виде и разрушает внутренние органы. Примерно 80-90% молекул обрабатывается печенью и выводится с испражнениями. При злоупотреблении сначала развиваются заболевания ЖКТ. Печень не справляется с объемом поставляемых токсинов, из-за чего увеличивается доля поступающих в кровь молекул. В результате разрушается поджелудочная железа, которая производит часть ферментов для переработки алкоголя.
Молекулы, попадающие в кровь, сразу окружаются кровяными тельцами. Иммунитет вынужден бороться с токсинами, чтобы предотвратить развитие критической интоксикации. Увеличенные молекулы легко попадают в мышцы, т. к. там сосудистый просвет больше. Это приводит к кратковременному увеличению силы, но ухудшению реакции из-за блокировки нервных окончаний. В долгосрочной перспективе из-за влияния этилового спирта ухудшается набор мышечной массы, отмечается разрушение волокон. Это косвенно влияет на гормональный баланс.
При злоупотреблении алкоголем происходит разрушение нервной системы. Токсичные молекулы блокируют окончания и вызывают повреждение тканей. Сначала человек не ощущает это, поскольку находится под анестезирующим воздействием. Позднее возникает сильная боль, которая обусловлена резким притоком крови к чувствительным поврежденным областям. Часть клеток восстанавливается, остальные отмирают и заменяются нефункциональными тканями. Это вызывает нарушение передачи нервных импульсов. В результате ухудшается работа всех органов и систем, в т. ч. гормональной.
При поступлении ошибочных сигналов ухудшается выработка тестостерона, который является основным мужским гормоном и отвечает за появление вторичных половых признаков. Дополнительно повреждаются органы, которые участвуют в синтезе веществ. При нарушениях работы печени алкогольные токсины в неизмененном виде проникают в мочевыделительную систему. С лимфой они могут попадать в яички и надпочечники, которые выделяют тестостерон. Это приводит к разрушению органов и возникновению соединительных тканей, которые не участвуют в синтезе.
Несмотря на то что пиво содержит женские гормоны в низкой концентрации, они могут повлиять на баланс при наличии сопутствующих отклонений. В результате у мужчин изменяется тембр голоса, возникают проблемы с потенцией и зачатием, отмечается увеличение грудных желез и перераспределение зон жировых отложений.
Фармакология
Алкоголь – неотъемлемая часть современной жизни, и многие женщины, не планирующие стать мамой в ближайшее время, не готовы отказываться от бокала вина и шампанского по праздникам.
Производители противозачаточных препаратов тоже не хотят рисковать своей прибылью. Оральные контрацептивы принимают месяцами и даже годами, поэтому химики изо всех сил стараются обеспечить совместимость алкоголя и таких таблеток. Чтобы их можно было принимать без опаски.
Предлагаем ознакомиться Можно ли пить пиво после тренировки?
Это подтверждают и клинические исследования контрацептивов – метаболизм у стероидов и алкоголя происходит по-разному, поэтому в процессе переработки в организме эти вещества друг на друга влияют. При одном условии – доза алкоголя должна быть минимальной.
При попадании в кровь любого спиртного напитка печень сразу же начинает работать в ускоренном режиме. Этанол выступает катализатором особых ферментов в печени, в результате обмен веществ усиливается в разы. И в поле его влияния попадает не только триада белки-жиры-углеводы, но и гормоны. Именно те, что содержатся в маленькой противозачаточной таблеточке.
В результате эстрогены с прогестином распадаются быстрее, срок действия «лекарства от беременности» снижается – оно действует не 24 часа, а чуть меньше. А значит, может произойти непланируемое зачатие, не смотря на то, что эффективность остается прежней, а действие полностью не нейтрализуется.
Влияние пива на тестостерон
И все-таки последние исследования подтверждают, что фитоэстрогены, содержащиеся в пиве, при чрезмерной концентрации оказывают пагубное влияние как на женский, так и на мужской организм. Если бесконтрольно потреблять напиток, через несколько месяцев произойдет сбой в функционировании внутренних органов и систем, что будет обусловлено дисфункцией эндокринной системы. Особенно риск подобных отклонений высок у представителей сильного пола.
Внешние изменения
Содержащиеся в пиве компоненты действуют аналогично эстрогену и подавляют продуцирование главного мужского гормона тестостерона. В результате уровень женских половых гормонов в мужском организме существенно превышает норму, что приводит к проблемам с репродуктивной функцией. Мужчины, которые регулярно пьют пиво, часто страдают от бесплодия. Также избыток фитоэстрогенов в мужском организме приводит к таким изменениям:
- грудные железы увеличиваются в размере;
- тембр голоса становится более высоким;
- объем мышечных волокон уменьшается;
- на животе и в области талии начинает увеличиваться жировая прослойка;
- появляются проблемы с потенцией;
- наблюдаются частые перемены настроения.
На заметку! Растительные гормоны, которые содержатся в пиве, также негативно сказываются и на женском организме. Их переизбыток провоцирует гормональный сбой, что может стать причиной нестабильности менструального цикла и вызвать проблемы с зачатием.
Как влияет на мужчин и женщин?
Естественно, этот алкогольный напиток по-разному влияет на мужчин и женщин. Все дело в различии гормонов – тестостерона и эстрогена. Именно эти вещества имеют прямое влияние на формирование внешних половых органов и не только. У мужчин благодаря этому гормону развивается большая мышечная сила, соответствующая фигура и низкий голос, растут волосы на лице.
У женщины же, наоборот, голос мягче, фигура изящнее, отсутствует растительность на лице, да и характер более покладистый. Для поддержания женственности достаточно 0,3-0,7 мг эстрадиола, именно столько и вырабатывает женский организм. А вот пиво содержит в себе большую дозу эстрогенактивного соединения.
Есть ли гормоны в пиве?
В составе пива, как было сказано выше, действительно присутствуют компоненты, схожие с женскими природными гормонами. В первую очередь это касается 8-пренилнарингенина, который содержится в шишках хмеля и относится к категории фитоэстрогенов. В ходе многочисленных исследований было доказано, что уровень женских гормонов в пенном напитке настолько высок (на 1 л пива приходится 36 мг 8-пренилнарингенина), что регулярное потребление продукта может привести к изменениям гормонального фона.
Эстроген – один из наиболее активных женских половых гормонов, которой отвечает за развитие половой системы, также от него зависит вес и особенности фигуры. Дефицит эстрогена приводит к увеличению массы тела, вызывает бессонницу, частые головные боли, перемену настроения.
Некоторые ученые, однако, придерживаются другого мнения и уверяют, что в пенном напитке содержится не настолько много фитоэстроненов, чтобы спровоцировать изменение гормонального фона. Это мнение базируется на том, что фитоэстрогены присутствуют и во многих других продуктах растительного происхождения, например, ромашке, семечках, финиках. Кроме того, в ходе пивоварения хмель подвергается кипячению, поэтому активность фитоэстрогенов существенно уменьшается.
Вредит ли пиво женщинам?
Женские гормоны в пиве и на слабый пол оказывают негативное влияние. Может начать увеличиваться матка, разрастись эпителий матки и влагалища. Начинаются проблемы с менструальным циклом, а потом теряется способность родить ребенка. Эстроген и так вырабатывается в организме женщины в нужном количестве.
А гормон, который попадает организм вместе с пивом, там совершенно лишний. Так что никому не приносят пользы женские гормоны в пиве. Правда или вымысел это, до сих пор непонятно. Специалисты в этой области до сих пор ведут дискуссию по этому поводу.
Влияние пива на репродуктивную функцию женщины
Воздействие хмельного алкоголя очень опасно девушкам. Учёные утверждают, что слабоалкогольный напиток оказывает негативное воздействие на детородную функцию представительницы слабого пола.
Можно ли пить пиво во время беременности?
Систематическое распитие спиртного провоцирует сбой в гормональной системе и приводит к бесплодию. Пивные напитки уменьшают уровень вырабатывания собственных половых гормонов и организм испытывает их недостаток при зачатии.
Рекомендуем почитать: Эутиреоз щитовидной железы: что это, симптомы и лечение
Неумеренное распитие спиртного нередко приводит к замиранию беременности. Большой уровень андрогенов и нехватка эстрогенов становится причиной этому печальному событию. Даже в случаях, когда эстрогенов хватает и зачатие наступает, то для развития плода их недостаток ощутим.
Очень важно, чтобы женщины понимали, насколько вреден пенный напиток и на время вынашивания малыша и грудного вскармливания отказывались от этого удовольствия, чтобы ребёнок не отставал в развитии.
Почки и печень
Распитие пивных напитков существенно увеличивает нагрузку и на почки. Их интенсивное функционирование провоцирует сужение сосудов почек, а это уже чревато кровоизлиянием. Как и любой другой алкоголь, пиво содержит токсичные вещества, которые накапливаются в почках и печени. Данные органы являются фильтрами, они очищают организм от ядов. Прогоняя через себя кровь с отравляемыми компонентами, органы работают в усиленном режиме.
Вместе с ядами при таком режиме работы из организма вымывается большое количество полезных микроэлементов, что приводит к ослабеванию иммунной системы, человек становится уязвимым перед инфекционными и вирусными болезнями. Дефицит калия провоцирует слабость в ногах и боли в икрах, нехватка магния негативно отражается на психоэмоциональном фоне.
При частом употреблении пива почки уменьшаются в размерах, а мягкая ткань становится морщинистой и дряблой.
Печень также фильтрует кровь от токсинов. Помимо спирта, через неё проходят фитоэстрогены, красители и ароматизаторы. Нейтрализовать все эти вещества и восстановить собственные клетки органу очень сложно, даже если было выпито немного. А при частом употреблении пива печень попросту не справляется с большим количеством токсинов, в результате чего развивается гепатит, цирроз и другие заболевания.
Уменьшить негативное влияние позволит употребление только качественных напитков
Сердце и сосуды
Согласно научной теории мужчины больше подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы, нежели женщины. Однако это не означает, что пивной алкоголизм безопасен для слабой половины человечества. Напиток не употребляется маленькими рюмочками, а после распития большого количества жидкости на сердце и сосуды повышается нагрузка, в результате чего подскакивает давление, учащается пульс.
Пенный напиток повышает риск развития сердечных патологий в несколько раз
Если пиво пить часто, то сердечные мышцы из-за перегрузки ослабевают, а риск возникновения инфаркта или инсульта резко увеличивается. Не стоит игнорировать первые признаки ухудшения самочувствия: отдышку, физическую слабость, быструю утомляемость.
Гипотеза
В шишечках хмеля (растении семейства Коноплёвые) обнаружен фитоэстроген – вещество, которое по химическому составу похоже на женский половой гормон эстроген. В готовом пиве содержится до 36 мг/л эстрогена (дневная норма для мужчин – 4-7 мг/л). Попадая в желудок, он активизируется и проникает в кровь через стенки кишечника. Концентрация женских гормонов в пиве достаточна, чтобы вызвать эндокринный сбой организма. В результате мужской половой гормон тестостерон перестаёт вырабатываться в нужных количествах, так как его подавляет эстроген.
Для мужчин это чревато:
- гинекомастией (увеличением грудных желез);
- накоплением жира по женскому принципу (в области талии и бедер);
- ослаблением мышц брюшного пресса (появляется пивной живот);
- изменением голоса (становится тонким);
- ослаблением половой функции (желание и способность продолжать род);
- изменениями в характере (пропадают волевые качества, активность, желание лидировать и побеждать, появляется раздражительность).
Женский организм сам вырабатывает достаточное количество эстрогена. Вместе с пивом в кровь попадает избыточное его количество, поэтому гормоны в пиве вредны и для женщин. Они приводят к ожирению, росту волос на лице, огрубению голоса, проблемам гинекологического характера, снижая способность выносить и родить здорового ребенка.
Любителям страшилок советую посмотреть видео с лекцией автора этой концепции И.П. Клименко. Мы же перейдем к развенчиванию мифа.
Опровержение гипотезы
Несколько лет назад теорию о том, что в пиве содержатся женские гормоны начало поддерживать большинство ярых борцов с алкоголем (в том числе и Жданов), но ни один из них не является её автором.
Первым и единственным (!!!) ученым, который занимался этой проблемой, является кандидат химических наук Клименко Иван Петрович. По совместительству он еще и активный член Иоанно-Предтеченского Православного братства «Трезвение», посвятивший свою жизнь борьбе с пьянством.
Свою теорию Клименко изложил в работе «Горькая правда о пиве». Я не считаю нужным давать ссылку на его псевдонаучную статью (достаточно видео). При желании этот материал легко найти в Интернете. Чтобы придать свой работе большей солидности, уважаемый Иван Петрович ссылается на 18 зарубежных публикаций, которые как бы подтверждают его концепцию.
Но после перевода становится понятно, что авторы упомянутых работ даже не подозревают о вреде гормонов в пиве. Например, Клименко во многом основывается на материале «Identification of a potent phytoestrogen in hops (Humulus lupulus L.) and beer». Но авторы этой работы пришли к выводу, что концентрация фитоэстрогена в пиве незначительна и не является причиной для волнений. Получается всё наоборот.
Еще Клименко забывает, что фитоэстроген есть не только в пиве. Его содержат такие привычные для нас продукты как семечки, орехи, масло, йогурт, фасоль, зеленый горошек и другие бобовые. Если верить гипотезе Ивана Петровича, то «самой опасной» является соя. Продукты на её основе нужно запрещать в первую очередь и только потом браться за пиво.
Теория Клименко получилась правдоподобной лишь по одной простой причине – у многих мужчин, злоупотребляющих пивом, действительно наблюдаются признаки феминизации (большая грудь, живот и так далее). Но гормональные расстройства встречаются у большинства алкоголиков
При этом абсолютно неважно, что они пьют: пиво, водку, вино или другое спиртное
Женские признаки у злоупотребляющих алкоголем мужчин появляются из-за снижения выработки естественного тестостерона и нарушения функции печени, а не через «ударную» дозу фитоэстрогена.
Куда ехать за вкусным пивом?
Поклонники напитка считают, что самое вкусное пенное производят бельгийцы. Все журналы, публикующие рейтинг пива, рекомендуют отправляться именно в Бельгию. В этой стране существует культ пива. Тут производят более шестисот марок этого алкогольного напитка. Каждый регион имеет свой эксклюзивный сорт.
Также мировую известность имеет чешское пиво. Поехать в Чехию и не попробовать ни одного сорта – это натуральное кощунство. Для чехов пиво является неотъемлемой частью жизни, и к его производству они относятся весьма серьезно. Так что в этом государстве не существует невкусных сортов. Пробовать можно все подряд.
Англия тоже находится далеко не на последних местах в рейтинге производителей пива. Именно тут в свое время начали варить известные на весь мир портер и индийский пэйл-эль. В любом городе этого государства вы с легкостью отыщете уютный паб, где сможете насладиться огромным разнообразием и высоким качеством пенного. Начать стоит с известного британского эля, который и является жемчужиной среди всего ассортимента английского пива.
Эти три страны являются лидерами по производству пива, но это не значит, что в других государствах этот напиток худшего качества. Главное во время дегустации — не переусердствовать и помнить о вреде алкогольных напитков.
Состав и гормоны в напитке
Связь пива и женских гормонов давно стало объектом обсуждений, результаты которых неоднозначны. Чтобы точнее разобраться в этом вопросе, нужно знать состав напитка. При его изготовлении используются следующие ингредиенты: вода, солод, хмель, дрожжи. В качестве солода берутся пророщенные семена ячменя, редко другие злаковые.
Для пивоварения используют особый сорт дрожжей, их выводят искусственно и они предназначены только для изготовления пивных напитков. Хмель — это цветковое растение, принадлежащее семейству коноплевых. Для пива пригодны только шишки хмеля. Они придают напитку насыщенный аромат и специфическую горечь. Также за счет этого ингредиента в напитке образуется пена.
В составе пива содержится:
- алкоголь;
- углекислый газ;
- белки;
- вода;
- углеводы;
- витамины В1, В2, РР;
- железо, калий, магний, натрий, кальций, фосфор;
- сивушные масла;
- фитоэстрогены.
Фитоэстрогены — это органические соединения, встречающиеся в продуктах растительного происхождения. Структура этих веществ имеет сходство со структурой женских половых гормонов — эстрогенов. Поэтому ученые сделали вывод, что растительные гормоны могут оказывать схожее влияние с их естественными аналогами и вызвать развитие некоторых патологии.
Особенность фитоэстрогенов — схожая структура с эстрадиолом, одним из самых активных женских половых гормонов. Считается, что совмещать гормоны и алкоголь не желательно. Употребление спиртного изменяет гормональный баланс и способствует повышенной выработке гормона стресса. Что проявляется нервным напряжением, бессонницей, повышенной тревожностью и депрессией.
Для мужчин это чревато снижением выработки тестостерона, и, как следствие, нарушением половой функции.
Эстрогены и фитоэстрогены
Врачи и диетологи давно ведут споры о том, как пенный напиток связан с женскими гормонами. Чтобы разобраться, в первую очередь нужно знать, что присутствует в составе продукта. Основные компоненты, использующиеся при его приготовлении:
- Солод. В качестве солода обычно берут пророщенные зерна ячменя.
- Дрожжи. Для производства пенного применяют определенный сорт дрожжей, который был разработан исключительно для изготовления пивных напитков.
- Хмель. Растение рода коноплевых. Для производства используются только шишки. Именно они придают продукту характерный аромат и легкую горчинку.
- Фильтрованная вода.
Фитоэстрогены – органические соединения, которые находятся в растительных продуктах. По структуре они очень схожи с женскими половыми гормонами – эстрогенами. Наибольшее сходство наблюдается с активным женским гормоном эстрадиолом. Именно отталкиваясь от этой особенности, ученые пришли к выводу, что фитоэстрогены действует на организм аналогичным образом, что и эстрогены, и могут спровоцировать развитие разных патологий. Особенно негативно их влияние сказывается на мужском организме.
Немного истории
Пиво – достаточно популярный напиток во многих странах мира. Зерно, из которого варят пиво, гораздо более неприхотливо, чем виноград, из которого изготавливают благородное вино. Пенный напиток любят люди, которые населяют страны с умеренным климатом. Хотя Германия и Франция производят и пиво, и вино.
Рецепт классического пива появился в Европе, где-то в средние века. Хотя и до этого встречаются упоминания о напитке с таким названием. Но это были совершенно разные напитки на основе зерна. Существует даже банановое пиво.