Дегустационные характеристики
Мягкость во вкусе, запоминающийся аромат и экстравагантное послевкусие – вот что способен предложить своему потребителю бренд Khortytsa. В спиртном торговой марки свою отраду найдет каждый ценитель высокого качества и отменных дегустационных характеристик.
Своим вкусом изделия обязаны уникальной процедуре изготовления, которая предполагает фильтрацию шунгитом и драгоценными металлами в виде платины и серебра.
Состав водки Хортица
В основе продукта лежит очищенная вода и спирты категории «Пшеничная слеза». Они отличаются примечательной чистотой и мягкостью.
- Цвет. Визуальное исполнение линейки варьируется от идеально прозрачного до нежно-янтарного. Все зависит непосредственно от рецептуры отдельно взятого продукта.
- Аромат. В плане ароматических показателей радует приятными водочными тонами, которые обогащены различными ароматическими отдушками и специями.
- Вкус. Гастрономический фундамент олицетворяет собой идеальные показатели мягкости и стойкости. После каждого глотка вырисовывается длительное приятное послевкусие.
Краткий экскурс в историю
“Хортица” появилась на рынке в 2003 году. Несмотря на столь недолгий срок существования, продукция имеет большую популярность и сотни раз была по достоинству оценена на многих международных выставках. Бренд получил огромную известность, которую другие производители не могут добиться на протяжении многих лет.
В 2005 году завершились работы по строительству предприятия. Инвестиции в этот проект превысили 35 миллионов долларов США.
Спустя два года, в 2007 году, “Хортица” объединилась с одесским производителем коньячных изделий. Результатом слияния стало появление на рынке известного коньячного бренда «Шустов».
Своим именем завод обязан острову Хортица, который имеет статус национального заповедника. На некоторых этапах производства водки используют воду из заповедных источников. Предприятие активно благоустраивает остров и выделяет деньги на выпуск имиджевых роликов.
Производитель позиционирует свой продукт как уникальный. Главной особенностью водки “Хортица” является то, что её основу составляет мягкий спирт, полученный из отборных сортов зерна и обладающий исключительными качествами. При изготовлении продукции классов “Премиум” и “Суперпремиум” выполняется очистка минералами и драгоценными металлами. Это гарантирует получение на выходе чистейшего продукта без содержания примесей.
Два года назад крупнейший восточноевропейский холдинг Global Spirits выкупил мытищенское ликероводочное предприятие, в составе которого числился завод “Русский север” – лицензированный производитель “Хортицы” для отечественного рынка. Это сделало холдинг одним из крупнейших производителей алкоголя в нашей стране.
Как отличить подделку водки Хортица Платинум и других представителей линейки от оригинала
Современный рынок алкоголя перенасыщен большим количеством фальсификата. По факту, сегодня можно найти подделку практически на любой бренд, а соответственно, потребитель должен быть предельно осторожен в процессе выбора, ведь в противном случае ему придется довольствоваться неликвидным алкоголем с хаотичным привкусом и запахом. Чтобы этого не произошло, в процессе выбора старайтесь учитывать следующие нюансы:
- Облик тары. Все напитки торговой марки Khortytsa поставляются в оригинальной бутылке прямоугольной формы с округленными плечиками. На фирменной таре обязательно должен присутствовать оттиск в виде фирменного логотипа компании. Он располагается немного выше основной этикетки.
- Качество оформления. На оригинальном продукте не должно быть сколов стекла, потеков клея или деформаций. Специалисты завода ответственно следят за тем, чтобы потребитель получал товар высочайшего качества.
- Алкомаркет. Приобретать крепкий алкоголь сегодня следует в магазинах, обладающих сертификатами качества. Не стоит доверять гастрономам и ларькам, где фальсификат встречается намного чаще.
- Консистенция. Перед покупкой изучите структуру алкоголя. Она должна быть идеально чистой и одного цвета. Если вы заметили осадок в продукте, верните его на полку магазина, это наверняка фальсификат.
Как разобраться, что перед вами не подделка?
Хортица любого вида может похвастаться защитой аж на семь степеней. Даже Обществом защиты прав потребителей в РФ признана самой защищенной от подделок водкой импортного происхождения на нашем рынке. Но чтобы полностью исключить покупку фальсификата, следует знать главные особенности оригинальной водки:
- У каждой бутылки – свой индивидуальный номер, нанесенный лазером.
- На колпачке – голографическая рельефная наклейка. Колпачок саморазрушается при открывании, делая невозможным повторное использование.
- У дозатора нет аналогов. Он пластиковый, но имеет эффект металлизации.
- Этикетки очень высокого качества, изготовлены из дифракционной фольги.
- На этикетке применена технология микропечати – та же, что и для печатанья денег. И есть элементы двухмерной графики. Этикетка как бы радужная, блики меняются при изменении угла зрения.
- Оригинальные грани на бутылке. Если бутылка повторно станет на конвейер, они будут повреждены. Принцип называется «стирающиеся грани».
- Как тара, так и этикетки, колпачки изготавливаются только по мере надобности, то есть – ограниченным количеством собственными подрядчиками «Хортицы».
Украинское управление защиты прав потребителей утверждает, что у «Хортицы» в Украине не зафиксировано не единого случая подделки.
Как правильно подавать
Получить максимально приятные впечатления от дегустации крепкого спиртного можно только в том случае, если вы отдадите предпочтение классическим принципам подачи. Качественная —хлебная водка — подается к столу в мелких рюмках, позволяющих одну порцию изделия выпить залпом. Столь крепкие напитки не растягиваются долгим смакованием, так как они имеют весьма обжигающую натуру.
Причем отдельное внимание следует уделить температуре подачи. Не стоит пить данный алкоголь теплым, так как она может выделить неприятный и достаточно резкий опьяняющий аромат. Оптимальной температурной нормой для Хортицы принято считать 5-10 градусов.
С какими продуктами сочетается
Какое бы крепкое спиртное ни находилось в вашем распоряжении, будь то болгарская водка или рассматриваемые нами представители линейки Khortytsa, обязательно обратите внимание на гастрономическое сопровождение.
Правильно подобранные закуски позволят вам продлить дегустацию и подарят новые приятные впечатления от знакомства с ассамбляжем. В частности, под Хортицу лучше всего подавать печеное мясо, дичь, рыбу, морепродукты, горячие блюда или салаты.
Знаете ли вы? В 2007 году бренд Khortytsa вошел в ТОП-3 Клуба Миллионеров.
Интересная информация о водке Хортиця
Ликеро-водочный был построен «с нуля» в 2003 году в Запорожской области. На сегодняшний день, это наиболее современное предприятие в восточной Европе.
В Беларуси водка «Хортиця» производится на Гомельском ликеро-водочном . В России – на ЛВЗ «Русский север».
– это одновременно производитель и дистрибьютор своей продукции.
Водка «Хортиця» продается в 87-ми странах мира.
Из-за сложного произношения на американском рынке водка выходит под сокращенным названием «Khor».
Global Spirits – крупнейший алкогольный холдинг в восточной Европе. Кроме в состав холдинга входят такие водочные бренды: «Первак», «Мороша» и «Гетьман». Главой наблюдательного совета Global Spirits является владелец торговой марки «Хортиця» – запорожский бизнесмен Евгений Черняк.
В 2021 году между ЛВЗ «Хортиця» и государственным предприятием «Укрспирт» был заключен эксклюзивный контракт на поставку лучшего в мире спирта «Пшеничная слеза». Хотя экспертами Первого Алкогольного этот спирт был замечен в продукции другого производителя – линейке водок «Shabo Hello».
Бытует мнение, что в бюджетных водках «Хортиця», которые выпускаются для украинского рынка, используют спирт более низкого качества, чем «Пшеничная слеза». Логика такого предположения заключается в том, что производство этого спирта достаточно дорогостоящее, что экономически не сопоставимо с дешевой розничной стоимостью самой водки.
3 года подряд (2014, 2021, 2016) «Хортиця» находилась в Топ-3 самых продаваемых водок в мире.
Водка «Хортиця Кришталева» продается эксклюзивно в сети супермаркетов «АТБ». Об этом сорте водки нет информации ни на одном из официальных источников.
Примечательно, что это единственная водка в ассортименте торговой марки «Хортиця» крепостью 38%. И если минимальная розничная цена на стандартную (40%) водку составляет 79,55 грн., то 38-градусная «Хортиця Кришталева» в сети дискаунтеров «АТБ» продается по 75,58 грн
И, если не обращать внимание на крепость напитка, то создается иллюзия, что водка «Хортиця» в магазинах «АТБ» стоит дешевле
Другие варианты употребления
Если дегустация Хортицы в чистом виде не принесла желаемого удовольствия, постарайтесь обратить внимание на коктейли. Так же, как и лучшие представители —белорусской водки —, варианты украинского спиртного отлично сочетаются с самыми разнообразными ингредиентами.
К миксам, которые гарантированно вас не подведут в процессе знакомства с представителями торговой марки, следует отнести такие: —Белый русский—, Московский мул, —Кровавая Мэри—, Алеша, —Бурый медведь—, Радуга и —Опухоль Мозга—.
Какие бывают виды этого напитка
Khortytsa – это не просто возможность насладиться —хорошей водкой —, но и шанс каждого ценителя крепких напитков подобрать под себя эксклюзивный продукт с уникальными дегустационными характеристиками. Бренд радует многообразием представителей в ассортименте, и к наиболее востребованным из них относятся:
- Водка Хортица Платинум. Обладает прозрачной натурой и легким ароматом, полностью лишенным спиртовой агрессии. В гастрономических показателях слышны оттенки меда и цедры.
- Водка Хортица Айс. Прозрачный ассамбляж, упакованный в бутылку, которая при охлаждении меняет свой цвет. В ароматическом букете доминирующая нота отведена ментолу и мяте, тогда как гастрономические показатели вырисовываются покалывающими язык нотами липового соцветия.
- Водка Хортица Серебряная прохлада. Один из самых известных представителей торговой марки. Обладает кристальной чистотой и выразительным ароматом, в котором сочетается ментол и перечная мята. Вкусовые амбиции прорисовываются бальзамическими, цветочными и зерновыми полутонами.
- Khortytsa Premium. Яркий и колоритный алкоголь с приятным привкусом, где основную роль отыгрывают крыжовник, смородина и брусника. Ароматический букет основывается на мягких ягодных тонах без обжигающих спиртовых шлейфов.
Водка “Хортица”: виды и описание
Ликероводочный концерн «Хортица» (название в оригинале звучит как «Хортыця») выпускает не только крепкие дистилляты, настойки и наливки, но и соки, и безалкогольные напитки. Этот завод является лидером украинского рынка. Его продукция поставляется, несмотря на напряженные политические отношения, и на полки российских магазинов. В данной статье в фокусе нашего внимания будет водка «Хортица». По популярности в странах постсоветского пространства среди украинского алкоголя она разделяет второе место с таким знаменитым брендом, как «Немирофф». А пальму первенства держит «Хлебный дар». Но, согласитесь, второе место тоже очень почетное. Давайте рассмотрим виды водки, которая носит название «Хортица», и изучим отзывы о них.
Историческая справка
Производителем водки Хортица является одноименный завод, расположившийся в Украине, в Запорожской области. Его владельцем является один из крупнейших производителей алкоголя в Восточной Европе, Global Spirits. Впервые потребитель увидел бутылки данного напитка на полках магазинов в 2003 году, и с того момента эти данные продукты стали одними из наиболее почитаемых в своем сегменте.
Отметим, что до 2014 года производителем водки Хортица в России выступало предприятие Мегаполис, которое входит в состав Global Spirits. В настоящее время производство данного изделия на предприятии приостановлено ввиду сложившейся геополитической ситуации.
Знаете ли вы? Свое наименование бренд Хортица получил в честь острова, который сегодня является национальным заповедником.
Особенности производства
Хортица в различных промоакциях позиционирует себя, как компанию, делающую водку из особого спирта, именуемого Пшеничная слеза. Производится он компанией Global Spirits с 1915 г и по эксклюзивному договору поставляется торговой марке «Хортица».
Предприятие «Укрспирт» заявляет, что этот вид спирта превосходит по качеству все ныне существующие аналоги.
По многочисленным заявлениям производителя, вредных примесей, включая метанол, в Пшеничной слезе вдвое ниже, по сравнению с другими спиртами.
Кроме того, этот спирт производят исключительно из качественного хлебного зерна, а не из некондиционного, как это принято в других классах спирта. Да и к тому же, для изготовления спирта Люкс, кроме злаков используется крахмалосодержащее сырьё, включая кукурузу и картофель и другое.
И хотя специалисты считают Пшеничную слезу близкой по органолептике к спирту Альфа, но не отрицают необычайной мягкости, свойственной водке, произведенного именно из нового спирта.
Производитель
Производство Хортицы с 2003 г налажено с нуля. Водку «Хортица» производили вначале в Украине, на одноименном ликероводочном заводе (Запорожская область). Он сейчас — часть холдинга Глобал Спиритс. Кроме этого предприятия, Хортица сегодня выпускается также в Белорусии и РФ.
Несколько интересных фактов:
- Поставляется водка этой марки в 87 мировых стран.
- Производство располагается не в промышленных районах городов, а в сельской местности. Как утверждается – для повышения чистоты и экологичности продукции.
- В Украине Хортиця (именно так здесь называется) – это остров, связанный с казачеством, расположенный вблизи от Запорожья.
- Хортица – труднопроизносимое слово для англоговорящих, в США ее поставляют с названием Khor.
Превосходный вкус и запоминающееся послевкусие
Линейка Хортица – это коллекция продуктов, чьи гастрономические и ароматические показатели сплелись в идеальный дегустационный симбиоз. В многообразии вариантов каждый потребитель найдет свой уникальный ассамбляж, способный стать достойным сопровождением к грядущему дегустационному вечеру.
Данные изделия были по достоинству оценены ведущими ценителями крепкого алкоголя в мире, о чем свидетельствуют многочисленные награды различных престижных мировых конкурсов.
Посетив ближайший алкомаркет с целью приобрести качественный алкоголь, не пренебрегайте возможностью отдать предпочтение лучшим представителям украинского колорита.
Награды
World Spirits Competition, Сан-Франциско:
- 2016 – двойная золотая (Khortytsa Platinum) медаль.
- 2017 – золотая (Khortytsa Platinum), серебряная (Khortytsa Ice) медали.
Denver International Spirits Competition:
- 2017 – золотая (Khortytsa Platinum) медаль.
Los Angeles International Spirits Competition:
- 2017 – 2 золотые (Khortytsa Platinum, Khortytsa Ice), серебряная (Khortytsa Honey Pepper) медали.
New York International Spirits Competition:
- 2014 – награда Ukraine Distillery of the Year;
- 2015 – серебряная (Khortytsa De Luxe), бронзовая (Khortytsa Ice) медали;
- 2017 – золотая (Khortytsa Platinum), серебряная (Khortytsa Ice), бронзовая (Khortytsa Honey Pepper) медали.
WSWA Spirits Tasting Competition, Орландо, Флорида:
- 2013 – двойная золотая (Khortytsa Ice), 3 серебряные (Khortytsa Ultimate, Khortytsa Platinum, Khortytsa Honey Pepper) медали;
- 2017 – золотая (Khortytsa De Luxe), серебряная (Khortytsa Platinum) медали.
Ultimate Spirits Challenge, Нью-Йорк:
- 2017 – награда Great Value (Khortytsa Platinum, Khortytsa Ice) медали.
Всемирный дегустационный конкурс UNITED VODKA, Бельгия:
- 2008 – 2 серебряные (Khortytsa Vip Club, Khortytsa Lemon Honey), 4 бронзовые (Khortytsa Platinum, Khortytsa Silver Cool, Khortytsa Caramel, Khortytsa Plum) медали;
- 2011 – золотая (Khortytsa Silver Cool), серебряная (Khortytsa Premium) медали.
ПРОДЭКСПО:
- 2009 – Главный приз («Хортица золотая»), Звезда Продэкспо (Khortytsa Premium), 2 золотые (Khortytsa VIP COLLECTION, настойка горькая «Хортица Чернослив»), 2 серебряные (Khortytsa Silver Cool, настойка горькая «Медовуха таежный мед») медали;
- 2010 – Звезда Продэкспо (Khortytsa VIP COLLECTION), 2 золотые (Khortytsa Classic, Khortytsa Platinum);
- 2011 – Главный приз (Khortytsa Silver Cool), Звезда Продэкспо (Khortytsa Absolute).
Best Vodka, Москва:
- 2010 – Золотая (Khortytsa Premium) медаль в премиальном сегменте;
- 2011 – Золотая (Khortytsa Absolut) медаль в премиальном сегменте.
