Тонгба – алкогольный напиток на основе проса, популярный на востоке Непала и северо-востоке Индии (Дарджилинг, Сикким). Это традиционное спиртное непальского народа Лимбу. Тонгба очень важен для культурной и религиозной жизни племени. Напиток обязательно предлагают гостям, подают на любом празднике или торжестве.
Тонгба имеет белесоватый цвет и крепость в среднем 3-5 градусов. Однако из-за того, что пьют его горячим и в горах, напиток кажется гораздо крепче, приблизительно как белое вино. Вкус – кисловатый, очень дрожжевой, согревающий.
Дегустационные характеристики
Раскрывая всю суть тайского пива именитой торговой марки Чанг, вы, безусловно, обратите внимание на нетривиальный состав напитка. В основе хмельного лежит вода из артезианских источников, собственный уникальный штамм дрожжей, особый, подобранный профессионалами букет хмелей и высококачественный ячменный солод.
Исходя из этого неудивительно, что данный алкоголь стремительно завоевывает расположение каждого, кто хотя бы раз отведал его. Отметим, что крепость напитка составляет 5%.
Цвет
Отличается привлекательным золотистым окрасом с желтыми оттенками, играющими на солнце.
Аромат
Ароматическая составляющая базируется на нотах цветов и цитрусовых.
Вкус
Гастрономические показатели порадуют вас невероятной питкостью, сопровождаемой приятной горчинкой. Основными же вкусовыми нотами являются травянисто-фруктовые оттенки.
Пиво Singha в Тайланде
Тайское пиво Singha – не будет преувеличением, если скажем, что оно первое по популярности. Тайцы произносят его название как «Синг биа» – «Пиво Лев» – из-за того, что на белую этикетку нанесено стилистическое изображение золотого льва. Производят его уже более 80-ти лет, используя местный ячмень и германский хмель. Существует две разновидности: стандартная, имеющая крепость 5%, и Singha Light, крепостью 3,5%. Судя по объемам потребления, пиво весьма приличное и его действительно стоит попробовать. Даже несмотря на то, что его цена несколько выше остальных брендов — от 50 бат.
Как приобрести оригинальное Чанг
В процессе ознакомления с большим количеством хмельного на рынке будьте осторожными, ведь помимо качественных продуктов сегодня каждый потребитель может столкнуться с широким перечнем подделок. Рынок фальсификата не дремлет, и уже сегодня вы с легкостью найдете контрафакт на любые популярные бренды. Пиво Chang в данном случае не стало исключением. Если вы хотите уберечь себя от необоснованных покупок, старайтесь в процессе приобретения обращать внимание на:
- Магазин. Настоящее таиландское пиво сегодня продается только в специализированных алкобутиках. Заметив данный продукт в ларьке или гастрономе, рекомендуем обходить его стороной. Согласно данным статистики, именно в таких местах чаще всего потребителю предлагают фальсификат.
- Консистенция. Структура фирменного хмельного Чанг должна быть безупречной, без каких-либо новообразований. Заметив осадок, помутнения и прочие неприятные моменты в структуре, тут же верните бутылку на полку. Отметим, что посторонние элементы в консистенции могут быть также признаком неправильного хранения, и такие продукты потреблять категорически запрещается.
- Внешний вид. Китайский производитель ThaiBev ответственно относится к процедуре оформления своих изделий, ввиду чего на оригинальной таре вы никогда не встретите сколов стекла, потеков клея, асимметрично расположенных этикеток и прочих признаков заводского брака. Примечателен тот факт, что поставляется продукт на рынки всего мира в таре 4 видов: бутылки объемом 0,62 и 0,32 л, а также банки объемом 0,49 и 0,32 л.
Знаете ли вы? Вода, используемая компанией для создания своих напитков, добывается из артезианских скважин на глубине 200 метров.
Пиво Leo в Тайланде
Тайское пиво Leo одно из самых дешевых. Тем не менее, тайцы его не слишком жалуют, поэтому красная этикетка с пятнистым леопардом и тремя крупными буквами LEO встречается на полках магазинов реже, чем «Слоны» или «Львы». Крепость этого сорта небольшая – 3,5%. У него нет ярко выраженного вкуса – ни чрезмерной горечи, ни кислинки вы не ощутите. Неплохой вариант для утоления жажды, хотя употребление алкоголя на тропическом солнцепеке с этой целью может привести к печальным последствиям. Так считают медики.
Как правильно подавать
Чтобы раскрыть всю суть приготовленного в Таиланде пива, вы должны отдать предпочтение классическим принципам дегустации хмельного. Чанг лучше всего наливать в крупные удлиненные бокалы, которые могут сдержать его высокую пенку.
При этом делать это необходимо медленно, под углом в 45 градусов. Отдельное внимание уделите температуре. Она должна быть низкой, приблизительно 4-8 градусов. Именно при таких показателях напитки рассматриваемой торговой марки проявляют свои лучшие дегустационные характеристики.
С какими продуктами сочетается
Важную роль в процессе знакомства с Чанг отыгрывают закуски. Многие опытные дегустаторы рекомендуют подавать к этому хмельному блюда тайской и прочих восточных кухонь, но в тот же момент напиток отлично смотрится в сочетании со стандартным гастрономическим сопровождением.
Следовательно, свою идеальную пару вы можете подбирать среди острых чипсов, гренок, рыбы. Мясных и сырных нарезок.
Действие пурпурного чая — развод или нет
В реальных комментариях о воздействии Чанг Шу люди пишут о вреде и пользе этого напитка. На форумах есть как положительные, так и действительно отрицательные мнения о влиянии чая на организм.
Те, кому чай не помог, задаются вопросом, как похудеть с помощью китайского напитка. Производитель проанализировал некоторые негативные отзывы о Chang Shu Purple Tea и перечислил основные причины их появления:
- Мошенничество в процессе покупки. При размещении заказа на чай через сомнительный сайт эффекта от использования продукта ожидать не приходится. Продажа оригинального товара организована производителем через сайт официального представителя. Если чай продается через сторонних поставщиков, употребление поддельного напитка может иметь негативные последствия для здоровья, вызывая нежелательные реакции со стороны внутренних органов. От поддельного чая будет только жалость, а не польза;
- Неправильное использование пурпурного чая Чанг Шу для похудания. Результат — отсутствие эффекта, а также появление гневных реакций на товар, что называется аферой клиентов. Так выглядят некоторые действительно отрицательные отзывы. Как правильно заваривать чай и сколько принимать напиток, указано в описании каждой упаковки оригинального продукта, а также на официальном сайте представителя компании;
- Большинство якобы правдивых отрицательных отзывов заказывают производители-конкуренты.
Эффективность пурпурного чая Chang Shu для похудения признана и одобрена санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими службами Российской Федерации. Напиток был официально сертифицирован в стране после успешного завершения специальных клинических испытаний.
Другие варианты употребления
Тайское хмельное Чанг превосходно проявляет себя в сочетании с самыми разнообразными ингредиентами. На его основе можно приготовить большое количество интересных миксов с нетривиальным вкусовыми характеристиками. Следовательно, вы сможете разнообразить дегустацию новыми ароматическими и вкусовыми воплощениями.
В частности, к наиболее интересным коктейлям на базе хмельного сегодня можно отнести Дизель, Три товарища, Дьявольский, Белый коктейль и Зеленый дракон.
Знаете ли вы? В основе деятельности бренда лежит древняя тайская философия Ламиат, суть которой заключается в побуждении человека смотреть на мир по-новому.
Виды пенного Чанг
Сегодня компания ThaiBev предлагает клиентам три уникальных напитка, выпускаемых под торговой маркой Chang. К ним следует отнести:
- Chang Classic. Радует золотистым окрасом и нежным солодово-хмельным привкусом. Аромат –светлого пива— вырисовывается многообразием цветочных и цитрусовых оттенков.
- Chang Light. Алкоголь золотистого цвета с питкой хмельной натурой и выразительным злаковым ароматом.
- Chang Draught. Обладает туманным желтым окрасом и проницательным ароматом меда со специями. Вкус подчеркивают тона имбиря и солода.
Результаты клинических экспериментов
Влияние пурпурного чая на здоровье при потере лишнего веса было исследовано во время разработки продукта, а также накануне продажи. Людей с различной степенью ожирения или желающих сбросить несколько лишних килограммов для достижения оптимального веса приглашали принять участие в многоступенчатых клинических испытаниях. Слушатели курса в течение месяца пили чай каждый день.
Все клинические испытания прошли успешно, что позволило врачам сделать следующие выводы о влиянии чая на организм людей, страдающих похуданием:
- В первую неделю терапииучастникам клинического исследования удалось сбросить 0,5 кг лишнего веса;
- На второй неделе эксперимента потеря веса привела к снижению на 3-4 кг;
- К концу лечения люди с разной степенью ожирения смогли избавиться от этой проблемы. Похудание составило от 15 до 22 кг.
Анализы были взяты у участников накануне клинических испытаний и после окончания терапии. Вот результаты, достигнутые курсом приема фиолетового чая:
- Стабилизировался метаболизм участников и повысилась их работоспособность;
- Очищается организм от шлаков, восстанавливается микрофлора кишечника;
- Липидный обмен стабилизировался, прекратилось неконтролируемое накопление висцерального и подкожного жира;
- Под воздействием чая нормализовалось кровообращение, устранена ломкость стенок сосудов, стабилизировалось давление;
- Нормализованы уровни сахара и холестерина;
- Остановлены воспалительные процессы в пищеварительной системе;
- активизируется мозговая деятельность, нормализуется аппетит;
- Предметы избавились от психоэмоционального напряжения.
Курс лечения чан-шу укрепил иммунитет участников исследования, улучшил их внешний вид и помог сбросить лишние килограммы.
ПЕРЕЙТИ НА ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ
Историческая справка
Впервые хмельной продукт торговой марки Чанг появился на рынке в 1995 году, и с того момента популярность бренда неумолимо растет как на внутреннем рынке Таиланда, так и непосредственно во всем мире.
В настоящий момент торговой маркой владеет компания ThaiBev, которая была образована в 2003 году путем слияния средних и крупных производителей алкогольной продукции в регионе. Изначально же продукт производился пивоваренным заводом Kosmos, который был основан в 1991 году.
Знаете ли вы? Часть доходов от продажи пива компания ThaiBev тратит на спонсорство различных социальных и спортивных мероприятий.
Пиво Tiger в Тайланде
Тайское пиво Tiger можно встретить во многих странах Юго-Восточной Азии. Например, при путешествии по Лаосу, Вьетнаму, Бирме (Мьянме). В его названии нашло отражение особое отношение тайцев ко всем крупным диким кошкам, с которыми они столетиями вынужденно соседствуют. Этикетка бренда синяя, в ее верхней части изображен крадущийся в зарослях тигр, а ниже крупными буквами написано TIGER. Он имеет сингапурское происхождение, производится с 1932 года. Пробовавшие его отмечают, что оно мягкое и неплохо освежает. Легкая горчинка чувствуется только в послевкусии. По стоимости оно относится к среднему ценовому сегменту – немного дороже чем LEO, почти такое же, как и Chang, но дешевле Singha.
Пиво со своим харизматичным естеством
Вы долгое время искали напиток, который бы мог подарить яркие впечатления и при этом не выходил за рамки общепринятых характеристик хмельного? Пиво торговой марки Чанг – отличный пример продуктов, которые гарантированно удовлетворят все ваши требования и пожелания.
В этом алкоголе скрыта безупречная рецептура, которая с легкостью удовлетворяет интересы истинных эстетов и новичков в области алкогольного искусства.
При этом не может не радовать и гибкость консистенции в плане смешивания с другими ингредиентами. На основе тайского алкоголя можно создать большое количество коктейлей.
Отправляйтесь в ближайший алкомаркет за бутылочкой одного из лучших представителей восточного хмельного колорита.
Где покупать пиво в Тайланде и как его пить
Классическое тайское пиво по крепости похоже на такие российские сорта, как «Балтика №6», Porter (от «Афанасий»), «Русский имперский статус». Если вы будете употреблять его не только за ужином, то примите во внимание отличия в климате. В тропическом пекле воздействие алкоголя может быть иным и по степени, и по скорости наступления последствий.
Особых проблем с приобретением хмельного пенного напитка не возникает нигде, но чаще всего оно встречается в сетевых магазинах Family Mart и 7-Eleven. Обычно холодильные лотки с ним локализуются в дальнем конце зала. Цены на пиво в Тайланде зависят от места покупки и количества. Например, во всех крупных супермаркетах, включая Big C, Tesco Lotus, оно дешевле на 8-10 бат, если берете бутылку большого объема. Экономия увеличивается, если вы приобретаете не одну, а несколько. Точно не придется пересчитывать мелочь и прикидывать что лучше – идти пешком назад или взять еще пару банок.
Тайцы нередко кладут в пиво кусочки льда, что уберегает его от чрезмерно быстрого нагревания. Однако это приводит к тому, что благородный напиток разбавляется и становится водянистым, безвкусным. Выйти из положения можно, приобретя вместе с ним специальный лед, который дольше тает. Стоит он чуть дороже обычного и продается там же, где и само пиво. Например, в супермаркетах 7-Eleven.
Более надежным способом сохранить пиво холодным является использование термостаканов, защищающих бутылку или банку от перегревания. Их приобретение оправдано не только большим комфортом потребления (меньше вероятность, что запотевшая бутылка выпадет из рук), но также тем, что это отличный тайский сувенир, который пригодится и дома, и в качестве подарка друзьям.
