Все существующие виды спиртов
Как выяснилось, алкоголь имеет много модификаций, существуют разные виды спиртов, которые в той или иной степени соприкасаются с пищевой промышленностью. Чтобы понять их воздействие на организм, требуется рассмотреть основные характеристики, определить крепость натуральных ингредиентов. Итак:
Метиловый спирт
Метиловый спирт – это прозрачная жидкость, которая по запаху напоминает этанол
Метиловый спирт – это прозрачная жидкость, которая по запаху напоминает этанол. Но в отличие от этилового метиловый спирт является токсическим веществом, при употреблении внутрь провоцирует острое отравление, не исключает летальный исход для пациента. Он не встречается в концентрированном составе (не чистый), не имеет отношения к пищевой промышленности и алкогольной продукции, но при взаимодействии с органическим ресурсом провоцирует крайне неприятные симптомы интоксикации
Это самый страшный яд, поэтому важно исключить из обихода метиловый спирт.
Муравьиная настойка
Муравьиная настойка – это эффективный антисептик в современной фармакологии, который в своем составе содержит этанол. Многих алкоголиков интересует главный вопрос, можно ли пить муравьиный спирт? Ответ очевиден: это лекарственное средство, но не водка; а используют его для обеззараживания ран и повреждений кожных покровов.
Поскольку алкоголь сегодня очень дорогой, некоторые «гурманы» выбирают для достижения состояния алкогольного опьянения чистый этанол в составе муравьиного спирта.
Пищевой спирт
Пищевой спирт по-другому называется спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья,
Пищевой спирт по-другому называется спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, а его химическая формула имеет следующий вид: С2-Н5-ОН. Его изготавливают из отдельных сортов зерна, отсюда разновидности алкогольной продукции: «Люкс», «Экстра», «Базис», «Альфа». Алкоголь в любом его проявлении воспринимается, как водка, которой систематически злоупотребляют зависимые люди. Пищевой спирт соответствует своему названию, поскольку активно используется в пищевой промышленности в качестве добавки, своего рода ароматизатора.
Технический продукт
Технический продукт в отличие от питьевого не разрешен к употреблению. Технический, как и муравьиный спирт, обладает токсическими свойствами, приводит к отравлению организма тяжелыми металлами. Используется преимущественно на производстве, а химическая формула для знающих людей красноречиво свидетельствует о существенной угрозе жизни.
Медицинский спирт
Медицинский спирт — еще один антисептик, крепость которого 95 градусов. Очень крепкий состав: если употреблять чистый этанол, можно пожечь все внутренние органы, остаться инвалидом. Самый распространенный способ, чтобы выпить, — разбавить концентрат, что позволяет химическая формула.
Количество градусов понижается, зато лучше и чище медицинского спирта просто не найти. В любом случае это «чистый», крепкий напиток, по стоимости не дорогой.
Цетиловый спирт
Цетиловый спирт обладает повышенным показателем жирности, а используется исключительно в косметологии. Это не спирт, а важная составляющая качественной косметики, которая убирает сухость и признаки старения кожи. Он самый мягкий и щадящий, причем не дорогой. Использовать его для распития не получится, сколько бы способов не перепробовать.
Авиационный спирт
Авиационный спирт – это технический спирт, который лучше всего использовать при эксплуатации самолетов
Авиационный спирт – это технический спирт, который лучше всего использовать при эксплуатации самолетов. Сколько градусов содержит химическая формула, крепкий ли – вопрос спорный, но после распития пациента ожидает неминуемый летальный исход из-за отравления тяжелыми металлами. Необходимо принимать против интоксикации поливитаминный комплекс Лимановит.
Так что в отличие от медицинского, цетиловый, технический и метиловый спирт опасны для здоровья. Также угрозу жизнедеятельности органического ресурса составляет авиационный спирт, используемый по необходимости исключительно в промышленности. Какой содержит алкоголь? Ответ очевиден – пищевой и медицинский спирт, тот самый крепкий, 95 градусный. Чтобы избежать интоксикации, врачи рекомендуют поливитаминный комплекс Лимановит, который как раз очищает органический ресурс от токсинов.
Какой спирт безопасен для человека
В хозяйственной деятельности человека используется много видов спиртов. Самые распространенные из них этанол, метанол и изопропиловый спирт. Последние два вида всегда являются техническими. При попадании внутрь организма они способны нанести непоправимый вред. Так, метанол повреждает нервную систему, что вызывает слепоту, нарушение дыхание, а при больших дозах приводит к смерти.
Пить можно только этанол. При этом стоит учитывать, что этиловый спирт также бывает техническим и пищевым. Технический может быть не менее опасным чем метанол, поскольку содержит опасные примеси (упомянутый метанол также бывает в составе этих примесей). Технический этанол также встречается под названиями древесный спирт или денатурат.
Пищевой спирт бывает 2 видов: ректификованный и дистиллированный. Об их отличиях можно почитать здесь. Дистилляты обычно имеют крепость не больше 70°. Такой спирт, его еще называют спирт-сырец, можно пить неразбавленным. К дистиллятам, например, относится коньячный спирт.
Этанол, можно ли его пить
Это самый известный и широко применяемый из всех видов спиртов. Его также называют этиловый или этаноловый спирт. Именно он применяется в пищевой промышленности для производства алкогольных напитков. Также встречаются названия:
- этанол,
- этиловый,
- винный,
- пищевой.
Пищевой или винный изготавливается путем брожения сахара. Именно такой способ производства этого продукта люди освоили ещё с древности. Они готовили брагу и вино на основе брожения ягод, фруктов. Концентрация чистого этанола при таком способе изготовления алкоголя не превышает 15%. Для приготовления более крепких напитков применяют 40% раствор этанола (иногда концентрация алкоголя доходит до 70% и это максимальный безопасный предел). К таким напиткам относится водка, коньяк, виски, бренди, абсент, ром и др. При соблюдении допустимой дозы употребление таких напитков считается относительно безопасным.
Можно ли пить этанол, не причиняя вреда организму?
150 миллилитров крепкого алкогольного напитка, например, водки, считается максимально допустимой дозой для человека. Превысив это норму, можно получить токсическое отравление организма. Оно характеризуется рвотой, которая, в свою очередь, приводит к обезвоживанию и нарушению работы всех систем организма. Также присутствует головокружение, нарушение координации движений, бессвязная речь и нарушение восприятия.
Для слабых алкогольных напитков также предусмотрена своя допустимая доза. Это 300–400 миллилитров за один раз. Однако частое употребление алкоголя даже в допустимых нормах вызывает привыкание, и, в конечном итоге, приводит к алкоголизму.
Как правильно пить спирт?
Найдется много советчиков, кто может подсказать как его пить, и можно ли пить спирт вообще. Нельзя пить неразбавленный, чистый спирт. Принимать алкоголь нужно не спеша, маленькими глотками. Перед тем как пить спиртные напитки, рекомендуется плотно поесть. Ни в коем случае нельзя пить на голодный желудок. Стоит позаботиться и о том, чтобы обеспечить организм большим количеством воды. Это поможет предотвратить интоксикацию и обезвоживание организма.
Что будет, если выпить этиловый спирт в чистом виде?
Чистым считается раствор, содержащий 95–96% этанола. Он имеет резкий запах и неприятный вкус. При употреблении вовнутрь вызывает раздражение пищевода и желудка, может отрицательно сказываться на чувствительности рецепторов и обоняния. Вызывает отравление и может привести к летальному исходу. Для употребления внутрь подходит только раствор с содержанием этилового спирта, максимум 70%. Поэтому пить этанол в чистом виде не разрешается. В этом случае лучше выпить водки.
Можно ли пить медицинский спирт?
Медицинским является этанол, изготовленный из качественного сырья, в основном, из зерна. Концентрация этанола в растворе — 95–96%. Он используется в медицинских целях для наружного применения. Им дезинфицируют поверхности, применяют для обеззараживания инструментов и кожных покровов. Также используют его для разогрева после обморожений. Употребление его вовнутрь приведет к сильнейшему отравлению.
Этиловый спирт для наружного и внутреннего применения. Что должен знать каждый
Этиловый спирт присутствует в любом алкогольном напитке: в водке, пиве, вине, коньяке. Он также продается в аптеках, но его употребление опасно для здоровья. По существу, он не является напитком, который можно подавать к столу.
Иногда не спасает даже первая неотложная помощь. То есть, смерть от употребления этанола – не такое уж и редкое явление. Однако люди употребляют этот химический состав. И все же, этиловый спирт — можно ли его пить?
Бум продаж чистого этанола приходится на начало лихих девяностых. Если начинать отсчет с той поры, можно с уверенностью сказать, что немало людей отравилось этим химическим составом плохого качества. В этом же списке значится и метиловый спирт.
Люди хотели пить и пили – травились, выздоравливали, если повезет, и снова покупали химическую жидкость, где содержание этанола колебалось в пределах 96, 95, 70 градусов. Сегодня грамотность среди населения в данном ключе, выросла.
Теперь «знатоки» спиртных напитков четко знают, какой спирт можно пить, а какой нет. Мало того, они еще расскажут, какая доза смертельная, а какая нет. В общем, алкоголики нынче пошли образованные.
В пиве его количество незначительно, но именно такой ингредиент позволяет получать крепкий безалкогольный напиток. В пиве, где крепость 16-18 градусов, есть все подозрения на то, что в напиток добавили этанол и, тем самым, остановили процесс брожения.
Однако это не совсем так. Некоторые пивовары варят такой напиток нетрадиционным способом, с добавлением другой дрожжевой основы.
Кому что нравится
Изготовление по классической технологии, то есть методом естественного брожения не предусматривается добавление алкоголя, но есть мнение, что в погоне за прибылью, нечестные пивовары вливают определенный процент этанола или выжидают брожения дрожжей, пока не добьются в пиве концентрации 12%.
Иногда в пиве это ощущается по вкусу.
В наш век пить этиловый спирт незачем. Нет нужды знать, сколько его употреблять, чтобы не отравиться, и не вызывать скорую помощь. Незачем выяснять, какая доза оптимальна для «поднятия настроения». Сегодня продается много алкогольных напитков, относительно безопасных и употреблять этанол в чистом виде необязательно.
Доза 95-го для них лучше, чем 100 грамм водки. Таким экстремалам можно посоветовать быть осторожней, так как вместо этилового, по ошибке легко «махнуть» метиловый спирт, особенно в состоянии сильного опьянения. Для тех, кто предпочитает именно этот химический продукт, есть специальные тесты. Они помогут определить питьевой состав.
Нужно взять:
- клубень картофеля,
- кусок медной проволоки.
Картошку кладут в емкость, наполненную спиртом и ждут несколько часов. Если цветовой окрас овоща не изменился, значит, он этиловый. Если порозовел – метиловый. Последний — пить ни в коем случае нельзя.
Если рискнуть, симптомы окажутся следующими:
- частичная потеря зрения.
- В 50% случаев – смерть.
Для проверки спиртосодержащей жидкости можно воспользоваться другим способом. Накалить над огнем медную проволоку и опустить в жидкость. Метиловый спирт определяется по резкому запаху формальдегида.
В этом случае уточнять процентное содержание или сколько было выпито – поздно. Нужно оказывать незамедлительную помощь.
Метиловый спирт — симптомы отравления:
- большая доза определяется по состоянию: сонливость, возбужденным состоянием;
- присутствуют рвота, диарея, боли в животе;
- туман перед глазами, боль в глазных яблоках;
- сильные мигрени;
- тахикардия, судороги.
Эти симптомы и признаки говорят о том, что произошло отравление метиловым спиртом. Легче оказать правильную помощь, при легком отравлении. Следует узнать у пострадавшего, сколько его было выпито.
Другие симптомы, указывающие на содержание метила в выпитой жидкости. Они проявляются на вторые и третьи сутки. Метиловый спирт держится в организме не меньше другого, например, 95-го, поэтому симптомы ярко прорисовываются.
- Потеря сознания.
- Наступление слепоты.
- Развитие поверхностной или глубокой комы.
- Боль в ногах.
- В частых случаях — смерть.
А как обстоят дела с «безопасным» 95-м? Есть смысл указать и влияние этилового спирта на организм человека.
Отравление этиловым спиртом – тоже не редкость – это можно утверждать с полной уверенностью. Сколько людей погибло от употребления этой химической жидкости – одному богу известно. Пить этиловый концентрат без меры, равносильно самоубийству.
Одним можно употребить 100 грамм, другие осилят и пол-литра. Особенно утверждение справедливо для алкоголиков второй стадии, у которых степень толерантности к алкоголю, за время формирования заболевания, выработалась в устойчивую форму.
Ниже перечислены симптомы, когда отравление этиловым спиртом ярко выражено. Интоксикация протекает:
- чрезмерной потливостью, повышенным потоотделением;
- частыми позывами мочеиспускания;
- расширением зрачков;
- покраснение кожной текстуры.
Предлагаем ознакомиться: Как бросить пить пиво каждый день и самостоятельно перестать его употреблять
Другие симптомы:
- невнятная речь,
- ослабленное внимание,
- невозможность самостоятельно стоять на ногах.
Все эти признаки говорят о том, что в организме человека присутствует излишнее количество этанола. Содержание этила превышено, что может повлечь за собой смерть.
Первая помощь заключается в следующем:
- вызвать неотложку и оградить больного от алкоголя, не дать ему больше пить спиртного.
В наше время дешевые безрецептурные антисептики для обработки инфицированных ран пользуются большим спросом среди населения, так как они всегда пригодятся в быту, ими можно быстро залечить ссадины и порезы, обработать место введения шприца с препаратом.
Вспомогательные компоненты: глицеритан, стерильная вода и брусничный концентрат. Помимо бытовых условий, используется в медицинской практике для обработки рук хирурга или промывания медицинских инструментов.
Его даже выписывают для лечения дерматитов и микозов, потому что он хорошо обеззараживает кожу, на которой размножается патогенная микрофлора.
Казалось бы, это хороший препарат, который поможет заживить порезы, и ничего плохого он в себе не несет.
Тем не менее, вред от асептолина есть – его принимают внутрь зависимые от алкоголизма личности, и у многих людей назревает вопрос – можно ли пить этот раствор, если его активно употребляют алкоголики, но в инструкции сказано, что принимать перорально препарат запрещено?
Если внимательно ее перечитать, то можно заметить один странный момент: сначала в составных компонентах упоминается некий продукт под названием «глицеритан», а потом ниже указывается, что асептолин – это раствор спирта, крепостью в 70% или 90%, в котором содержатся все остальные компоненты.
По закону нельзя продавать в аптеке настойки спирта в такой высокой концентрации, чтобы больные алкоголизмом не принимали их внутрь, но так как в официальной инструкции в составе нет упоминания слов «спирт» или «этанол», то и в свободную продажу настойка асептолина допускается.
Во-первых, как указывает инструкция, препарат токсичен при пероральном приеме и может вызвать такие негативные явления:
- Ожог желудка, пищевода, слизистых оболочек
- Повреждение мозговых клеток
- Болезни печени
- Язва желудка
- Вялая эрекция
- Психологическая зависимость
- Нарушение деятельности психики.
Такое будет, скорее всего, если пить чистый препарат. Если же выпить медикамент в разведенном виде как водку, то последствия могут быть не столь плачевные, чем от употребления в чистом виде.
Негативные эффекты будут в любом случае, как бы сильно не разводился препарат, ведь спирт бывает не только пищевой, но еще и технический, который не предназначен к пероральному применению, он используется только в производственных целях.
Методики употребления спирта
Все-таки решили сделать выбор в пользу спирта? Тогда берем этиловый и следуем советам «бывалых».
Разбавленный
В идеале стоит разбавить спирт чистой водой. Если взять его в пропорции 6 к 4 (то есть 60% воды и 40 – спирта), то такую смесь можно пить, как обычную водку. Не забудьте его закусить и запить.
Как запивать?
Нельзя запивать этот алкоголь газированными напитками. Выпив порцию, сразу же «отправьте вдогонку» стакан воды или сока.
Пьем в чистом виде
Находятся смельчаки, предпочитающие спирт как таковой. Правда, удовольствие от такого «застолья» сомнительное, ведь это и невкусно, и просто опасно. Зато требуется совсем немного алкоголя, дабы прийти в состояние опьянения.
Если ваша цель именно такова, следуйте народной методике:
- Сделайте вдох-выдох.
- На половине вдоха задержите дыхание.
- Не дыша, «опрокиньте» заранее приготовленную рюмочку.
- Сразу же, не впуская в легкие воздух, выпейте полстакана воды.
- Сделайте полноценный вдох.
При таком способе употребления спирта он не обожжет слизистые. Опьянение наступит очень быстро.
Как выпить чистый спирт без вреда для здоровья
Ответ прост: никак. Полностью уберечь себя от неприятных последствий нельзя. Тем не менее есть способы, как эти последствия сделать не такими неприятными.
Так, первый способ прост как рельса: сразу после глотка чистого спирта, его нужно запить холодно водой. Количество спирта наливайте такое, чтобы его можно было употребить залпом. Второй глоток вы сделать не сможете, так как у организма сразу сработает рефлекс и вы поперхнетесь.
Второй способ более «жесткий». При нем не используют закуску и не запивают спирт, а неприятные ощущения снимают другим способом. Обычно крепкий алкоголь пьют на выдохе, а спирт – на вдохе. Нужно набрать полные легкие воздуха, опрокинуть стакан и резко выдохнуть. Если прошлый способ можно назвать водяным охлаждением, то второй – воздушным.
Этиловый или метиловый
- Этанол (этиловый) используется в различных отраслях жизнедеятельности. Он содержится в большинстве алкогольных напитков и является наиболее безопасным для употребления. Часто необходим в медицине в качестве дезинфицирующего средства. В аптеках продается только по рецепту.. Его часто используют для приготовления настоек и даже в мыловарении.
- Метанол (метиловый) является ядом для человека, поражает печень, почки, лёгкие и глаза в ускоренном режиме, а угнетение нервной системы происходит моментально. Тем не менее, его также могут употреблять в небольших дозах, но в аптеках его не купишь. Он используется только для производственных целей. Его употреблять НЕЛЬЗЯ!
Для того, чтобы отличить эти спирты друг от друга проводят следующие эксперименты. Отрезают ломтик картофеля и помещают в стакан с жидкостью на пару часов. Цвет картофеля в этаноле не изменяется, а при контакте с метанолом картофель розовеет.
Для более быстрой проверки используют раскаленную медную проволоку, опущенную в спиртовой состав. Этанол не будет выделять резкого неприятного запаха, в отличие от метанола. Или же, поджигают вату, смоченную спиртом. Этиловый спирт горит зелёным пламенем, метиловый имеет синий цвет горения.
Такие меры предосторожности могут спасти жизнь, ведь предельно допустимые дозировки этих спиртов сильно отличаются ввиду токсичности метанола. . Видео инструкция для проверки спирта:
Видео инструкция для проверки спирта:
Как можно нанести вред здоровью при употреблении данной жидкости?
Этанол применяется в области медицины и фармакологии, а также при изготовлении водочной продукции. Он может нанести такой же вред организму, как и обычный спиртной напиток. Происходит это при употреблении его в большом количестве и в неразбавленном состоянии.
Нагрузка на печень сильнее, если пить алкоголь большей крепости. При употреблении неразбавленного спирта будет быстрое и сильно опьянение, а также похмелье к утру. К тому же человек может обжечь пищевод и гортань.
Читать также: Как быстро отойти от алкоголя
Каждый организм по-разному воспринимает эту жидкость. По этой причине стоит соблюдать меры при употреблении данного напитка. Этиловый спирт следует пить небольшими дозировками. Не рекомендуется это делать на голодный желудок.
Употребление спирта негативно отражается на нервной системе. А именно, происходит ухудшение зрения и слуха, речь становится несвязанной.
Определяем оптимальную концентрацию и вкус.
А мы так и не ответили на основной вопрос, касательно 95% этилового спирта. Да, его можно пить, адекватные дозы не приведут к серьёзной интоксикации и катастрофическим последствиям. Этот спирт также называют пищевым, он используется при производстве алкогольных напитков. Посмотрите на этикетке или любой другой маркировке, очищен ли раствор. Технический спирт
применяется для других целей, его употребление может отбить желание пить алкоголь на многие годы вперёд.
По поводу концентрации можете особо не переживать, вы не сможете выпить такое количество спирта, чтобы нанести серьёзный вред своим слизистым оболочкам. Крепость и вкус непрозрачно намекнут вам, когда надо остановиться.
Если не хотите рисковать, можете развести имеющуюся у вас жидкость.
Разводить 95% спирт нужно в пропорции 2:3, то есть на 0,5 литровую бутылку: 200 гр спирта и 300 гр воды.
Напитка выйдет гораздо больше, вкус станет более приятным, меньше риск обжечь слизистую гортани. Мало кто рекомендует употреблять непосредственно спирт, в чистом или разбавленном виде. Если вам досталась небольшая канистра или другая приличная ёмкость, попробуйте сделать наливку или другую настойку. Конечно, придётся потратить время и приложить определённые усилия, насладиться результатом сразу не получится. Но спустя несколько месяцев вы будете благодарить себя за такую предусмотрительность и дальновидность.
Если у вас стоит бутылка этилового спирта 95%, можно ли его пить – не самый сложный вопрос. Куда больше проблем может возникнуть с попытками создать действительно вкусный и качественный напиток, с его помощью.
Этиловый спирт 95
В настоящее время в современной медицине широко применяют этиловый спирт. Он является превосходным обеззараживающим и антисептическим средством. В медицине применяют 95% этиловый спирт, которым обрабатывают раны, проводят обтирающие процедуры, делают компрессы. Нередко такое вещество используется для приготовления настоек и лекарственных препаратов.
Нынче купить этиловый спирт можно в аптеках. Его фасуют в бутылочки емкостью по сто миллилитров. Употреблять такой спирт категорически запрещается. Такой антисептик при попадании вовнутрь может нанести вред слизистой оболочке и органам ЖКТ. Но есть люди, которые разводят этот спирт как обыкновенную водку — до сорока градусов. Это может спровоцировать заболевания нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой системы. Как правило, люди, которые пьют разведенный медицинский этил до 40%, страдают алкогольной зависимостью. Им попросту не хватает денег, чтобы купить качественные пьянящие напитки.
Можно ли пить чистый спирт
А вот ректификованный спирт пить чистым не рекомендуется. Его концентрация составляет больше 95%. И в таком состоянии даже безопасный пищевой спирт может нанести вред. Так, он повреждает слизистую, вызывая химический ожог небольшой степени. Из-за этого вы не сможете долго есть твердую пищу, поскольку будет трудно ее глотать.
Также возникнут проблемы с желудочно-кишечным трактом. При таком количестве алкоголя умирает вся полезная микрофлора, а потому эффект будет похожим будто после приема курса антибиотиков. Людям с гастритом пить чистый спирт, как и любой другой алкоголь, запрещено.
Как не ошибиться с выбором
Наравне с этанолом достаточно распространен метиловый спирт, который представляет собой сильнейший яд и в дозе 100 мл является смертельным. При его употреблении возникает тяжелая интоксикация организма, выражающаяся в потере зрения, нарушении работы многих органов, смерти. Официально метиловый спирт не может находиться в свободной продаже, потому что использовать его разрешено исключительно в технических целях. Однако нередко метанол можно встретить в составе суррогатных или поддельных напитков, поэтому перед их употреблением необходимо проверить безопасность алкоголя.
Опасность заключается в том, что внешне и на запах отличить метанол от этанола просто невозможно. Но существует несколько простых методов, которые позволяют проверить качество алкоголя в домашних условиях.
Для предотвращения отравлений достаточно следовать следующим советам:
- Медную проволоку скрутить в виде спирали, раскалить докрасна и опустить в алкогольный напиток. Если вы почувствуете сильный и неприятный запах формальдегида, который нельзя ни с чем перепутать, то это будет свидетельствовать о наличии метанола. Этиловый спирт не способен так реагировать.
- Поджечь алкогольный напиток, если появится синее пламя, значит, в его составе этанол.
- Можно нагреть спиртной напиток до 70 градусов. Если жидкость будет кипеть, то в ней находится метиловый спирт.
- Приобретать алкогольные напитки исключительно в проверенных магазинах.
И в заключение, этанол можно пить, однако важно помнить, что он является потенциально опасным веществом. Если доза спиртного будет завышена, то может быть причинен серьезный вред здоровью
Пить нужно медленно, небольшими порциями, соблюдая нормы употребления спиртного. Это поможет существенно снизить риск возникновения интоксикации.
opohmele.ru
Отравление метанолом
Самым опасным суррогатом алкоголя является метиловый спирт. Именно это соединение может вызвать тяжелейшее отравление со слепотой.
Метанол практически неотличим от этанола по внешнему виду, запаху и вкусу. Это технический спирт, который используют для приготовления растворителей, красок и лаков. Употребление внутрь 10 мл метанола могут вызвать слепоту, а 50 мл — приводят к летальному исходу. Признаки интоксикации метанолом следующие:
- мелькание чёрных точек перед глазами;
- повышенное отделение слюны;
- нарушение координации движений;
- рвота;
- скачки давления.
Иногда симптомы отравления проявляются не сразу, а по мере накопления яда в организме. Характерным признаком интоксикации является ухудшение состояния через несколько дней после употребления спиртного. При возникновении признаков отравления метанолом необходимо срочно вызвать скорую помощь. До приезда врачей необходимо принять следующие меры:
- Уложить больного на живот;
- Дать выпить раствор соды и вызвать рвоту;
- Следить, чтобы человек не захлебнулся рвотными массами.
- Можно дать выпить 50 — 100 г водки, этиловый спирт является антидотом при интоксикации метанолом.
Отличить метиловый спирт от этилового можно при помощи следующих тестов:
- Если поджечь жидкость, то этанол горит синим пламенем, а метанол — зеленым.
- Можно положить сырой картофель в спирт. Этанол не меняет цвет овоща. В метиловом спирте картофель приобретает розовый цвет.
- Окунуть в жидкость раскаленную проволоку из меди. Если ощущается неприятный запах, то это метанол.
Нередко отравление метанолом происходит при употреблении спиртных напитков сомнительного происхождения. Чтобы выявить присутствие метилового спирта в алкогольной продукции, необходимо провести следующие тесты:
- Налить напиток в емкость и бросить туда пищевую соду. В метаноле сода растворяется полностью, а в этаноле образуется желтый осадок.
- Можно положить в жидкость марганцовку. Если при этом образуются пузыри, то напиток содержит метанол.
Практически все виды технического спирта являются непригодными для употребления, даже если они состоят из этанола. Обычно в такую продукцию добавляют красители или денатурирующие добавки с неприятным запахом и вкусом, которые вредны для организма. Авиационный этанол может содержать соли тяжелых металлов, такие соединения приводят к серьезному отравлению.
Самым безопасными являются пищевые виды спирта, которые проходят высокую степень очистки и предназначены для питья. Употреблять медицинский этанол можно только изредка, в крайних случаях, это ни в коем случае не должно становиться привычкой.
Читать также: Методы борьбы с алкоголизмом
Виды применения
Что касается наружного использования, то для дезинфекции всех рабочих поверхностей и рук хирурга применяется 70%-ный раствор, а для обтирания или компрессов – 40%-ный, для того чтобы избежать возможных ожогов.
Этиловый спирт 95% можно пить, но предварительно его необходимо развести с дистиллированной водой до нужной концентрации, которая приведена в показании. В случае употребления для удовольствия его необходимо разводить в соотношении 6 к 3.
90% спирт также используется как растворитель для некоторых лекарственных средств и является хорошим экстрагентом.
Спирт известен очень давно (со времен правления Петра I), и до сих пор отношение к нему спорное.
https://youtube.com/watch?v=_wJCzjrZOGU%3Ffeature%3Doembed
Напитки, приготовленные на его основе, не очень благоприятно действуют на организм, но при этом присутствуют на столе каждого праздничного застолья.
Страшные истории, как от отравления этиловым спиртом заболевали люди, теряли слух, зрение и даже погибали, не вымысел, они реально происходили и могут произойти в наше время.
Чтобы избежать негативных последствий и обезопасить свой организм от интоксикации, необходимо разобраться в природе происхождения вещества этанола, его основных составляющих.
Спирт «Альфа» и спирт класса люкс используется для изготовления напитков класса люкс и цена на него достаточно высока. Они являются самым высококачественным продуктом среди спиртов.
Более низким по качеству и цене является спирт «Базис» и «Экстра». На их основе также изготавливается водочная продукция, но по цене они ниже чем предыдущие два вида.
Примите к сведению: приведенные ниже разновидности спиртов не предназначены для употребления внутрь и если их выпить, то гарантированно будет отравление, вплоть до летального исхода.
Муравьиная настойка используется в фармакологии, как антисептик. Теоретически его можно пить, но в первую очередь он используется в медицинских целях и не имеет такой степени очистки как спирты для производства водки.
Так что же может нас убить
Как вы уже могли догадаться, именно метил лишит вас зрения, уже после первой рюмки. На одном с ним уровне по токсичности идёт изопропиловый спирт
. Эти два вещества используются в промышленности, медицине и парфюмерии. Они никак не рассчитаны на внутреннее употребление.
Известны многочисленные случаи, когда «удачная» находка в виде целой бочки или даже цистерны токсического вещества приводила к инвалидности или смерти сразу нескольких десятков человек.
Так что внимательно смотрите на упаковку и интересуйтесь, что именно вам предлагают употребить. Знакомый может не знать, что содержимое фляжки смертельно опасно, он наверняка не заканчивал химфак. А вот вы сможете вовремя остановить надвигающуюся опасность.
Состав и виды этилового спирта
Этанол — это один из самых простых одноатомных спиртов, имеющий химическую формулу C2H5OH. Именно это вещество известно под названием «алкоголь». Представляет собой бесцветную летучую жидкость, которая при попадании в организм человека оказывает угнетающее воздействие на центральную нервную систему.
Производится этиловый спирт из растительного сырья путем брожения. В качестве исходного продукта могут использоваться любые растения, содержащие углеводы, но чаще всего этанол добывают из зерновых культур, картофеля, винограда, яблок. В зависимости от вида сырья получаются разные алкогольные напитки: например, из пшеницы делают водку, из ячменя — пиво, из кукурузы — бурбон и т. д.
Полученная в результате брожения, жидкость имеет низкое содержание этанола — не более 15%, поскольку при более высокой концентрации дрожжи начинают умирать. Для получения чистого спирта раствор очищают; в зависимости от того, насколько качественно проводится очистка, получаются разные виды этанола для применения в технике, пищевой промышленности и медицине.
https://youtube.com/watch?v=gNa7FTP-bQc%3Ffeature%3Doembed
В лабораторных условиях реально получить абсолютный спирт с крепостью, близкой к 100%, но в продаже такое вещество не встречается. Максимально возможная чистота этанола — 95,57%, остальные 4,43% приходятся на воду.
На практике даже вещество для применения в медицине разводят еще сильнее, обычно до 95 или 70% концентрации. Зная, сколько градусов в медицинском спирте, будет проще решить, стоит ли пить его в чистом виде.
Пищевой этанол
В соответствии с ГОСТ РФ 51652−2000 классификация пищевого этанола включает 6 видов жидкости, отличающиеся степенью очистки и типом исходного сырья. От класса спирта зависит качество получаемого алкоголя и эффект от его приема внутрь. Кроме того, разновидности отличаются стоимостью.
В алкогольной промышленности используются спирты следующих видов:
- высшей очистки — производится из смеси зерен пшеницы, картофеля, черной патоки и сахарной свеклы, содержит большой процент примесей, используется для изготовления алкогольных напитков экономкласса;
- «Базис» — производится из пшеницы и картофеля в пропорции 2 к 3;
- «Экстра» — аналог «Базиса», подвергающийся лучшей очистке, за счет чего содержит меньше метанола и других примесей;
- «Люкс» — исходное сырье содержит не более 35% картофеля, концентрация примесей в итоговом сырье минимальна;
- «Альфа» — производится из чистой пшеницы, полностью очищается от сложных эфиров, масел и метанола.
Если хочется попробовать чистый этанол, то высококлассный пищевой спирт будет лучшим выбором — риск отравления будет минимальным. Однако поставляется он только предприятиям, производящим водку и другой алкоголь, встретить его в розничной продаже практически невозможно. Для обычного человека единственной возможностью без проблем купить этанол становятся аптеки.
Медицинский спирт
Этиловый спирт широко применяется в медицине и имеет разную концентрацию в зависимости от назначения. Существует 4 основные цели использования этанола:
- растворение лекарственных средств;
- экстракция полезных веществ из растений при приготовлении настоек и их консервация;
- обеззараживание;
- растирание кожи для обогрева при переохлаждениях или, наоборот, охлаждения при лихорадке.
Кроме того, спирт может использоваться как медикамент для лечения отека легких или как компонент раствора для общей анестезии.
Большинство медицинских спиртовых средств имеют примеси других органических и неорганических соединений. Кроме того, сам этанол не подвергается такой высокой степени очистки, как пищевая жидкость
Поэтому перед покупкой продукта в аптеке важно изучить состав: в нем должен содержаться только этиловый спирт и вода.
Как сделать коньяк или водку из спирта рецепты в домашних условиях.
Здравствуйте дорогие читатели сегодня мы хотели поговорить о том можно ли пить этиловый спирт.Если можно то сколько, как развести спирт либо приготовить из него какой-то напиток.Если нельзя то почему и как отличить хороший спирт от того который пить лучше не стоит.
На сегодняшний день такая ситуация что спирт можно приобрести практически в любой аптеке, он продается в небольших флаконах с достаточно яркой и понятной этикеткой спирт этиловый питьевой.
Стоит упомянуть о том что данный напиток практический чистый алкоголь так сказать в чистом виде, без каких-либо примесей и добавок.
Современная промышленность научилась убирать из этого вещества все примеси.
Спирт появился в России очень давно при самом Петре первом, как водилось в те времена Пётр привез его из своего путешествие по европе.
В те далекие времена английское слово переводили не как спирт, а как дух может поэтому про тех кто умер от пьянства и говорили испустил дух то есть помер от спирта.Ну давайте не будем углубляться в дебри истории, а просто разберемся в вопросе можно ли пить этиловый спирт в чистом виде, если можно то как это делать и в каком количестве.
Спирт является основой практически всех алкогольных напитков ведь как нам известно это алкоголь в чистом виде а напитки алкогольные.
Ответ конечно же да- но в чистом виде всё-таки это яд, да и к сожалению или к счастью друзья но это правда.
Вот например из госта 72 года следует, по требованиям безопасности этиловый спирт это легковоспламеняющиеся бесцветная жидкость с характерным запахом, запах спирта он в своем роде единственный и перепутать его с чем-либо сложно.
Но не будем отвлекаться продолжением относится к сильнодействующим наркотикам вызывающим сначала возбуждение а затем паралич нервной системы.
И наконец 93 году внесены последние поправки в гост где в требованиях безопасности осталось просто описания что это легковоспламеняющаяся жидкость с характерным запахом по поводу наркотиков и остального уже ничего не написано.
Предлагаем ознакомиться: Как избавиться от трясучки с похмелья
Спирт как бы разрешили к массовому производству всевозможных напитков и жидкостей.
На самом деле эту проблему очень долго исследователи всевозможные медицинские институты и нии, в итоге в большинстве медики сошлись к мнению что спирт всё-таки употреблять можно, но в очень малых количествах с очень большими ограничениями.
Всё-таки в основном спирт это препарат который предназначен не для того чтобы пить,а в большей степени для того чтобы им обрабатывать всевозможные инструменты или поверхности.
Итак давайте подытожим спирт в чистом виде пить лучше не стоит, но в разведенном состоянии его можно употребить но в небольшом количестве.
Если соблюдать несложные рекомендации ничем особо страшным это не грозит.
Лучше конечно не злоупотреблять данным напитком потому как перебор, передоз постепенно может привести к необратимым последствиям таким как алкоголизм.
Так что же нам в конце концов делать спросите меня вы, можно ли его все-таки пить или нет, я вам отвечу пить можно, но соблюдая несколько несложных советов и все будет хорошо.
- Первый такой совет предпочитайте пить качественные алкогольные напитки в состав которых входит качественный алкоголь, то есть этиловый спирт.
- При употреблении старайтесь не смешивать напитки, если начали пить самогон или вино продолжайте пить самогон или вино.
- Но ни в коем случае не смешивайте водку с пивом или самогон с вином комбинация может быть огромное множество.
- Лучше не смешивать между собой разные по крепости и составу алкогольные напитки, это относится к смешиваю не только за столом, но и непосредственно в желудке. Такая гремучая смесь в простонародье называется ерш и приводит к сильному алкогольному опьянению, а иногда и реанимации.
К слову сказать собственноручно изготовленный самогон ничем не уступает заводской водке в некоторых случаях даже превосходит ее, тоже самое относится собственноручно изготовленному вину.
Но это такая общепринятая норма которая для конкретного человека может очень сильно отличаться ориентируйтесь в конце концов на свое настроение, здоровье чтоб не упасть.Алкогольные напитки лучше употреблять небольшими глоточками так сказать пить не целой стопкой а по половинки. И каждый раз, минут через десять контролировать свое состояние.
Третьим советом будет такой.
Стоит особо тщательно подбирать места покупки спирта убедитесь что на этикетке не написано что это вещество для наружного применения.
https://www.youtube.com/watch?v=7OqPjqYpPJg
На этикетке обязательно должно быть написано что данный спирт можно употреблять внутрь.Не покупайте никакие спиртные напитки с рук, откуда вы знаете что там может быть намешано, из какого спирта оно сделано.
Могут использовать за место этилового спирта например метиловый и так далее. Комбинаций тоже может быть огромное множество, за этим проследить можете только вы что вы пьете и где вы это купили. Старайтесь не пить чистый этиловый спирт крепостью 95 градусов, это делать конечно можно но лучше все-таки развести хотя бы до 40 градусов.
Сделайте несложные манипуляции если нужно развести спирт очень быстро.
- Добавте на 200 миллилитров спирта 300 миллилитров воды или какого-нибудь сока и вы избежите риска обжечь свои слизистые оболочки столь крепким напитком.
Еще один самый важный совет.
Если после принятия любого количества алкоголя в любой дозе любого алкоголя вы почувствуете себя плохо.
У вас откроется
- тошнота,
- судороги,
- дикая головная боль и другие плохие признаки немедленно вызовите скорую помощь.
Так вы точно будете уверены что своевременно вам смогут оказать медицинскую помощь, а может быть и сохранят вам жизнь.
Вот мы разобрались можно ли пить спирт—-ответ можно ,но осторожно.
Спирт по своим свойствам намного жестче в действие чем йод. При попадании в ранку или растирание особо нежная кожа может получить ожог.
Однако спирт это довольно незаменимое антисептическое средство, которое может быть как нельзя кстати.Например на рыбалке на охоте мы поранились у вас есть что-то спиртосодержаще то можно обработать рану и уверяю вас не будет никакого заражения.
Он идеально подойдет для приготовления водки всевозможных настоек, ликеров и прочих напитков домашних условиях.
Для этих целей нам понадобиться получить 40 процентный раствор спирта или любой другой концентрации в этом нет ничего сложного.
Давайте разберемся сначала в самих спиртах, они бывают разные по крепости. По получению так сказать из какого сырья получен спирт.
- Есть первосортный 96 процентный спирт высший очистки— наверное сейчас уже не найдешь и купить его негде.
- Спирт экстра 96 с половиной градусов применяется на элитных заводах для приготовления водки и всевозможных алкогольных напитков.
- Спирт люкс 96,3% это так называемый медицинский сухой безводный спирт.
Предлагаем ознакомиться: Как бросить пить без ведома пьющего
Какой из этих сортов находится у вас можете знать только вы.
Либо из глубокого колодца совершенно прозрачную так сказать без вкуса запаха и цвета.Такую воду очень сложно получить в домашних условиях лучше воспользоваться аптечной дистиллированной водой.
Постарайтесь не использовать воду из водопровода, потому что там может быть все возможное количество всяких примесей солей металлов и прочие гадости. Да и хлора там зачетное количество, который явно не пойдет на пользу.
Еще одним важным моментом является что именно спирт нужно лить в воду а не наоборот.
Потому как угадать идеальную пропорцию сходу очень сложно практически невозможно и в итоге вы получите пойло отвратительного качества.
Идеальную можно сказать пропорцию для разведения вывел наш российский известнейший ученый Менделеев, путем очень сложных мыслительных манипуляции с этим веществом.
Менделеев просчитал идеальную пропорцию.
Перемешивать полученную смесь нужно в закрытой таре путем переворачивания бутылки с ног наголову и обратно.
Заключительный момент в разведении спирта после всех проделанных манипуляций его нужно поставить в холодильник на 24 часа. После чего водка будет готова.
По словам очевидцев сам отец Русской водки проделывал данную манипуляцию не один раз в течении довольно продолжительного времени.
Спирт можно разводить не только водой, для этого можно подобрать всевозможные соки, глюкозу, лимонады.
К слову сказать пиво и шампанское тоже можно развести спиртом но это смесь такая больше убийственная чем для настроения, а что будет с вами утром я вообще промолчу.