Почему магарыч нельзя назвать хорошим дистиллятором
Рассматривая подробно самогонный аппарат, можно выделить несколько фактов, которые указывают на некачественное исполнение:
1. Присутствие слабого холодильника.
В конструкции установлен змеевик с маленьким диаметром и малой длиной. Эффективное использование возможно только при маленькой скорости перегонки. Для перегонки браги может потребоваться до 7-8 часов.
2. Наличие тонких стенок у перегонного куба.
Толщина стенок в один миллиметр не может быть показателем качества конструкции. Другие производители даже на аппаратах эконом класса применяют металл толщиной минимум 1,5 мм.
3. Маленький диаметр горловины.
Диаметр горловины в старых моделях составлял 75 мм. В дальнейшем производитель увеличил до 105 мм. Но даже такая горловина не обеспечивает комфортной работы;
4. Отсутствие предохранительного клапана.
Несмотря на то, что сам производитель пишет о повышенном давлении в кубе, не пытается разрешить проблему с помощью установки клапана. Казалось бы, маленькая деталь, но даже это не учитывалось конструкторами и технологами при проектировании аппарата;
5. Отсутствие жесткости дна.
При нагреве куба возможно выдавливание дна наружу, что приводит к неустойчивому состоянию аппарата. Производитель пытался решить проблему с помощью установки ребер жесткости на дно, но необходимо эффекта не добился;
6. Отсутствие возможности ароматизировать напиток во втором сухопарнике.
Точнее можно сказать такая возможность существует, но вот только по инструкции, это запрещается делать в целях соблюдения безопасности технологического процесса. Если потребитель самовольно совершит такие действия, то производитель вправе аннулировать гарантию;
7. Низкое качество сварочных швов.
Видео самогонный аппарат “Магарыч” в разрезе
Другие производители утепляют конструкции и для красоты оборачивают символикой. На данном аппарате символика служит для скрытия некачественного исполнения швов.
Если добавить к указанным недостаткам присутствие завышенной стоимости, то приходится сделать вывод, что данный аппарат не стоит тех денег, которые производитель просит за продукцию.
Как правильно гнать самогон владельцам Магарыча
Вариантов всего три:
- Гнать качественно, но долго.
- Гнать быстро и неэффективно.
- Сдать аппарат по гарантии и не гнать вообще.
Из-за слабого холодильника возникает ограничение скорости перегонки. Нельзя этот процесс делать слишком быстро, иначе не успевает нормально работать охлаждение.
Именно по этой причине многим владельцам этой марки приходится гнать 13 литров браги по 7–8 часов.
Возникает справедливый вопрос: «Что делать?». Как-то модернизировать оборудование возможности нет, поэтому просто используем технику двойного перегона с отделением вредных фракций.
В формате пошаговой инструкции выглядит этот процесс так:
- Готовую брагу выливаем в перегонный куб и перегоняем на максимальной мощности в самогон. Первый сухопарник защитит паропровод от брызгоуноса, поэтому не жалеем температуру и делаем всё быстро.
- Разбавляем получившийся дистиллят до крепости 20 градусов и отправляем на повторный перегон.
- По капле отделяем 50 мл вредных голов на каждый 1 кг сахара.
- На умеренной мощности отбираем тело продукта вплоть до падения крепости в струе до 40 градусов. Дистиллят на выходе должен быть хотя бы тёплым (лучше прохладным, но никак не горячим).
- При желании собирайте оставшиеся хвосты в отдельную ёмкость.
Технология не сильно отличается от классической, но при эксплуатации аппарата Магарыч вам придется уменьшать мощность нагрева на этапе отбора тела, чтобы выдержать конденсацию паров в прохладный самогон. Это положительно скажется на качестве алкоголя.
Цены на самогонные аппараты магарыч
Актуальные цены на самогонные аппараты можно всегда узнать на официальном сайте интернет-магазина по адресу Magarich-Brend.ru. Информация о цене можно найти на этом же сайте с доставкой по всей России. Но в этом случае цена будет немного завышена.
В некоторых случаях в описании аппарата можно найти аббревиатуру БКЖР и БКДР. Она обозначает, что в конструкции используются железные или деревянные ручки.
Магарыч Машковского с двумя сухопарниками
Производитель акцентирует модель как обновленный вариант. Но заметные отличия или улучшения найти сложно. Сухопарники представляют собой барботеры, которые служат для очищения продукта от примесей.
Стоимость с 15-литровым баком составляет 10958 рублей. При покупке с 20-литровым баком придется отдать 11958 рублей.
Магарыч экспорт
Модель является интересным вариантом. При работе использует подобие дефлегматора. Пары спирта при нагреве поднимаются по царге и попадают в первую охлаждающую емкость. После его прохождения попадают во вторую, где окончательно конденсирует и превращается в самогон.
Присутствуют модели с 12, 15, 20 и 30-литровыми баками. Стоимость составляет от 9458 до 13458 рублей.
Магарыч эксклюзив
На самогонном аппарате присутствует двойное охлаждение, стеклянный диоптром. Соединения на клампах. Диаметр царги составляет 38 мм. Внешний вид аппарата выглядит эффективно, как и цена.
Стоимость с 15-литровым баком составляет 23990 рублей.
За такие деньги можно приобрести ректификационную колонну других производителей.
Магарыч турбо 100
Электрический дистиллятор колонного типа. Для нагрева используется врезанный ТЭН. Для работы не требуется использование газовой плиты или других видов нагрева. Достаточно подключить оборудование к электричеству и процесс получения самогона можно запускать.
Присутствует модель с баком на 13,5 литров. Стоимость составляет 9990 рублей.
Магарыч Х
Представляет собой бражную колонну для дистилляции и ректификации спирта. Диаметр трубы составляет 38 мм. Все соединения изготовлены на клампах. Стоит отметить, что дефлегматор и холодильник своими размерами внушает уважение.
Для приобретения устройства без бака вам потребуется 8490 рублей. При покупке с 20-литровым баком заплатите 14990 рублей.
Хочется отметить, что этот вариант действительно выглядит интересным, особенно модель аппарата Магарыч X-2019 с диоптром
Магарыч эконом
Считается самым низким по стоимости вариантом с минимальной комплектацией. При покупке вы получаете бак, паропровод и вертикальный холодильник.
Существую возможность приобрести в 7 и 12 литровыми баками. В первом случае потратите 1990 рублей, во втором случае придется заплатить 3390 рублей.
Стоит сразу оговориться, что качество металла, как качество сварки оставляет желать лучшего.
Магарыч народный
На конструкции установлен один сухопарник и вертикальное охлаждение с проточной водой. Название «Народный» намекает на попытки производителя доказать, что оборудование может доступным большинству винокуров. В какой-то степени аппарат действительно популярен.
Присутствует вариант только с 12-литровым баком. Стоимость составляет 5659 рублей. Иногда можно встретить самогонный аппарат по 4900 рублей. Но учтите, что по этой стоимости достанется оборудование без шлангов и переходников. Придется докупать отдельно.
Магарыч стандарт
Самогонный аппарат с не разборным сухопарником и расположенным горизонтально холодильником. Такой вид охладителя уменьшает эффективность получения самогона. Единственным плюсом можно назвать наличие отстойника.
Стоимость аппарата с баком на 12 л -5659 рублей. С баком на 20 л – 7359 рублей.
Магарыч Премиум
Отличием от варианта Стандарт является возможность отсоединения сухопарника от перегонного куба. Нельзя сказать, что это нельзя назвать плюсом, все-таки промывать отдельные части проще, но не разборная конструкция считается более надежной.
Стоимость аппарата с 12-литровым баком составляет 5659 рублей. С 20-литровым баком – 6119 рублей.
Магарыч деревенский
Представляет собой классический вариант дистиллятора со змеевиком. Хороший вариант при отсутствии проточной воды для охлаждения. Змеевик можно расположить в ведре или другой подходящей по объему емкости.
Стоит учитывать, что качественный продукт можно получить только в случае своевременной замене нагретой воды на холодную.
Конструкция с баком 12 л стоит 3990 рублей. Если бак на 20 л, то придется выложить 4990 рублей.
Единственным ограничением использования аппарата является запрет на использование на индукционных плитах. Рекомендуется использовать газовую плиту или осуществлять нагрев с помощью дров.
Преимущества аппаратов Магарыч
- Качественный материал и заводская сборка. Устройства изготовлены из нержавеющей стали пищевого назначения, которая не оказывает влияния на вкус и качество дистиллята. Для обработки швов применяется аргоновая сварка, которая гарантирует их прочность.
- Доступная цена. Тут стоит сделать уточнение: привлекательная стоимость относится только к бюджетным моделям, приборы класса премиум требуют более серьезных затрат.
- Возможность выбора объема бака и комплектации. Большая часть аппаратов выпущена с кубами разной вместимости: на 12, 15, 20, 30 л. При покупке можно выбрать дешевую базовую комплектацию, включающую основные элементы (куб, холодильник, сухопарники и т. д.) или полную (со шлангами для подключения, переходниками, спиртометром, термометром и т. д.).
- Широкий ассортимент. Помимо разных объемов, производитель предлагает выбор между несколькими линейками: от примитивного дистиллятора из двух частей до бражной колонны с дефлегматором и царгой. Во многих моделях предусмотрен встроенный термометр.
- Компактность, небольшой вес, простота эксплуатации. Аппараты не занимают много места, легко перемещаются, разбираются и собираются.
- Достойный внешний вид, красивая упаковка. Устройства красиво декорированы, их не стыдно преподнести в подарок, особенно когда речь идет об элитной коллекции.
- Совместимость с разными источниками нагрева. Приборы могут работать на газовых, керамических, электрических, индукционных плитах. Также есть модели, оборудованные ТЭНами.
- Приемлемое качество самогона. Этот момент спорный, так как не все винокуры довольны характеристиками готового продукта, производимого дистилляторами «Магарыч». Тем не менее большинство покупателей считают, что двойная перегонка на бюджетный моделях обеспечивает напитку хорошую очистку и вкус, а аппараты премиум-категории справляются со своими функциями еще лучше.
- Наличие гарантии, обратной связи с производителем/поставщиком, нескольких способов доставки. Приобретая аппарат у официальных дилеров, можно рассчитывать на обмен товара в случае брака. Также без проблем можно получить консультацию по любой модели.
Где купить магарыч от производителя
Самогонные аппараты Магарыч можно встретить в местах, торгующих оборудованием для самогоноварения. Но, как правило, стоимость аппарата Магарыч превышает реальную цену. Сторонние продавцы закладывают процент от продажи. Перед покупкой рекомендуем посетить официальный сайт интернет-магазина Magarich-Brend.ru. Только там можно найти реальную стоимость оборудования. Дополнительным плюсом может послужить тот факт, что на сайте проводятся акции, которые позволят купить самогонный аппарат со скидкой.
Большое количество информации вы сможете найти на официальном сайте Челябинского завода Бытовых Приборов. В разделе Контакты можете задать интересующие вас вопросы, уточнить по оплате, договорится о доставке.