Практически любая водка является исконно русским напитком, но далеко не каждая может претендовать на статус национальной гордости. Покупать дешевую подделку или некачественную, недорогую водку вредно для здоровья, дорогую – бессмысленно, поскольку такой алкогольный напиток очень часто уступает большинству товаров бюджетного сегмента. Ценовой диапазон хорошего продукта колеблется в пределах 250-2000 рублей за 0,5 литра, но цена, как известно, еще не показатель качества. Для тех, кто не хочет ошибиться в выборе, журнал «Большой Рейтинг» подготовил статью «Самая лучшая водка в России, рейтинг 2021 года», куда вошли лучшие образцы алкогольной индустрии по версии Российской системы качества.
Водка «Хаски»
- Средняя дегустационная оценка: 9,5 балла
- Приблизительная стоимость: 405 рублей
Открывает наш рейтинг водка «Хаски», позаимствовавшая свое название у северной ездовой породы собак. Крупный рельефный отпечаток собачьей лапы на бутылке – отличительная черта и символ водки.
Фильтрация «Хаски» при низких температурах придает напитку чистоту аромата и мягкость вкуса. Послевкусие приятное, слегка сладковатое. Для полноты всей палитры вкусовых ощущений водку «Хаски» рекомендуется употреблять охлажденной. Напиток идеален как аперитив к горячему, а также в качестве дополнения к мясу, птице или рыбе.
Водка «Смирновъ № 21»
- Средняя дегустационная оценка: 9,5 балла
- Приблизительная стоимость: 349 рублей
«Смирновъ № 21» – это алкогольный напиток, изготовленный по уникальному семейному рецепту Торгового дома «Смирновых» в условиях современных технологий. О принадлежности к именитой торговой марке свидетельствует характерный дизайн бутылки и качество самого напитка.
Водку «Смирновъ № 21» отличают кристальная чистота, мягкость вкуса и отсутствие спиртового запаха, что делает ее незаменимым ингредиентом многих коктейлей. В чистом виде напиток подойдет к соленьям, мясным и рыбным блюдам.
№3 – Jewel of Russia
Довольно редкая водка, которую порой придется поискать. Дело в том, что эту “красотку” производят практически исключительно на экспорт, но, если вы встретите ее в близлежащем магазине – не упустите возможности продегустировать. Бутылку вы наверняка не перепутаете с любой другой – в водке растворены микроскопические частицы сусального золота, так что любители гулять не только громко, но и красиво, должны оценить этот шедевр по достоинству.
Водка «Stolichnaya»
- Средняя дегустационная оценка: 9,5 балла
- Приблизительная стоимость: 325 рублей
Водка «Stolichnaya» – легендарный алкогольный напиток, чьи вкусовые характеристики остаются неизменно превосходными уже более полувека. Секрет качества водки – соблюдение классической технологии очищения кварцевым песком и березовым углем.
Благодаря бархатистому вкусу, тонкому аромату и отсутствию постороннего привкуса водка «Stolichnaya» пьется легко и с удовольствием. Мягкий приятный напиток с утонченным послевкусием идеально дополнит собой блюда традиционной русской кухни.
Водка «Старая Москва»
- Средняя дегустационная оценка: 9,5 балла
- Приблизительная стоимость: 259 рублей
Еще один исконно российский продукт, не теряющий своей популярности с 1993 года. Водка «Старая Москва» сочетает в себе высокое качество и доступную стоимость.
Хотя алкогольный напиток обладает колким ядреным вкусом, пьется он на удивление легко. Водка не имеет сладкого привкуса, а вместо ярко выраженного водочного запаха присутствует аромат свежей хлебной корки. Охлажденная бутылка водки «Старая Москва» отлично дополнит меню из горячих и холодных блюд, мяса и рыбы, грибов и солений.
ГОСТ на водку
Весь товар под маркой «водка» обязан соответствовать ГОСТ 12712-2013, в котором указаны нормы для напитка, производимого в РФ, а также ввозимого из других стран. В документе прописаны:
- нормы компонентов;
- качественные показатели напитка, называемого водкой;
- наличие допустимых добавок;
- органолептические параметры, в том числе запах, вкус, мягкость;
- наличие экстрактов растительного, животного происхождения;
- прочие показатели.
Страны, из которых завозится продукт в РФ: Финляндия, Белоруссия, Швеция, Франция. Зарубежные производители отличаются отсутствием жестких стандартов качества и градаций спирта по степени его очистки.
Водка «Мягков Silver»
- Средняя дегустационная оценка: 9,5 балла
- Приблизительная стоимость: 345 рублей
Водка «Мягков Silver» – один из лидеров рынка водочных товаров России. Потребители ценят ее за необычайную мягкость, приятный классический водочный аромат, а также отсутствие красителей и пищевых добавок. Своими первоклассными органолептическими свойствами продукт обязан наличием в своем составе натурального сырья, предварительно смягченной природной воды и уникальной технологии динамической фильтрации.
Благодаря чистоте и мягкости водка «Мягков Silver» может быть использована для приготовления коктейлей или употребляться в чистом виде с закусками и салатами.
Водка «Царская оригинальная»
- Средняя дегустационная оценка: 9,5 балла
- Приблизительная стоимость: 508 рублей
Данный кристально-прозрачный алкогольный напиток легко узнать по оригинальному фирменному дизайну бутылки с геральдическими символами на ней. Использование косметического стекла для изготовления водочной тары препятствует химическим реакциям внутри бутылки и сохраняет органолептические свойства алкоголя.
Мягким вкусом, тонким и приятным ароматом водка обязана сложной системе очистки серебром и углем. «Царская оригинальная» невероятно хороша на вкус, особенно в сочетании с семгой, форелью и икрой.
Водка «Первак домашний пшеничный»
- Средняя дегустационная оценка: 9,5 балла
- Приблизительная стоимость: 310 рублей
Сочетая в себе современные технологии и многовековые народные традиции, водка «Первак домашний пшеничный» остается одним из немногих алкогольных напитков, чей слегка мутноватый цвет и резкий запах являются основными достоинствами, а не недостатками.
Терпкий свежий вкус алкогольного напитка будет уместен в сочетании с мясными блюдами и закусками.
Водка «Путинка» Мягкая
- Средняя дегустационная оценка: 9,5 балла
- Приблизительная стоимость: 248 рублей
Водка «Путинка» – поистине мягкий и благородный напиток с исключительным вкусом и чистым водочным запахом. Созданный в 2003 году, водочный бренд изначально делал ставку на популярность действующего президента Российской Федерации. В настоящий момент «Путинка» уже успела заработать собственный статус и позиционируется, как алкогольный напиток для душевных посиделок в дружеской компании.
Как и большинство отечественных алкогольных напитков, водка «Путинка» идеальна для застолий с блюдами традиционной русской кухни.
Майкопская
Автор ничего не имеет против республики Адыгеи и ее столицы, но поверьте на слово, водка может обладать любыми недостатками и быть довольно питкой, если речь не идет о послевкусии. Каждый из нас хлопнув рюмочку хочет через мгновение почувствовать кислый вкус хрусткого соленого огурчика или на крайний случай вкус любимого сока. Но с Майкопской все обстоит не так – даже утром вы будете отчетливо ощущать во рту привкус пшеницы и масел нижайшего качества, что может испортить день напропалую. Да, цена минимальная, но подумайте дважды – может лишние 50-100 рублей стоят того, чтобы не испытывать утром все муки ада?
И помните, что водка, как и буквально любой алкоголь, может стать как ядом, так и лекарством. Пейте и закусывайте с умом, а если наблюдаете за собой проблемы с перебором в возлияниях – порой лучше просто воздержаться и получить удовольствие иным путем.
В тему: Рейтинг растворимого кофе. 10 лучших банок и откровенный отстой
Водка «Беленькая Люкс»
- Средняя дегустационная оценка: 9,5 балла
- Приблизительная стоимость: 251 рублей
Прозрачный напиток в изящной бутылке с защитными знаками станет лучшим украшением праздничного стола и гармонично впишется в любую компанию. В состав водки «Беленькая Люкс» входят только натуральные продукты, а 13-метровый угольный фильтр и кварцевый песок доводят состояние алкогольного напитка до идеала. Продукт является экологически чистым и не содержит ГМО.
Тонкий сладковатый оттенок вкуса водки «Беленькая Люкс» помогут подчеркнуть блюда традиционной русской или украинской кухни.
Французская Grey Goose («Серый Гусь»)
Мягкая водка премиального класса, принадлежащая бренду Bacardi и производимая во французском городе Коньяк, давшей название другому всемирно известному напитку. Напиток производится по особой технологии с применением известняковой очистки и пятикратной дистилляции. Для напитка используется вода из источника Генте и озимая хлебопекарная пшеница высшего сорта, которые перед очисткой проходит длительное каскадное брожение в шести резервуарах.
Если сомневаетесь, какую водку лучше покупать к действительно важному застолью, — ищите «Серый Гусь» и не ошибетесь. Это хорошая, но дорогая водка, благодаря примененным в производстве технологиям, является самой очищеной водкой из существующих сегодня на рынке крепких алкогольных напитков.
Водка «Белебеевская классическая»
- Россия
- Средняя дегустационная оценка: 9,6 балла
- Приблизительная стоимость: 230 рублей
Водка «Белебеевская классическая» может похвастать мягким свежим вкусом, кристальной чистотой и тонким водочным ароматом. Особый изыск вкусу алкогольного напитка придают этиловый спирт высшей очистки «Альфа» и минеральная вода из природных источников.
«Белебеевская классическая» являет собой классический образчик водки среднего ценового сегмента и, обладая достаточно мягким вкусом и умеренным спиртовым запахом, поможет создать уютную дружескую атмосферу на застолье любого рода.
Спирт для приготовления водки – какой он бывает?
Основа напитка – пищевой ректифицированный этиловый спирт, произведенный из сырья пищевого назначения с последующей тщательной очисткой. Различается несколько видов спирта:
Популярный букмекер выпустил мобильное приложение для Андроид, можно по ссылке абсолютно бесплатно.
- «Альфа». Сырье: рожь, пшеница, смесь зерновых культур. Допустимо наличие метилового спирта в объеме не более 0,003% от общей массы.
- «Люкс». Сырье – злаки. Допустимо использовать картофель, если содержание не превышает 35% от общего объема. Возможно содержание этилового спирта в пропорции не более 0,003% от общей массы.
Важно! В России водка класса премиум, супер-премиум производится из этилового ректифицированного спирта очистки «альфа», «люкс».
- «Экстра». Сырье: пшеница, рожь, кукуруза, тритикале. Максимально допустимое содержание метанола не более 0,02% от общего объема.
- «Высшая очистка». Сырье растительного происхождения, в том числе овощные культуры, отходы сахарного производства. Допустимая доза метанола не более 0,03% от общего объема.
Водка «Beluga»
- Средняя дегустационная оценка: 9,6 балла
- Приблизительная стоимость: 775 рублей
Эксклюзивный алкогольный продукт Мариинского ликероводочного завода и один из самых успешных и популярных брендов – водка «Beluga», получила широкую популярность не только в России, но и в большинстве стран Европы. Производят алкогольный напиток из натуральных компонентов в экологически чистом регионе Сибири, поэтому водка «Beluga» позиционируется производителем как природный продукт.
Пройдя многократную фильтрацию и «отдохнув» какое-то время, «Beluga» приобретает тонкость вкуса и свежесть аромата, схожего с морским бризом. Понятно, что водку такого качества следует пить только под самые изысканные деликатесы.
«Граф Ледофф»
Изготовляется на филиале ОАО «Татспиртпром» «Казанский ликероводочный завод», город Казань. Содержит в себе, этиловый спирт класса Альфа, пищевые добавки и экстракты растений. Разливается в бутылку из забеленного стекла, с поворотным колпаком, выполненном из пластмассового материала. Имеет незаметный, очень легкий запах, нейтральные вкусовые качества, пьется легко, чисто.
Водка «Русский Стандарт»
- Средняя дегустационная оценка: 9,6 балла
- Приблизительная стоимость: 373 рублей
Водка «Русский Стандарт» – алкогольный напиток, чей рецепт остается неизменным с 1894 года и был разработан Д.И. Менделеевым. Современные технологии упростили и улучшили процесс ее изготовления. «Русский Стандарт» еще раз подтвердил статус эталонной водки, пользуясь спросом на рынках более полусотни стран.
Ледниковая вода, отборная озимая пшеница и многократная фильтрация березовым углем лежат в основе секрета создания кристально чистого напитка с характерным водочным ароматом и привкусом свежеиспеченного хлеба. Хотя водка «Русский Стандарт» входит в состав многих коктейлей, пить ее лучше в чистом виде.
«Дрова»
Очищена березовым углем». ООО «Ликеро-водочный является производителем данной водки. Город Городище. Основными ингредиентами, входящими в состав являются: этиловый спирт Люкс, сок березы и медовый продукт. Содержится в бутылке, по форме напоминающей дрова, покрытой белым глянцем с полимерно-деревянной пробкой. Имеет плохо заметный не тяжелый запах, сладкое послевкусие.
Водка «Пять озер»
- Средняя дегустационная оценка: 9,6 балла
- Приблизительная стоимость: 297 рублей
Классическую водку «Пять озер» создают из целебных озерных вод сибирской тайги и высококачественного спирта. Овеянная легендами «живая» вода насыщена кислородом и серебром, поэтому ее бережно фильтруют, стараясь не потерять уникальных свойств. Даже водочная бутылка имеет волнистую поверхность, символизируя озерные воды.
Водка «Пять озер» с ее классическим водочным вкусом и тонким ароматом превосходно сочетается с горячими и холодными закусками, соленьями, мясом и икрой.
Водка «Государев заказ»
- Средняя дегустационная оценка: 9,6 балла
- Приблизительная стоимость: 255 рублей
Несмотря на статус продукта бюджетного сегмента, водка «Государев заказ» своим качеством не уступает более дорогим продуктам российского алкогольного рынка. Отборное сырье, пройдя сложную систему очистки, фильтрации серебром и заморозки, превращается в прозрачный алкогольный напиток с неуловимым водочным ароматом.
Пьется водка «Государев заказ» легко и непринужденно, поскольку обладает мягким насыщенным вкусом со сладковатыми нотками. Такой алкоголь не стыдно выставить на стол даже перед самыми требовательными гостями.
Водка «Зимняя дорога»
- Средняя дегустационная оценка: 9,6 балла
- Приблизительная стоимость: 305 рублей
«Зимняя дорога» – водка с традиционной рецептурой и классической технологией производства – состоит из натурального сырья и отличается высокими органолептическими показателями. Уникальностью вкуса алкогольный напиток обязан добавлению солода, который явственно ощущается в послевкусии напитка.
Водочный аромат «Зимней дороги» приятен и не содержит ярко выраженных спиртовых нот. Вкус напитка мягок и чист, а потому отлично сочетается с любой закуской из мяса и рыбы, а также традиционными блюдами национальной кухни.
Конкурс «Водка года»
В последнее время стало хорошей традицией проводить конкурсы «Продукт года» в разных областях промышленности. Именно поэтому ведущие специалисты из стран СНГ собрались вместе для того, чтобы определить, какая самая лучшая водка России. Рейтинг кандидатов на звание «Лучшая водка 2015 года» определил 10 победителей.
Безоговорочным лидером стала водка «Сибалко». Она получила золотую медаль и Гран-при как неоднократный победитель. Далее в порядке очередности идут «Империал Траст» и «Медовая с лимоном». Эти первые три призера действительно достойны всяческих похвал.
Далее, начиная с четвертого места, продукты расположились в такой последовательности: органик-водка «Чистые росы», «Черный бриллиант», «Гольфстрим», «Радамир», Selecta Lux, Хаома White, завершает десятку лучших «Градус золото». Напитки оценивались по органолептическим показателям и заметно порадовали жюри. Например, оригинальный вкус «Радамира» понравился всем. А причина тому – добавление настоя изюма, что является фирменной особенностью продукта.
Водка «Зеленая марка» Традиционная
- Средняя дегустационная оценка: 9,6 балла
- Приблизительная стоимость: 273 рублей
Самой лучшей водкой в России, по итогам тестирования, была признана водка «Зеленая марка» Традиционная. Уникальность продукта состоит в механизации процесса изготовления и минимальном вмешательстве человеческих рук. Отборное сырье, пройдя все этапы очистки и фильтрацию серебром, превращается в качественный продукт, занимающий лидирующие позиции на мировых рынках.
У «Зеленой марки» классический водочный вкус и аромат, который превосходно подойдет к острым и жирным блюдам, икре и красной рыбе.
Российская система качества также отметила несколько иностранных продуктов, набравших наибольшее количество баллов по итогам тестирования. Это водка финского производства «Finlandia» (9,5 баллов), французский продукт «Grey Goose» (9,6 баллов) и водка «Бульбашъ» из Белоруссии (9,4 балла).
Какая водка лучше
Международные экспертные комиссии до 2010 года не проводили исследований того, какая из водок, выпускаемых в разных странах мира, лучше. Американские специалисты решили восполнить этот пробел. Они провели дегустацию с целью установить рейтинг водки. В результате было выделено десять лучших марок этого напитка, которые по методу убывания качества расположились в такой последовательности:
- Grey Goose производства Франции.
- Crystall. Продукция российского .
- Krolewska польского производства.
- Youri Dolgoruki, Россия.
- Finlandia производства Финляндии.
- Jewel of Russia — из России.
- Vincent. Водка из Нидерландов.
- Rain производства США.
- Ketel One, Нидерланды.
- 3 Olives английского производства.
Составленный рейтинг водки подтвердил безоговорочное лидерство Франции. Хотя многие считают, что это исконно русский продукт, но в данном случае идеальный подбор сырья и пятикратная очистка с помощью известняка делают качество Grey Goose неоспоримым и пока на данный момент недосягаемым.
