Сколько можно выпить алкоголя (водки, пива): допустимая норма, важные факторы

Этот сайт сделан экспертами: токсикологами, наркологами, гепатологами. Строго научно. Проверено экспериментально.

Автор этой статьи, эксперт: нарколог Максим Кирсанов

Вкратце: Вычислить свою норму употребления алкоголя — реально. Сколько можно пить алкоголя, чтобы не было похмелья, чтобы сохранить своё здоровье, чтобы не бояться алкоголизма — это всё разные нормы, и вы сможете рассчитать подходящую для себя, воспользовавшись советами из этой статьи.

Беспохмельная норма алкоголя
Безвредная норма алкоголя
Мера для алкозависимых
Стадии алкоголизма
Сколько можно пить
Кому нельзя пить алкоголь
Итоги. Какую норму выбрать для себя?
Учёные о том, как пить в меру
Допустимая норма алкоголя за рулём
Сколько можно выпить, если собираешься вести машину?
Допустимая норма алкоголя в крови
Допустимая норма алкоголя в промилле
Почему именно столько?
Что грозит пьяному водителю
Каких ещё продуктов следует избегать водителю

Я пью чуть больше чем могу, но меньше, чем хочу Когда я пью, я не пою — я не пою, кричу Группа «Сплин»

Сколько вообще алкоголя можно пить? Как не посадить печень? Как удержаться от запоя и не страдать с похмелья?

«Я свою меру знаю!» — с полной уверенностью скажете вы после прочтения этой статьи. Вычислить оптимальную норму употребления алкоголя вполне реально. Ответ будет разным для разных людей: в зависимости от их веса, состояния здоровья, других сопутствующих факторов. Также важна цель: ради чего вы соблюдаете меру? Несложные математические расчёты помогут вам сохранить здоровье и хорошее настроение.

Подпишитесь на наш Ютуб-канал!
Водка

Пиво

Вино

Инфографика. Как узнать свою норму алкоголя.

Как рассчитать свою беспохмельную норму алкоголя

Хотите, чтобы и вечером было весело, и утром — не грустно? Рассчитайте для себя дозу алкоголя, которая позволит избежать похмелья, по следующей формуле:

1,5 мл чистого алкоголя на килограмм массы тела.

В пересчёте на водку это составляет 3,75 мл на килограмм массы тела. Да, чувствовать себя с вечера бездонной бочкой, а наутро свежим огурцом — невозможно. Но можно заранее запланировать выпить немножко. Купите себе полторашку пива или бутылку вина — но не больше. Для настроения хватит, а для похмелья — слишком мало.

Например, если вы весите 70 кг, то за столом выпейте только 262 мл водки. Если застолье долгое, 4–5 часов, то за всё это время можно выпить чуть больше: до 327 мл водки.

Нет под рукой калькулятора? Для вашего удобства приводим здесь таблицу с уже готовыми расчётами, сколько и чего можно пить без похмелья. Все дозы подсчитаны для людей с разной массой тела (от 50 до 90 кг). Дозы алкоголя даны в миллилитрах.

на 1 кг	50 кг	60 кг	70 кг	80 кг	90 кг
чистый алкоголь	1,5	75	90	100	120	140
водка (40%)	4	190	230	260	300	350
пиво (5%)	30	1500	1800	2100	2400	2800
вино (13%)	12	580	690	800	920	1080
текила (55%)	3	140	160	200	220	250
абсент (70%)	2	107	130	150	170	200

Имейте в виду, что с возрастом рекомендуемые дозы уменьшаются, потому что организм уже не так эффективно перерабатывает алкоголь. Кроме того, чем сложнее состав напитка, тем сложнее организму с ним справиться. Поэтому от 40-градусного коньяка похмелье будет тяжелее, чем от такой же дозы водки.

Женщинам тоже желательно выпивать несколько меньше вышеуказанных норм. Хотя алкоголь действует на женщин не столько сильнее, сколько по-другому: у них быстрее возникают двигательные нарушения. Зато речь и эмоции остаются в норме дольше, чем у мужчин.

Умеренная выпивка — самый верный способ избежать тяжёлого похмелья. Группа международных исследователей под руководством Йориса Верстера провела опрос среди 789 канадских студентов и 826 голландских студентов на тему: бывает ли у вас похмелье, как много и как долго вы выпиваете, закусываете ли вы алкоголь или запиваете его водой?

Из способов, опробованных в этом исследовании, единственным работающим способом избежать похмелья оказалась умеренная выпивка. С увеличением дозы потребляемого алкоголя возрастает и тяжесть утренних последствий. У большинства отвечавших, что не испытывают похмелья после пьянки, количество алкоголя в крови всего в два раза превышало количество, при котором разрешено управлять автомобилем. Еда и вода, употребляемая совместно с алкоголем, практически не влияет на тяжесть похмелья.

Безвредная норма

А существует ли на самом деле безопасная норма алкоголя для человека? Даже опытные врачи не могут точно ответить на данный вопрос. По мнению одних медиков 200 мл вина и 50 мл водки – доза, вполне допустимая в неделю, а иные считают, что это признак начинающейся проблемы.

Существуют разнообразные формулы, позволяющие рассчитывать предельно допустимое количество этанола, превышение которой приводит к зависимости.

Но подавляющее большинство профессиональных наркологов склоняются к мнению, что, даже используя существующие схемы, определить для себя приемлемую дозу сложно. Дело в индивидуальных нюансах организма, состоянии иммунной системы, работы печени. Масса факторов влияет на уровень допустимой дозы спиртного, поэтому ставить во главу угла различные расчеты не стоит.

Определяя для себя безвредную дозу, не забывайте, что алкоголь способен нанести вред организму.

Вы и сами замечали, что одни люди моментально хмелеют даже после бокала легкого вина, а другие, с легкостью осилив половину бутылки водки, остаются в адекватном состоянии и способны вести приятные беседы. Кстати, опаснее всего выпивать прекрасной части населения. Женщина, в силу своих врожденных особенностей, гораздо быстрее втягивается в пьянство, которое стремительно перерастает в алкозависимость.

Установлено, что если женщина начинает регулярно потреблять алкоголь, спустя 1,5—2 года у нее развивается алкоголизм. Тогда как более выносливым мужчинам требуется лет 10—15.

Безопасное количество алкоголя в день

Конечно, на эту тему было проведено множество исследований. Допустимую норму определяли ученые зарубежных стран и наши российские специалисты. По результатам проведенных исследований врачей РФ, на свет общественности были представлены следующие «безопасные» показатели:

Для мужчин средней комплекции и возраста (допустимое потребление алкоголя в сутки):

вино — до 250 мл;
пиво — до 500 мл;
водки (или иное спиртное крепостью до 40%) — до 50 мл.

Для женщин:

вино — до 150 мл;
пиво — до 330 мл;
крепкого горячительного — до 30 мл.

Конечно, данные цифры касаются употребления какого-либо одного из перечисленных напитков, а не сразу всех. По мнению ученых, данные цифры и говорят о том, сколько можно выпить алкоголя в день без вреда для здоровья. Если постоянно превышать эту дозу, то человек начнет свой путь к остановке «алкоголизм» со всеми вытекающими грустными последствиями.

Важные факторы

Но эти выявленные в процессе исследований показатели не должны становиться священной догмой. При расчете безопасной дозы учитывает ряд факторов, которые влияют на конечные, итоговые цифры. В частности:

Сколько алкоголя можно пить без вреда для организма

Подпишитесь на наш Ютуб-канал!
Волнуетесь за своё здоровье? Ломаете голову над тем, сколько можно выпить, чтобы не посадить печень?

Безвредная доза ещё меньше, чем беспохмельная. Если вы среднестатистический здоровый человек весом 70 кг, то пейте не более:

19 г в сутки (60 мл водки). А потом 8 дней не употребляйте совсем. Самый чувствительный к алкоголю орган — это мозг. Если пить более 19 г чистого алкоголя в сутки, то орган начинает повреждаться. Врачи называют эту границу порогом токсичности для мозга. При регулярном употреблении алкоголя разрушение мозга носит необратимый характер, так как восстановление нейронной сети не успевает завершиться до новой потери клеток мозга. Так что если хотите выпивать совсем без вреда для организма — не превышайте эту дозу.
90 г чистого алкоголя в сутки (285 мл водки, то чуть больше стакана). Пейте не более этого количества, если в первую очередь тревожитесь за свою печень. Именно она принимает на себя основной удар во время пьянки.
170 г в сутки (538 мл водки). Это порог токсичности для остальных важных органов (почки, поджелудочная железа, лёгкие и глаза), которые тоже повреждаются алкоголем, но восстанавливаются гораздо эффективнее, чем мозг. Если вы волнуетесь за своё зрение или за поджелудочную — не выходите за рамки этой дозы. А потом обязательно отдохните от спиртного в течение 8 дней. Мозг и печень примут огонь на себя, а вот остальные органы успеют вернуть полноценную работоспособность и не продолжат разрушаться во время следующей пьянки.

Выше были даны числа для среднестатистического здорового человека весом 70 кг. Ориентируйтесь по таблице в зависимости от вашего веса. Если вас заботит состояние конкретного органа — не превышайте указанную норму в сутки:

Читайте интересные и смешные статьи в нашем блоге! * Как формировалась специализация сомелье.

* Посиделки в сарае. История.

* Правила выбора низкокалорийного вина.

мозг	печень	почки, поджелудочная, лёгкие, глаза
50 кг	13 г алкоголя (42 мл водки)	64 г алкоголя (203 мл водки)	121 г алкоголя (384 мл водки)
60 кг	16 г алкоголя (51 мл водки)	77 г алкоголя (244 мл водки)	146 г алкоголя (461 мл водки)
70 кг	19 г алкоголя (60 мл водки)	90 г алкоголя (285 мл водки)	170 г алкоголя (538 мл водки)
80 кг	22 г алкоголя (68 мл водки)	103 г алкоголя (326 мл водки)	194 г алкоголя (615 мл водки)
90 кг	24 г алкоголя (77 мл водки)	116 г алкоголя (366 мл водки)	218 г алкоголя (692 мл водки)

А сколько вообще за день человек можно выпить алкоголя

Начнем с того, что любой алкоголь — это, прежде всего, яд для организма. На переработку спиртного и устранение продуктов распада у органов уходит достаточно много времени и ресурсов. При этом существует определенная доза алкоголя, которая является предельной. Данная доза является относительной величиной. Например, для пожилых людей или подростков, опасной может считаться более малая дозировка.

Рассмотрим предельную норму спиртного на примере человека, весом 70 кг. В этом случае опасность для организма несет 170 грамм чистого алкоголя, после чего человек начнет испытывать приступы сильнейшей интоксикации. При отсутствии своевременной медицинской помощи возможен летальный исход. В перерасчете на водку, данная доза составит 585 мл. Для полного восстановления организма после такой нагрузки необходимо выделить неделю или две.

Важно понимать, что любая норма потребления алкоголя в день является относительной величиной, на изменения которой влияют множественные факторы. Если вы не уверены в том, что сможете проконтролировать себя и не знаете, как пить правильно, от употребления алкоголя следует полностью отказаться.

Сколько алкоголя можно пить без риска спиться

Пьющие без меры несчастны, пьющие в меру счастливы Выпьем за счастливых без меры!

У вас бывало такое, что немножко выпьете — и потом не можете остановиться? Это значит, вы превысили свою «критическую дозу». Так наркологи называют минимальное количество спиртного, после которого человек перестаёт себя контролировать и напивается допьяна. Знать свою норму важно, чтобы не скатиться на 2–3 стадию алкоголизма и жить полноценной жизнью, не проводя целые дни в тяжёлом похмелье.

Подпишитесь на наш Ютуб-канал!
Существуют разные классификации алкоголизма. Если вы подозреваете у себя наличие зависимости, то мысленно найдите своё место в каждой из них — и, как минимум, постарайтесь закрепиться на нынешней позиции, не давая алкоголизму прогрессировать. Ведь уже существующая зависимость усугубляется постепенно, так что человек даже не замечает, как скатывается всё дальше, а потом просто не может остановиться. Ориентируясь на данные классификаций, постарайтесь употреблять в меру и не выходить за рамки, которые в здравом уме видятся вам недопустимыми для себя, но которые исчезают под воздействием алкоголя.

Мировые стандарты употребления

ВОЗ определила безопасные стандарты употребления алкоголя для мужчин и женщин (дринк). Существует фиксированное значение для суток и недели. В процессе расчетов принято, что безопасная для здоровья мужчины дозировка этанола составляет 30 мл в сутки, для женщин – 20 мл. Суточный стандарт для мужчин составляет:

пиво (до 6%) – 500 мл;
вино (до 15%) – 200 мл;
водка (40%) – 75 мл.

В целях безопасности Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует придерживаться принципа социально умеренного алкогольного потребления. Он предполагает строгое соблюдение установленных норм с редкой возможностью превысить дозировку на 50–100 мл (не более 1 раза в неделю). Суточный стандарт для женщин составляет:

пиво (до 6%) – 330 мл;
вино (до 15%) – 130 мл;
водка (40%) – 50 мл.

Суммарное количество употребляемого пива в неделю для мужчин не должно превышать 3 500 мл, для женщин – 2 300 мл. Представительницам прекрасного пола можно выпивать только 930 мл вина, мужчинам допускается не более 1 400 мл. ВОЗ категорически не рекомендует превышать допускаемую недельную дозу водки, составляющую 525 и 350 мл для мужчин и женщин соответственно.

При расчете принят во внимание фактор худшей переносимости алкоголя женским организмом. Регулярное превышение указанных стандартов считается ВОЗ физиологической и психологической зависимостью от алкоголя, которая требует врачебного вмешательства.

Зачем нужно знать стадии алкоголизма

Важно осознавать, на какой стадии алкоголизации вы находитесь сейчас, чтобы держать себя в руках и не скатываться всё дальше и дальше. Если себя не контролировать, то зависимость неизбежно будет усугубляться — но так постепенно и незаметно, что невозможно проследить, когда именно алкоголь станет доставлять больше проблем, чем удовольствия.

Существует несколько рабочих классификаций разновидностей и стадий алкоголизма:

По Международной классификации болезней в X пересмотре, алкоголизм официально называется синдромом зависимости от алкоголя.
Традиционная российская трехстадийная классификация алкогольной зависимости: психическая зависимость, физическая зависимость, алкогольная деградация (психическая, физическая и социальная). Имеет больше прикладной диагностический подход.
Классификация канадского нарколога Еллинека.
Продромальная фаза. Стадия возрастания толерантности, состояние оглушения с палимпсестами, тайное потребление алкоголя, постоянные мысли об алкоголе, жадность питья первой дозы, чувство вины, избегание намёков о выпивке.
Критическая фаза. Стадия обсессивного (навязчивого) потребления алкоголя. Потеря контроля. Противодействие упрёкам, заносчивое агрессивное поведение, подавленность, вариации от полного воздержания до постоянного потребления алкоголя, утрата друзей. Перемена мест работы. Поведение, определяющееся добычей спиртного. Потеря интересов. Алкогольная ревность. Регулярное употребление алкоголя по утрам.
Хроническая фаза. Стадия сенсибилизации. Длительное, в течение всего дня потребление алкоголя, этический распад, нарушение памяти, преходящие алкогольные психозы, выпивки с людьми более низкого социального статуса, употребление суррогатов (лосьоны, противоревматические средства, технический спирт). Падение толерантности к алкоголю. Состояние страха, тремор, алкоголизация как одержимость.
Клиническая классификация Еллинека (по клиническим проявлениям зависимости).
Бета-зависимость. У больных появляются расстройства внутренних органов и сосудистые нарушения, снижается иммунитет. Больные пьют, когда есть повод или когда не могут устоять перед соблазном. Зависимость формируется медленнее, чем у предыдущего типа.
Гамма-зависимость. Злокачественный тип алкоголизма, при котором сочетается психическая и физическая зависимость, Повышается толерантность, появляется абстинентный синдром. Признаки предыдущих форм не обязательны. Больные способны долго воздерживаться от выпивки, но начав пить, теряют контроль.
Дельта-зависимость. Больные имеют сильную физическую и психическую зависимость, поддерживают постоянную концентрацию алкоголя в крови в течение дня. Контроль над дозой сохраняется, но нет возможности воздержания от выпивки. Толерантность повышена, абстинентный синдром развивается даже при кратковременной отмене. Это так называемый «пивной» алкоголизм. Или классический пример французского «винного» алкоголизма.
Эпсилон-зависимость. Запойное пьянство с периодами воздержания до нескольких месяцев.
Клиническая классификация по количеству потребляемого алкоголя.
Случайное употребление алкоголя. До 2 раз в месяц не более 50–150 г водки или 1–3 бутылок пива.
Умеренное употребление алкоголя. 1–4 раза в месяц 100–300 г водки.
Систематическое пьянство. 1–2 раза в неделю 200–400 г водки.
Привычное пьянство. Более 2 раз в неделю 300–500 г водки.

Подпишитесь на наш Ютуб-канал!

Классификация пьющих в отечественной наркологии

В зависимости от частоты и количества употребления спиртного специалисты разделяют людей на пять групп.

Абстиненты.

Слово абстиненция обозначает воздержание от чего-либо, в том числе от приема алкоголя. Абстинентами врачи называют людей, которые не пьют вообще или употребляют бокал шампанского несколько раз в год. Зачастую у непьющих есть три причины ведения трезвого образа жизни:

биологическая – аллергия на алкоголь, когда даже употребление маленькой дозы приводит к серьезному отравлению; также этиловый спирт может вызывать непривычное опьянение, когда вместо повышения настроения появляется подавленность и депрессия;

медицинская – когда нельзя пить из-за наличия заболеваний;

поведенческая – человек сознательно решил не выпивать ни грамма спиртного.

Некоторые абстиненты могут иногда немного выпить, чтобы не казаться изгоем в пьющей компании. Но доза выпивки очень маленькая, потому они никогда не пьянеют. Чаще всего трезвенники находят какую-нибудь причину, чтобы им не наливали вообще.

Случайно пьющие

К этой категории медики причисляют людей, которые употребляют не больше 250 мл водки несколько раз в год, но не чаще, чем раз в месяц. В основном они начинают пить во взрослом возрасте, соблюдая ритуалы, но особого удовольствия от выпивки не получают, наоборот, наутро после застолья чувствуют . Потому к сорокалетнему возрасту нередко переходят в категорию абстинентов и на дух не переносят даже запаха перегара.

Умеренно пьющие

Это самая неоднозначная группа, поскольку насчет умеренных и повышенных доз алкогольных напитков в медицинской среде нет однозначного мнения. Российские наркологи причисляют к умеренно пьющим человека, который пьет в среднем 100-150 мл водки (максимум 400 мл) от 1 до 4 раз в месяц. Именно эти люди являются организаторами вечеринок и посиделок с друзьями, поскольку употреблять алкоголь для них обозначает повышать настроение.

Систематически пьющие

Такие люди раз или дважды в неделю способны принимать 200-300 мл водки (максимум 500 мл)

Обычно их алкогольный стаж начинается еще до наступления совершеннолетия, и через несколько лет спиртное занимает важное место в системе жизненных ценностей. Постепенно формируется психологическая зависимость от этилового спирта, а это говорит о первой стадии алкоголизма

Привычно пьющие

По мнению врачей, к этой группе можно отнести человека, который пьёт по пол-литра и более водки несколько раз в неделю. Ему сложно подавить желание выпить, алкоголь становится приоритетом в жизни. Для достижения состояния опьянения требуется пить все больше и больше. Постоянный прием таких доз ведет к нарушению сна, различным заболеваниям внутренних органов и деградации личности. Как бы ни хотелось врачам не портить статистику, но вещи нужно называть своими именами, это алкоголизм на второй стадии зависимости.

Если узнали себя в последних двух пунктах списка, еще не поздно остановиться и прекратить прогрессирование заболевания. Начать путь к трезвому способу жизни можно с приема лекарственных средств, которые свободно продаются в интернете. Они уменьшают тягу к спиртному, а заодно помогают организму избавляться от алкогольных токсинов.

Сколько можно пить. Как найти свою меру употребления алкоголя

Итак, рассмотрев классификации злоупотребления алкогольными напитками, можно подходить к определению своей нормы употребления спиртных напитков. В подавляющем большинстве случаев этим вопросом озадачены люди, у которых уже есть какие-то проблемы с алкоголем (утрата контроля, изменённые формы алкогольного опьянения: агрессивное или возбудимое поведение), проходившие лечение от алкогольной зависимости, и желающие продолжать выпивать. То есть, возвращаясь к классификации, это всё люди умеренно пьющие и балансирующие на грани 1–2 стадий алкогольной зависимости.

Таким людям можно время от времени принимать умеренные количества, которые указаны выше в клинической классификации алкоголизма по количеству употребляемого алкоголя: 100–300 г водки 1–4 раза в месяц. Такие дозы и режим употребления спиртных напитков нанесёт минимальный вред организму и убережёт вас от постепенного скатывания в алкоголизм. Ведь алкогольная зависимость — это непрерывно протекающий стадийный процесс, и переход к следующей стадии происходит совершенно незаметно для человека.

Обратите внимание на приведённую выше классификацию по количеству выпиваемого алкоголя: подпункты Г и Д — это уже алкогольная зависимость; такая периодичность употребления спиртного приведёт к необратимым последствиям. Не превышайте свою дозу и не наращивайте количество употребляемого алкоголя раз за разом. Для веселья в компании друзей достаточно и небольшого количества выпивки, а желание похвалиться количеством выпитого не стоит испорченного на всю жизнь здоровья.

Употребляя умеренное количество алкоголя, необходимо при этом соблюдать следующие принципы:

Не смешивать алкогольные напитки из разного сырья, это значительно утяжелит похмелье и усугубит вредное влияние на организм. Не смешивать крепкие спиртные напитки с газированными.
Не пить после сильных стрессов более 70 г водки.
Не пить после бессонной ночи. Это усугубит опьянение.
Практически отказаться от сигарет во время застолья — в большом количестве они усиливают опьянение.
Помнить о «разгонной дозе» — за 3–5 часов до застолья выпить 50 г водки.
Приём янтарной кислоты для скорейшего распада алкоголя — по одной таблетке в час, не более пяти раз.
Во время застолья чаще употребляйте цитрусовые или лимонный сок. Лимонная кислота принимает важное участие в метаболизме алкоголя.
Не злоупотребляйте во время застолья жирными и мясными блюдами. Это может сыграть злую шутку, задержав алкоголь в желудке. Закуска должна быть умеренной.
Ваше собственное «чувство меры» может вас обмануть. Эффект опьянения проявляется не сразу, где-то через час после приёма крепкого спиртного. К тому же оно может меняться в зависимости от вышеперечисленных факторов. Старайтесь не частить с тостами, выпивать раз в 20–30 минут.
Приём многих лекарств не сочетается с употреблением спиртных напитков. Например нестероидные противовоспалительные препараты (парацетамол и т. д.) обезвреживаются в печени, оттягивают на себя часть ферментов. И вместо того, чтобы заниматься переработкой алкоголя, организм тратит силы на переработку лекарств — в разультате, алкоголь задерживается в организме, усиливая опьянение, последующее похмелье и негативное влияние на организм.

Дневная безопасная доза алкоголя

Очень часто встречается такая ситуация, когда в течение недели человек не пил спиртных напитков, но в выходные дни отрывается, заполняя пробелы в пьянстве. Следует знать, что такой подход чреват опасными последствиями. Организму намного труднее перерабатывать большую порцию отравляющего вещества, введенного в один прием, чем такую же дозу, поступающую малыми порциями.

Увеличение количества употребляемого спиртного приводит к негативному влиянию на органы и системы организма.

Если предстоит мероприятие, когда больших порций выпитого алкоголя трудно избежать, следует помнить, что 150 мл водки – это максимум алкоголя, принимаемого раз в неделю одномоментно. Необходимо знать, через сколько времени может проявиться алкогольная зависимость.

Медицина утверждает: превышение дозы ведет к развитию алкоголизма, который может развиться на протяжении 1–3 лет. При ежедневном приеме 75 мл водки обязательно пострадает печень. Употребление 5–11 мл этилового спирта на 1 кг веса человека приведет к смертельному исходу.

Важно! Максимально допустимая доза алкоголя в день зависит от пола, массы, частоты приема алкоголя, индивидуальных особенностей организма.

Сколько можно пить пива в день

Чтобы выпить алкоголя, нужен повод, а бокал пива для очень многих людей, убежденных, что это безопасный и даже полезный напиток, является удовольствием, от которого трудно отказаться. Действительно, пиво содержит витамин С, В1, цинк, хром, но вместе с этим напиток – полноценное спиртное, часто провоцирующее развитие алкогольной зависимости. По данным ВОЗ, безопасной дневной нормой пива являются 4 средние дозы для мужчин, 3 – для женщин в день.

Кого ожидает пивная опасность

К ним относятся:

Люди, в прошлом страдавшие алкогольной зависимостью.
Те, кто имеет повышенную устойчивость к спиртным напиткам.
Люди, которым спиртное противопоказано врачами.
Имеющие противопоказания по роду профессии.
Люди пожилого возраста.
Несовершеннолетние.

Даже разрешенная доза пива может привести некоторые категории людей к значительному ущербу здоровья.

Категорически запрещается употреблять алкоголь детям. Следует отметить, что указанные нормы приема алкоголя не принесут вреда в случае полного воздержания от приема спиртных напитков в течение 2 дней в неделю. Опасная степень риска у мужчин и у женщин диагностируется в случае несоблюдения режима трезвости.

Подобное отношение нередко приводит к развитию алкогольной зависимости, а также к появлению таких болезней, как цирроз печени, язва желудка, сердечным патологиям. Следует помнить, что ориентация на усредненные показатели, не всегда дает точные прогнозы, так как у каждого человека метаболизм выражен по-разному. Интересен факт, что у представителей некоторых народов в крови нет фермента, расщепляющего алкоголь, следовательно, спиртное им запрещено.

Из приведенных фактов следует, что допустимая доза алкоголя зависит не только от половой принадлежности, но и от веса человека, который пьет, его национальной принадлежности, а также генетических особенностей. Возраст также оказывает влияние на определение допустимой нормы алкоголя. Даже самые малые дозы противопоказаны тем, кто страдает губительной зависимостью.

Кому нельзя пить алкоголь

Есть группы людей, которым категорически противопоказан алкоголь вообще. Для них даже понятие «меры» не применимо. К таким людям относятся:

Лица со сформированной алкогольной зависимостью 2–3 стадий, перенёсшие травмы головы, контузии, эпилептические припадки. То есть, люди той категории, которые, выпив, «теряют крышу».
Пациенты с изменёнными формами алкогольного опьянения. Возбудимые, агрессивные, истеричные, конфликтные. После выпивки такой пациент становится совсем другим человеком, который ситуацию не контролирует.

Полезно ли пить вино каждый день?

Последние исследования подтверждают, что ежедневное употребление вина в умеренном количестве не несет вреда здоровью. Но для оздоровления организма в сутки нужно выпивать не более 50 мл напитка. Если выпивать большее количество вина (до 200 мл) вреда от этого также не будет, но и пользы тоже.

Кроме того, решая, сколько можно выпить вина и стоит ли делать это каждый день, необходимо прислушиваться к своему организму и ощущениям. Очень важно, чтобы после выпитого бокала вина не возникало чувство сильного опьянения – подобное состояние свидетельствует о том, что выбранная доза слишком велика для организма.

Ну, и, конечно же, чтобы избежать нежелательных последствий от ежедневного распития напитка, предпочтение стоит отдавать только качественной продукции. Нужно, чтобы вино было изготовлено из натуральных компонентов и содержало минимальное количество синтетических добавок.

Итоги. Какую норму алкоголя выбрать для себя

Если не хотите убивать свою печень и страдать от похмелья — пейте не более стакана водки в день (либо такое количество другого спиртного напитка, в котором содержится столько же алкоголя). Опять же, не ежедневно, а раз в неделю: до четырёх раз в месяц. Такой режим не даст вам стать алкоголиком.

Бросайте пить совсем, если:

у вас уже есть сильная зависимость от выпивки;
бывали несчастные случаи по пьяни;
в пьяном состоянии вы не контролируете себя;
начала разрушаться печень;
есть другие серьёзные хронические заболевания (проконсультируйтесь со своим врачом).

Польза коньяка

Многие уверены, что употребление коньяка однозначно приносит вред организму. Да, коньяк не изобретался в лечебных целях. Однако специалисты информируют: крепкий напиток – полезный. В результате настаивания и хранения появляются лечебные свойства. Лечение организма коньяком включает:

Улучшение усвояемости витамина С благодаря танину и дубильным веществам.
Повышение аппетита. Если выпить малое количество коньяка перед трапезой, скорость кровотока увеличится, что вызовет желание принять пищу. Поэтому в культуре многих стран мира коньяк считается аперитивом.
Снижение артериального давления. Коньяк расширяет сосуды, причем это касается светлого напитка. Однако важно придерживаться нормы: без вреда для организма можно выпить не больше 30 мл. Чрезмерная доза пользу не приносит, поскольку давление резко поднимается.
Нормализация пищеварения из-за активизации выработки желудочного сока.
Профилактика стенокардии, ишемии, атеросклероза.
Устранение болей: головной и зубной.
Укрепление иммунитета.
Восстановление после инфекций гортани благодаря полосканиям горла.
Нормализация и ускорение метаболизма.
Улучшение памяти, слуха, поскольку коньяк – хороший нейростимулятор.
Понижение температуры при воспалительных процессах. С коньяком следует употреблять молоко, лимонный сок, мед.
Укрепление нервной системы. Выпитая перед сном рюмочка коньяка устраняет бессонницу, напряжение, депрессию.

Особое значение приобретают дубильные вещества, которые передаются спиртному от дубовых бочек, где оно настаивается десятилетиями. Благодаря танину бактерии не попадают в организм, поскольку не распространяются в напитке.

Чем полезен коньяк для мужчин

Если не брать во внимание общее действие, а рассмотреть влияние на половую активность, то польза и вред коньяка для мужчин двоякие. Лицам моложе 35 лет выпитая рюмка коньяка станет полезной: позволит расслабиться и приобрести уверенность в себе. На людей постарше напиток действует вреднее. Но 50 мл коньяка полезны для работы репродуктивной и сердечно-сосудистой систем.

Чем полезен коньяк для женщин

Налаживание сна и расслабление – такова бесспорная польза коньяка для женщин. Коньяк улучшает внешний вид кожи, волос, устраняет сердечные нагрузки. Женщины активно пользуются коньяком, изготовляя домашние косметологические средства. Например, польза маски для волос состоит в укреплении их структуры, предупреждении выпадения, шевелюра становится послушной. Полезно добавить каплю коньяка в крем для лица, чтобы убрать с кожи воспаления и придать ей тонус.

Учёные о том, как пить в меру

Департаментом здравоохранения Великобритании в 2021 году было разработано целое руководство, как минимизировать риски употребления алкоголя. В этом руководстве (гайдлайне) можно найти подробнейшую информацию о том, как рассчитать относительно безопасную дозу алкоголя, а также указано, кому пить вообще не следует.

К примеру, в руководстве указывается, что:

не стоит за неделю выпивать больше 140 мл чистого алкоголя, причём лучше всего распределить эту дозу как минимум на 3 дня;
не рекомендуется выпивать всю дозу за один-два дня, так как это повышает риск негативных последствий, в том числе и тяжёлого похмелья.

Однако не стоит воспринимать данное руководство как способ полностью обезопасить себя от воздействия алкоголя. Учёные указывают, что этот гайдлайн позволяет лишь снизить последствия злоупотребления, но не исключить их полностью.

Сколько времени держится алкоголь в крови человека

Очень многих водителей интересует вопрос о том, сколько можно пить алкоголя, чтобы сесть за руль транспортного средства. Согласно действующему законодательству, содержание чистого спирта в организме водителя не должно превышать 0,16 промилле в воздухе или 0,35 промилле в крови.

Причиной введения такой нормы является тот факт, что в крови человека всегда присутствует спирт. Есть он и во многих продуктах питания. Например таких, как кефир, шоколад, фрукты и даже хлеб. В каждой стране мира установлены свои нормы. Во Франции или Германии предельно допустимая планка содержания чистого спирта в крови водителя не должна превышать 0,5 промилле, а в США 0,8. Никаких ограничений нет в большинстве стран Африки, а также Лаосе.

Так сколько можно выпить водки российскому водителю садясь за руль автомобиля? Безопасной считается норма пива для мужчин 0,5 и для женщин 0,33 л. Потребление других напитков не может превышать соответственно для мужчин и женщин:

200 и 100 мл. сухого вина или шампанского.
50 и 30 гр. водки или коньяка.

От каждого водителя можно услышать его версию того, сколько можно выпить алкоголя с друзьями на пикнике или рыбалке перед тем, как сесть за руль. При все человека 80 кг это может быть:

1,5 кружки кваса или 4 баночки безалкогольного пива под хорошую закуску и на сытый желудок.
100 гр. водки за обедом за 4 часа до поездки.
200 гр. красного вина за 3 часа до поездки и белого за 2 часа.

Норма пива

Чаще всего водителей интересует вопрос о том, сколько можно пить пива в день, для того чтобы была возможность управлять автомобилем. След выпитой бутылки хмельного напитка, содержащего градусы, исчезает из организма через 100 минут. Каждый человек должен понимать, что определение того какая доза алкоголя, выпитого перед поездкой может лишить водителя прав, является условным показателем.

Каждый человек самостоятельно определяет свою норму исходя от состояния своего здоровья. Лучше всего не думать о том, сколько можно пить алкоголя перед дорогой, а просто полностью исключить его из своей жизни.

По виду закуски

Закуска должна быть легкой, нежирной, быстро усваиваемой. Жирное мясо, копчености, домашняя птица, грибы – тяжелая пища. Такая закуска нагружает печень и поджелудочную железу, алкоголь перерабатывается сложнее и труднее выводится.

Вам будет интересно: Почему нельзя дарить носовые платки

Жирная еда маскирует опьянение, что позволяет перебрать допустимую норму. Также нужно ограничить острые блюда, соленья, маринованные овощи – они замедляют окисление алкоголя.

Закусывать можно:

рисом – он замедляет всасывание алкоголя и действует как сорбент;
ягодами – они содержат пектин, пищевые волокна, витамины, органические кислоты;
овощами и фруктами – улучшают обменные процессы, помогают быстро переработать алкоголь;
квашеной капустой – облегчает работу кишечника;
соленой рыбой (под пиво) – сохраняет запасы хлорида натрия (соли);
мочегонными продуктами (арбуз, зеленый чай) – избавят от похмелья, выведут яды и токсины.

По опыту

Древние мудрецы говорили: «Опыт – сын ошибок трудных». Чтобы избежать неприятных ситуаций, нужно:

пить один и тот же напиток, не смешивать, чтобы точнее рассчитать свою меру;
не пить на голодный желудок;
не запивать газировкой;
не пить в стрессовой ситуации, после бессонной ночи, в период усталости и депрессии – алкоголь действует угнетающе;
отказаться или сократить до минимума сигареты, не совмещать с кальяном;
делать перерывы не менее 25–30 минут (танцевать, общаться, выйти подышать свежим воздухом);
выбирать дорогой, качественный алкоголь.

Невозможно точно рассчитать свою норму, организм реагирует индивидуально. Главное – никогда не злоупотреблять.