Детям свойственно подражать взрослым, и редкий ребёнок не поинтересуется, что за янтарный напиток искрится и пенится в папином бокале. Чтобы избежать неприятной сцены, некоторые родители разрешают малышу сделать глоток, не задумываясь о последствиях. В этом материале мы разберемся, можно ли детям пить пиво (обычное и безалкогольное). Отдельно рассмотрим ситуацию с подростками.
Популярные оправдания родителей, которые дают пиво детям:
- если малыш хочет пива – значит, в напитке содержатся вещества, необходимые детскому организму;
- пиво полезно, оно усиливает аппетит, улучшает состояние волос и кожи, ребёнок быстрее засыпает и крепче спит;
- пиво горькое, однажды попробовав его, ребёнок больше не захочет;
- пусть лучше учится пить на глазах у родителей, чем с друзьями в подворотне.
Определим, насколько справедливы эти утверждения.
Пиво в рецептах народной медицины
Всегда находится какая-нибудь бабушка или соседка, которая расскажет, что пиво со сметаной улучшает аппетит, а если ребёнок перед сном выпьет столовую ложку напитка, то перестанет просыпаться по ночам и будить родителей. Ещё пиво улучшает пищеварение и избавляет от запоров. Отчасти это верно. В качественном пиве содержатся:
- витамины С, PP, группы B;
- аминокислоты;
- калий, магний, фосфор, хром и другие микроэлементы.
Однако кроме полезных веществ в составе напитка – 4–6% алкоголя. Вдобавок в нефильтрованном пиве есть сивушные масла, образующиеся при брожении. Но вес малыша в 10–15 раз меньше массы тела взрослого человека. При этом печень ребёнка гораздо хуже справляется с токсинами, образующимися в результате распада этанола. Углекислота усиливает действие алкоголя и сивушных масел на организм.
Столовая ложка пива для малыша эквивалентна бокалу напитка для взрослого. Ежедневный бокал пива и для взрослого человека – прямой путь к пивному алкоголизму. У детей же привыкание происходит гораздо быстрее.
Этанол пагубно воздействует на клетки головного мозга. Малыш, привыкший к небольшим дозам пива, становится нервным, хуже усваивает информацию, так как ему трудно сосредоточиться. Вырастая, ребёнок испытывает повышенную тягу к спиртному.
Опасность воздействия алкоголя на детский организм
Ощутить вредное влияние этанола ребенок может, еще находясь в утробе матери. Это происходит в том случае, если женщина употребляла спиртное будучи беременной. В таких случаях у детей часто развивается алкогольная фетопатия – поражение плода, вызывающее физические и психические отклонения.
Основная опасность влияния алкоголя на детский организм состоит в том, что в силу физиологических особенностей пагубные последствия начинают проявляться очень быстро. Внутренние органы и системы ребенка еще не могут работать в полную силу.
В частности, желудок, печень и почки еще не в состоянии полноценно справиться с расщеплением и выведением этанола, а значит яд остается в организме продолжительное время, вызывая сильнейшую интоксикацию. Для примера – семилетний ребенок может погибнуть от отравления, выпив 30 мл водки.
Оказывает негативное влияние
Кроме того, молодые ткани недостаточно хорошо блокируют проникновение алкоголя, а значит он быстрее поступает с кровотоком ко всем внутренним органам. Вредоносное воздействие токсинов провоцирует различные патологии, которые могут быть очень тяжелыми, учитывая, что организм находится в стадии формирования.
Воздействие алкоголя на нервную систему детей
Токсическое воздействие алкоголя в первую очередь сказывается на нервной системе детей. Молекулы этилового спирта с кровью добираются до головного мозга и, проникая в клетки, блокируют биохимические реакции, препятствуют обменным процессам. Происходит массовая гибель нейронов, в результате чего нарушаются когнитивные функции мозга. Все это приводит к тому, что у ребенка ухудшается память, внимательность, способность сосредоточиться, логически и абстрактно мыслить.
Разрушительное влияние алкоголя на нервную систему детей проявляется также в изменении поведения, эмоционального состояния. Апатия сменяется чрезмерным возбуждением, ребенок становится ленивым, раздражительным, агрессивным, забывает о прежних увлечениях, теряет интерес к жизни. На этом фоне развиваются разнообразные нервные расстройства (неврозы, психозы).
Особенно опасен алкоголь для детей до года. Если мать в период грудного вскармливания употребляет спиртное, то этанол с грудным молоком попадает в организм малыша. На первом году жизни мозг ребенка развивается наиболее активно, а внутренние органы функционируют лишь в четверть силы. Спирт не только серьезно тормозит развитие, но и вызывает множество неизлечимых осложнений. Кроме того, если ребенок испытал воздействие алкоголя в столь раннем возрасте, риск того, что, повзрослев, он пристрастится к спиртному, многократно увеличивается.
Поражает внутренние органы
Поражение других органов
От воздействия алкоголя на организм ребенка могут пострадать любые системы и органы:
- Печень, находясь в процессе формирования, еще не способна справиться с разрушительным действием этанола, отравляющие вещества долго остаются в организме ребенка, вызывая сильную интоксикацию. Токсины провоцируют гибель клеток печени, замену их соединительной тканью, накопление жира, что в дальнейшем приводит к развитию почечной недостаточности или циррозу.
- Легкие пропускают через себя около 10% алкоголя, который становится причиной патологических изменений органа.
- Увеличивается нагрузка на сердце. Нарушается сердечный ритм, замедляются обменные процессы в сердечной мышце. Регулярно испытывающие спазмы сосуды теряют эластичность и прочность.
- Токсины, содержащиеся в спиртных напитках, отрицательно влияют и на состояние крови ребенка. Снижается активность лейкоцитов и эритроцитов, вследствие чего ухудшается снабжение тканей кислородом и ослабляются защитные функции организма.
- Когда алкоголь попадает в желудок, он раздражающе действует на слизистую. Возникает воспалительный процесс, который со временем провоцирует появления гастрита, язвы.
Допустимость употребления пива подростками
Иногда родители сами предлагают пиво 12–14-летним сыновьям или дочерям, аргументируя это тем, что взрослеющим детям пора осваивать культуру пития. Бытует мнение, что пиво для подростков – это нормально, пусть дети лучше пьют слабоалкогольные напитки, чем что-либо более крепкое.
У девочек-подростков пристрастие к пиву провоцирует нарушения менструального цикла, алкоголь способен вызвать кровотечение. Кроме того, этанол негативно влияет на состояние яйцеклеток. Некоторые из них просто погибают, другие – травмируются. Если впоследствии повреждённая яйцеклетка будет оплодотворена, ребёнок родится больным.
Почему детям и подросткам нельзя пить алкоголь
Эксперт сайта Похмелье.рф, врач-токсиколог Станислав Радченко предупреждает, что давать детям алкоголь категорически запрещено.
До трёх лет у детей происходит формирование и рост мозга, чувствительность центральной нервной системы в этот период жизни максимальна: токсический порог составляет примерно 0,1 г этанола на 1 кг массы тела. Это значит, что если в три года ребёнок весит около 15 кг, то повреждение его мозга начинается от одной чайной ложки водки (5 мл). При этом мозг, в отличие от печени и почек, не восстанавливается.
Чем младше ребёнок, тем строже нужно следить за тем, чтобы ему не давали ни капли алкоголя. Вот, например, реальный случай, о котором сообщал казанский портал e-kazan. В сентябре 2021 года у жительницы Татарстана Риммы Черкесовой из-за алкоголя умер ребёнок: чтобы младенец перестал плакать, мать обмакнула его соску-пустышку в водку и дала ему. Острое отравление этанолом вызвало отёк лёгких и головного мозга. А ведь на соске не могло оказаться много алкоголя — пара миллилитров, не больше.
И это не единичный случай. В апреле 2021 года в Иркутской области из-за алкогольного отравления умер младенец. Мать добавила водку в бутылочку с водой. Мальчику было 4 месяца.
С 4 до 16 лет идёт формирование связей между клетками мозга, чувствительность снижается примерно в 1,5–2 раза. Например, если подростку 14 лет и весит он 45 кг, то его мозгу нанесёт вред 21-28 мл чистого алкоголя. Даже в двух столовых ложках водки содержится больше алкоголя.
Наконец, с 16–17 лет начинается упрощение структуры нейронной сети с массовым апоптозом (отмиранием) рабочих клеток мозга — нейронов, с этого возраста чувствительность становится обычной, как у взрослого человека.
Но и подросткам не стоит торопиться пить алкоголь до того, как прекратится рост их органов и тканей, потому что алкоголь может негативно отразиться на физическом развитии подрастающего организма. При этом возраст здесь показатель нечёткий, так как темпы роста и развития у каждого индивидуальны: кто-то может расти до 25 лет, а кто-то останавливается в 16. Определить это можно, например, по рентгеновским снимкам суставных хрящей, но вы вряд ли этим будете заниматься, правильно?
Безалкогольное пиво для детей
Безалкогольное пиво многие считают «детским»: в нём якобы есть витамины и микроэлементы, зато нет этилового спирта. Вопреки названию, в составе безалкогольного пива – 0,25–0,7% алкоголя. Но и такая порция этанола опасна для маленького ребёнка. К тому же в безалкогольном напитке разнообразных химических добавок не меньше, а подчас и больше, чем в обычном.
Безалкогольное пиво содержит до 0,7% спирта
Наливая за праздничным столом безалкогольное пиво детям, родители сами формируют у них вредную привычку получать удовольствие от спиртного.
Употребление пива детьми – психологические и педагогические аспекты вопроса
Не секрет, что самым ярким примером для подражания, для детей и подростков являются их родители. И неважно, подают родители положительный пример или отличаются плохим поведением, дети продолжают им подражать.
Если родители сами регулярно употребляют пиво и другие спиртные напитки или злоупотребляют ими, то их дети, скорее всего, тайком с друзьями начнут также выпивать в раннем возрасте. А если родители сами дают пробовать пиво своим детям, то возможно, вызовут у них неуместное чувство превосходства над своими сверстниками, которым запрещают пробовать спиртное. В итоге, в тайне от родителей, ребенок начнет щеголять перед друзьями тем, что он все знает об алкоголе и показывать свою «зрелость», употребляя пиво перед ними или вместе с ними.
Если ребенок выпил пиво
Если малыш однажды попробовал пенный напиток в небольшом количестве, скорее всего, его организм отреагирует безболезненно. Однако, не исключена и острая реакция, в частности, аллергическая. В случае употребления пива в большом количестве в организме ребенка наверняка начнется интоксикация. В такой ситуации необходимо обратиться за помощью к врачу, вызвать скорую. При отравлении пивом у малыша может наблюдаться:
- сильная тошнота, рвота;
- расстройство желудка;
- нарушенность координации;
- спутанная речь и другие признаки опьянения.
Если Ваш ребенок, в частности подросток, уже употребляет пиво, то, к сожалению, родителям крайне редко удается его переубедить в ошибочности действий, особенно, если они и сами употребляют пенный напиток. В такой ситуации реальную помощь может оказать только психолог или психотерапевт.
Безалкогольный напиток
Безалкогольное пиво также вредно для детей
Многие родители задаются вопросом, а можно ли детям безалкогольное пиво? Ведь из его названия следует, что в напитке отсутствует алкоголь. Однако, не все задумываются о том, что на самом деле, в нем все же присутствует спирт, хоть и незначительная его доля — от половины до 1,2%. Родители должны понимать, что и этого будет достаточно, чтоб негативно воздействовать на организм малыша, при постоянном употреблении — вызвать зависимость.
Когда родители позволяют ребенку попробовать безалкогольный напиток, даже в малых количествах, они вызывают привыкание к вкусу пива, а это, по мнению психиатров, чревато развитием повышенной тяги к спиртному уже в подростковом возрасте.
В состав безалкогольного напитка входит хмель, вода, ячмень и солод, незначительный процент спирта и мальтозная патока.
Когда речь идет о положительных качествах, которые может дать пиво, то рассматривается исключительно влияние на взрослого человека, а не на ребенка, пиво не может принести детям никакой пользы. Так к положительным качествам данного напитка относят:
- сосудорасширяющие свойства;
- низкую калорийность;
- большое содержание витаминов группы В.
Что же касается отрицательных моментов, то к ним относят:
- высокое содержание кобальта;
- наличие фитоэстрогенов, которые способны вызывать гормональный сбой;
- высокое содержание вредных химикатов, применяемых для того, чтоб погасить содержание спирта и пену на производстве;
- высокий риск развития заболеваний органов ЖКТ;
- токсическое воздействие сивушных масел, которые появляются в момент брожения;
- морфин, вызывающий развитие зависимости;
- пиво повышает частоту мочеиспусканий, что может привести к вымыванию фосфора и кальция из детского организма;
- особенно опасным является употребление безалкогольного пива подростками, не достигшими совершеннолетнего возраста. В период полового созревания оно воздействует на снижение репродуктивных функций, появляется вероятность развития бесплодия в будущем.
Многих родителей интересует вопрос, продадут ли безалкогольное пиво ребенку, и тут нет однозначного ответа. Некоторые продавцы могут считать, что данный напиток не содержит спирта, значит, его можно продавать детям. Но найдутся и такие, которые будут понимать, что, несмотря на указанные «0%» на банке или бутылке, в данном напитке все же содержится алкоголь, и не станут продавать такое пиво детям, не достигшим 18-летия. К сожалению, сможет ли малыш купить такой напиток или нет, зависит исключительно от продавца. И нередки случаи, когда детям все же продают безалкогольное пиво, особенно подросткам.