Озеро Гарда — прекрасное место для отдыха, по берегу которого разбросано множество милых сердцу городков. Каждый из них заслуживает того, чтобы с ним познакомиться. Наш путь по озеру начался с городка Бардолино, куда мы приехали днём из Вероны.
Выйдя из автобуса, мы сразу направились в сторону берега, вдоль которого нам предстояла прогулка до города Гарда. Карта предсказывала нам прогулку в 40 минут, но за созерцанием окрестностей, фотографированием и поеданием мороженного прошло около двух часов.
Первое, что бросается в глаза в Бардолино — это и правда отличный курорт. Здесь отдыхают зажиточные итальянцы вместе с семейством. Взрослые разобрали все столики в ресторанах и кафешках у водяной глади и, медленно потягивая «Апероль Шприц», наблюдают за детьми, которые носятся вокруг, время от времени поглощая невероятные порции наивкуснейшего джелато. Пробудят они здесь до самого вечера, когда солнце скроется за горизонтом или задует холодный ветер с Альп, вынуждая их отправиться в неспешную прогулку по набережной.
История
Историками и археологами установлено, что населенный пункт на месте современного города Бардолино образовался еще в период расцвета Древнего Рима. Уже тогда эти места славились вином высшего сорта, воспетым известными древнеримскими деятелями.
Основание города датируется X веком, когда здесь была построена крепость по приказанию Беренгара (Berengario) Италийского. В XII веке Бардолино доказывает свою независимость и становится коммуной. После этого оказывается во власти знатного рода Скалигеров (della Scala) из Вероны (с 1260 по 1387 годы), затем включается в состав сначала Венецианской Республики (Serenissima Repubblica di Venezia), затем – Австрии (с 1797 года). Только в 1866 году Бардолино входит в состав Италии.
Достопримечательности
Бардолино и его окрестности издавна привлекали внимание знати, представителей власти и церкви. Здесь строились дворцовые и монастырские комплексы, сохранившиеся до наших дней.
Улицы, площади, здания старинного города-курорта могут многое рассказать о его истории. Самые древние постройки датируются IX веком: храмы Сан-Вито (San Vito) и Сан-Дзено (San Zeno). К XI-XII веку относится постройка монастыря Святого Колумба (Columbanus). В XIV веке здесь появился замок Скалигеров. В XIX веке выстроили собор, посвященный Николаю Чудотворцу. Город представляет галерею роскошных вилл XIX века: Вилла Раймонди (Villa Raimondi), Вилла Марцано (Villa Marzano) и др.
Церковь Святого Севера
Церковь Святого Севера (San Severin) – одна из древнейших в городе, построенная в X веке по указу короля Беренгара Италийского как капелла к находящейся в городе Гарда приходской церкви. Церковь была перестроена в XI-XII веках, тогда она приобрела характерные черты романского стиля. Внутреннее убранство до наших дней сохранило многочисленные фрески, выполненные неизвестными авторами в XIII веке, с изображениями Святых и Конца Света.
Церковь Санта Мария
Чизано-ди-Бардолино (Cisano di Bardolino) – церковь Святой Марии, еще одно здание X века, возведенное на месте более древнего храма дохристианской эпохи.
Со времен постройки сохранился барельеф, установленный с наружной стороны церкви, изображающий сцены из жизни средневековых рыцарей, а также орла, коня и рыб. Ярким признаком романского стиля в облике этой постройки является двустворчатое окно с живописными орнаментами над навесным порталом на фасадной части здания. Церковь была перестроена в XI-XII веках, а также дополнялась росписью интерьеров. Эта церковь известна фреской «Мадонна с младенцем», относящейся к XVI веку.
Музей вина
В городе находится несколько музеев. Это Музей охоты и рыбной ловли (Il museo della caccia e della pesca), Музей оливкового масла (Museo d’oliva) и др.
Одной из достопримечательностей Бардолино является Музей вина (Museo del vino), основанный в 1870 году братьями Зени (Zeni) и представляющий интереснейшую экспозицию, посвященную истории развития виноделия. В музее можно познакомиться с технологией производства вина, а также оценить его вкус во время дегустации в погребах музея.
вино ДЗЕНИ ВИНЬЕАЛЬТЕ БАРДОЛИНО КЬЯРЕТТО КЛАССИКО 12.5% 0.75
История винодельни Дзени (Zeni) началась в XIX веке, когда Бартоломео Дзени, будучи извозчиком, перевозил из Бардолино в соседнюю Ломбардию нехитрый товар: рыбу, оливковое масло, вино. Бартоломео неплохо разбирался в вине, и вскоре начал уже не просто его перевозить, но и продавать. Торговля вином приносила прибыль, она стала семейным делом, которое продолжил сначала сын Бартоломео Гаэтано, затем его внук Франческо. Но ему в отличие от отца и деда было суждено посвятить свою жизнь уже не торговле, а виноградникам. Именно он первым в семье Дзени стал делать собственные вина. Будучи энтузиастом и проявляя настоящую страсть к созданию вина, Уже в ХХ веке «винную эстафету» перехватили сыновья Франческо, Фаустино и Эрнесто, также полностью посвятившие свою жизнь виноделию. И если Фаустино проводил большую часть своего времени на виноградниках, занимаясь виноградной лозой, то Эрнесто уделял внимание в основном винификации. Новый этап в жизни винодельни связан с сыном Фаустино Гаэтано Дзени, который пришел в семейный бизнес в 1950-х годах, а в 1989 году возглавил компанию. С его приходом производство было перенесено из исторического центра городка Бардолино, где располагалась маленькая семейная винодельня в его окрестности на восточном берегу озера Гарда, где был построен новый завод, а позже была открыта еще одна производственная площадка в Фумане в зоне Вальполичелла. Компания сконцентрировалась на производстве высококачественных вин, положив в основу своей философии принцип «связи вина с землей»: был внедрен метод раздельной винификации — виноград с разных участков стали винифицировать отдельно, чтобы подчеркнуть характер разных терруаров; гораздо бóльшую роль стали играть такие факторы, как уход за виноградником, плотность посадок, год урожая.
Сегодня Дзени остается семейным предприятием, традиции которого продолжают дети Гаэтано (Нино) Дзени — Фаусто, Елена и Фредерика. В последние годы сделаны значительные инвестиции в расширение и модернизацию производства: построен новый подземный погреб площадью 1400 м², где созданы идеальные условия для выдержки и хранения вина, внедрены самые современные технологии винификации. И при всем этом, во главу угла, по-прежнему, ставится виноградник и земля. Компания владеет собственными виноградниками в зонах Бардолино, Кустоза, Лугана, Соаве и Вальполичелла, и, кроме того, имеет надежных поставщиков из разных уголков области Венето, виноград у которых закупается на протяжении десятилетий и тщательно отбирается, т.к. по мнению Дзени только лучший виноград может послужить основой для создания по-настоящему великого вина с особенным характером и настоящей экспрессией уникального терруара. Сегодня, как и более ста лет назад, членов семьи Дзени объединяют верность местным традициям и преданность искусству виноделия.
Вина Бардолино
Существуют очень популярные легенды о том, что вино, производящееся в Бардолино, очень любили и оставили о нем хорошие отзывы императоры Марк Порций Катон Старший (Marcus Porcius Cato Major), Гай Юлий Цезарь (Gaius Iulius Caesar), сенатор Флавий Магн Аврелий Кассиодор (Flavius Magnus Aurelius Cassiodorus Senator), поэт Гай Валерий Катулл (Gaius Valerius Catullus).
Вино называется так же, как и населенный пункт, в котором находится винодельческое производство, – Бардолино. Вино активно продается по всему свету.
К высшей категории итальянских вин с 2001 года относится красное сухое вино Bardolino DOCG Classico Superiore. Такую высшую категорию присваивают сортам вин, традиционно производимым на определенной территории и соответствующим строгим критериям экспертной оценки.
Молодое вино Bardolino DOCG Classico Superiore с названием «Novello» розово-красное, но со временем оно становится темно-вишневым и гранатовым.
Ценители предпочитают молодое вино этой марки, с легким и тонким букетом, слегка терпкое, немного горчащее.
Виноград для производства знаменитого вина растет на горных склонах вокруг озера Гарда. Здесь выращивают изысканные сорта:
- Corvina – сорт, который дарит напитку интенсивный глубокий оттенок и густоту;
- Rondinella – виноград, отличающийся необычным травянистым терпким вкусом;
- Molinara – виноград с ярко выраженным пряным запахом.
Кроме Bardolino DOCG Classico Superiore, в Бардолино производят и другие сорта вин:
- Bianco di Custoza – легкое и свежее белое сухое вино со сложным бархатистым букетом и нежным запахом, которое производится из смеси нескольких сортов белого винограда, растущего на почве с примесями песка и известняка;
- Lugana – сухое и полусухое белое вино из винограда Trebbiano di Lugana, с ароматом и с насыщенным вкусом зеленого яблока, нотками миндаля, лайма;
- Soave DOC Classico – изысканное белое вино из сорта Garganega, растущего на почве, насыщенной вулканическими породами;
- Valpolicella – красное вино интенсивного густого цвета и потрясающего аромата из нескольких сортов винограда, растущего на почве с базальтовыми прослойками, с обилием известняка и глины;
- Bardolino Chiaretto Serenissima – розовое вино с ярким свежим ароматом, фруктовыми нотками, нежным пряным привкусом вишни и малины.
Аппеласьоны и культура употребления Бардолино
- Classico DOC – вино из «классической зоны», обладает рубиново-красным цветом, мягким вкусом с нотками вишни и специй. Долго не хранится – напиток рекомендуется выпить в течение нескольких лет после бутилирования. Эти вина составляют удачные гастрономические пары с белым мясом, салатами, мясными и сырными закусками. Хорошо подходят к салями, телятине, ризотто, пастам, супам, пицце. Если бутылка хранится в винном подвале, перед подачей ее не нужно охлаждать, поскольку температура и так составляет 15-16°C. Эти же характеристики относятся и к базовому Bardolino, произведенному за пределами классической зоны.
- Superiore DOCG – зарегистрирован в 2001 году, местное вино чуть крепче аналогов (12 градусов против обычных 10,5), перед бутилированием выдерживается минимум год. Чтобы достичь качества, предписанного стандартами DOCG, виноделы искусственно снижают урожайность лозы, а также тщательно отбирают лучшие ягоды. Вино отличается насыщенным красным цветом и пряными нотками в букете, рекомендуется не держать его в винотеке дольше 6-8 лет. Хорошо сочетается с острыми сырами, дичью, вегетарианскими блюдами. Температура подачи составляет 17-19°C.
- Chiaretto DOC – здесь производится розовая вариация Bardolino. Обладает необычным розовым цветом, отливающим тонами лосося и коралла. В аромате чувствуются нотки розы, глицинии и других весенних цветов. Вкус – свежий, легкий. Гастрономические пары – итальянские закуски, салями, ветчина, холодное мясо. Перед подачей вино охлаждают до 10-12°C. Есть вариация Chiaretto Spumante – игристое розовое.
- Novello DOC – стиль, имитирующий французский Божоле Нуво, появился в 1987 году. Вино разливают по бутылкам до 31 декабря года урожая, а на рынок выпускают 6 ноября. Novello отличается невысокой танинностью, элегантным фруктовым вкусом с нотками малины, клубники и дикой вишни. Рекомендуется к употреблению в течение года-двух. Хорошо сочетается с рыбой-гриль, ризотто, отварным белым мясом. Температура подачи – 14-15°C. Есть вариация Frizzante – игристое вино.
Ваша оценка:
Спорт, развлечения и праздники
Расположение города на побережье озера Гарда делает его центром спортивной жизни. Здесь популярны разнообразные виды спорта:
- Виндсерфинг;
- Парусный спорт;
- Парафлаинг;
- Дайвинг;
- Конный спорт;
- Велоспорт;
- Футбол;
- Гольф.
Гостей города ожидают пляжи с золотым песком, прогулки на катере, катания на веселом паровозике по улицам города, рыбалка и др. Недалеко от Бардолино находятся развлекательные центры:
- Парк аттракционов Гардаленд (Gardaland) – билетные кассы;
- Развлекательный комплекс Caneva World с аквапарком и Парком киностудий Мувиленд (Movie Studios) – официальный сайт www.canevaworld.it;
- Зоопарк;
- Ботанический сад и др.
Festa dell’Uva – известный фестиваль винограда, проводящийся в октябре каждого года и привлекающий туристов концертами, дегустациями, пиротехническим шоу.
Отдых и развлечения
В городе есть много возможностей не только просто хорошо отдохнуть благодаря экскурсиям по знаменитым достопримечательностям или шоппингу, но и заняться активными видами спорта. Например, мягкий климат и хорошие погодные условия способствуют занятиям виндсерфингом, парусным спортом, яхтингом, парафлаингом, дайвингом, ездой на велосипеде, футболом или гольфом. Те, кто хочет расслабиться, могут просто поваляться на солнышке на золотистом песке пляжей Бардолино, которые отличаются своей ухоженностью и чистотой. Кроме этого, в городе курсует несколько автобусов, которые помогут добраться до развлекательных парков Гардалэнд и Caneva World.
В конце года в октябре в Бардолино отмечается праздник Festa dell’Uva, куда ежегодно приезжают несколько тысяч туристов со всех уголков мира и наслаждаются концертной программой, дегустацией вина и шоу фейерверков.
Как добраться
Если вы путешествуете не в одиночку или с детьми, то самый комфортный способ добраться в Бардолино – это заказать заранее такси на kiwitaxi.ru, вас встретят в аэропорту и доставят с чемоданами прямо к отелю.
В Бардолино из аэропорта в Вероне можно добраться на поезде или автобусе – это не так комфортно, но иногда чуть-чуть дешевле.
На поезде надо доехать до станции Пескьера дель Гарда (Peschiera del Garda), а оттуда до Бардолино на автобусе. Однодневный билет на проезд в общественном транспорте стоит 3-5 EUR, а билет на 7 дней («Settimanale») обойдется в 15 EUR.
В Бардолино также можно добраться на поезде из Бергамо (Bergamo), Милана (Milano) или Венеции (Venezia). Информация о поездах, расписании и билетах на железнодорожный транспорт размещена на сайте официальном сайте trenitalia.com.
Где остановиться
Бардолино – небольшой город с хорошо развитой сетью отелей разных видов и широкого ценового диапазона. В отелях Бардолино действует система скидок и акций.
5 звезд
Отели 5 звезд отличаются изысканностью интерьеров, разнообразием услуг отеля и ресторана, наличием собственных спа-центров.
Villa Cordevigo Wine Relais
Villa Cordevigo Wine Relais – отель в 3 километрах от центра Бардолино и в 10 минутах езды от озера Гарда в населенном пункте Кавайон-Веронезе. Отель представляет собой виллу XVI столетия, реконструированную в соответствии с современными требованиями. Отдыхающих ожидают просторные номера с декорированными в духе XVI века потолками, дорогой антикварной мебелью, коврами, ваннами-джакузи. В отеле работает собственный спа-салон, открытый бассейн с гидромассажем, из всех окон открывается великолепный вид на взбирающиеся по горным склонам ряды виноградных лоз и олив.
В ресторане с залом и открытой террасой – изысканная кухня с домашними винами, кулинарные шоу, дегустации.
4 звезды
Отели 4 звезды предлагают номера площадью 13-16 м², услуги открытых и закрытых бассейнов, бесплатной парковки, доступ в интернет.
Hotel Du Lac et Bellevue
Hotel Du Lac et Bellevue – отель на берегу озера, в 2,3 км от исторического центра. В отеле оборудован крытый и открытый бассейн, есть панорамная терраса, собственный пляж, причал, сад, бесплатная паковка и гараж. В отеле удобные просторные номера, разнообразное меню.
Hotel San Pietro
San Pietro – отель, окруженный садовыми деревьями, находящийся в центре Бардолино в 7 минутах ходьбы от пляжа. Не территории есть открытый и закрытый бассейны с гидромассажем, уютные номера, ресторан со средиземноморской кухней.
3 звезды
Отели 3 звезды находятся в шаговой доступности от достопримечательностей города и пляжных территорий, предлагают проживание в современных номерах по демократичным ценам, разнообразное меню.
Hotel Bologna
Bologna – это семейный отель в 4 минутах ходьбы от пляжа и 10 минутах от исторического центра города. В отеле комфортные номера с балконами, бассейн с террасой, современный бар. Гости могут воспользоваться велосипедами. В отеле созданы условия для отдыха гостей с ограниченными возможностями здоровья.
Hotel Vela D’oro
Vela D’oro – отель в 2 минутах от пляжа, с окнами на гавань и зеленый парк, с террасой, обращенной к озеру Гарда, с открытым бассейном. Комфортабельные номера оборудованы необходимой бытовой техникой, гостям предлагаются бесплатные косметические средства. Отдыхающим в отеле будут предоставлены скидки в соседнем ресторане Le Vele.
Апартаменты
Апартаменты – распространенный в Бардолино вид расселения туристов. Апартаменты пользуются спросом благодаря семейному уюту, современному оборудованию, прекрасным видам.
Mariposa Apartments
Mariposa – это апартаменты в историческом центре Бардолино, в здании 50-х годов XX века, в 100 метрах от озера. Здесь все сделано для удобства гостей: просторная гостиная с картинами на стенах, уютные спальни, мини-кухня со всем оборудованием, стиральная и посудомоечная машина. Отдыхающие могут пользоваться бассейном в соседнем отеле Ca ‘Mura. Здесь созданы все условия для отдыха гостей с ограниченными возможностями здоровья.
